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絕代高手在山村

第20章 葉小帆是玩刀行家?

絕代高手在山村 清世浮白 2210 2020-05-09 08:01:01

  張紅玉愣了一下,隨即有些泄氣道,“行了,你這份心意我心領了,別在這搗亂就行?!?p>  說完,她拿出電話打了起來,詢問借廚師的事。

  葉小帆有些無語,自己就這么不被信任,看到廚房就在前面,就轉身走了進去。

  幾分鐘過后,張紅玉掛掉電話,有些喪氣的撥通老板的電話,跟她說明情況。

  電話嘟嘟嘟嘟兩下,就被接通了。

  “喂,老板,我這邊沒有借到人,你那里怎么樣?”張紅玉問。

  “紅玉姐,陳老前輩現(xiàn)在已經在去的路上了,應該還能來得及,他是京城那邊來的前輩,也是爺爺?shù)呐f識,年紀大了才退休下來,有他坐鎮(zhèn)應該會好一些,你不要有太大壓力,我們都盡力了,接下來該怎樣就怎樣,都是星光大酒店的命,辛苦你了?!?p>  聽著電話里文靜淡然的聲音,張紅玉安定了些,掛掉電話,才發(fā)現(xiàn)葉小帆不見了。

  環(huán)視一圈,才透過玻璃窗口看見,葉小帆不知什么時候進了廚房。

  這家伙怎么進去了,這不是添亂嗎?

  張紅玉心里一驚,忙向廚房走去。

  此時廚房里忙活一片,熱火朝天。

  雖然輸了兩局,但新來的彭主廚,依舊不肯輕易服輸,對著廚師和學徒們下了一道道指令,洗菜的洗菜,做配料的做配料。

  彭主廚看了卻很不滿意,他發(fā)現(xiàn)廚師和學徒們雖然還在動作,可表情卻相當茫然,沒有一點信心。

  “都干嘛呢,大伙都打起精神來,勝敗乃是常事,不就是輸了兩局嗎,最后一局有張經理提供的猴頭菇,我們無論如何也能贏上一局?!迸韽姼呗暣驓獾馈?p>  這場宴會對他很重要,他剛來還沒站穩(wěn)腳跟,急需用一場勝利證明自己。

  可廚師們聽了后互相看了看,依舊沒什么勁,新來的主廚已經急紅眼了,首局上發(fā)現(xiàn)對手的招牌菜一樣后,出現(xiàn)連續(xù)失誤,他們對勝利已經不看好。

  急了眼的彭強也沒空繼續(xù)安慰,他還要為猴頭菇食材到來做準備,正轉身呢就看到一個陌生人從門口走進來,身上還穿著解放鞋,不由眉頭一皺。

  “這是廚房重地,閑人免進知不知道,請你馬上出去!”彭強呵斥道。

  來的都是大人物,宴會上不許出現(xiàn)一絲差錯,這時候出現(xiàn)的任何陌生人,都顯得很可疑。

  “我知道。”葉小帆點了點頭,“我是張姐請來的主廚,接下來你給我打下手就行?!?p>  彭強還以為自己聽錯了,讓自己這個國家認證的一級廚師,給這年輕的家伙打下手,確定沒搞錯?

  這家伙未免太自傲了,老板來了也不敢這么說吧!

  不管是不是張姐請來的主廚,彭強對葉小帆的第一印象就不好。

  “細皮嫩肉的,你也算廚師?”

  真正的老廚師,手上的傷疤就是他們的榮譽證明,看到葉小帆雙手一絲傷疤也沒有,彭強覺得葉小帆是在侮辱廚師這個行業(yè)。

  看了看葉小帆的打扮,腳下還穿著解放鞋,應該是個農民工,他覺得自己被耍了,語氣變得極為不善起來。

  “從哪里來回哪里去,再來搗亂我就叫保安了!”

  “你在一邊看著也行?!比~小帆認真道,也懶得廢話,走到案板前拿起菜刀。

  “把刀放下,你還真想搗亂?”彭強怒道。

  葉小帆站的位置是唯一的主廚窗口,外面有媒體正在拍照的,是他的位置,怎么能讓葉小帆搗亂!

  他把葉小帆當成拿著刀的暴徒,拿起搟面杖就想上去敲他,其他廚師也都圍了過來,手里拿著各式各樣的武器。

  進門看到兩人對峙起來,張紅玉心里一驚,匆匆跑了過來阻止。

  “等一下!”

  見到是張紅玉,彭強一愣道,“張經理,這真是你新請來的廚師?你不信任我?你放心,有您說的頂級猴頭菇,最后一局我一定會拿到勝利的!”

  勝利個鬼!

  憑借猴頭菇的美味,隨便換個人也能取勝好不好!

  “不是,這是猴頭菇的供應商。”張紅玉有些尷尬,轉身用力拽了葉小帆一把,“你還待在著干嘛,還不趕緊跟我出去,真想來跟我搗亂呢?”

  “原來是供應商啊,種菜和做菜完全是兩回事,別在這搗亂行不?”彭強有些想笑,一個種菜的,還真把自己當成五星級主廚了?

  還讓自己打下手,真是敢想?

  其余人也是這個念頭,想上媒體想瘋了吧?

  張紅玉面色有些不好看了,怎么說葉小帆也是她帶過來的人,可這份上也不好跟彭強鬧僵,宴會還得靠他呢。

  “還不快放下刀,跟我出去!”

  張紅玉怒目而視,硬拽著葉小帆往外走。

  “等等?!?p>  就在這次,廚房門口來了一位老者。

  轉身看到頭發(fā)半白的老人,眾人都是面色一邊,“陳老!”

  來人正是星光大酒店老板請來坐鎮(zhèn)的陳老,陳國然,這位老人經常登上一些京城組織拍攝的電視美食節(jié)目,廚師界幾乎沒人不認識。

  彭強在老人面前,都是無比恭敬,不敢亂說話,其他人更不用說了。

  雖然年紀大了,陳國然卻保養(yǎng)得極好,身形穩(wěn)健的走了過來。

  張紅玉有些高興,“陳老,您來了!”

  陳老溫慈笑道,“幾年沒見,紅玉你都出落成這么漂亮的大姑娘了?!?p>  張紅玉是老板的爺爺收養(yǎng),以前和陳老見過幾面。

  “陳老,您別取笑我。”張紅玉有些不好意思的笑了一下,“這下有張老坐鎮(zhèn),老板該放心多了?!?p>  “老頭子老了,也只能盡力而為?!标惱峡嘈Φ狞c了點頭,隨即他看向葉小帆,正色道:“不過我覺得,不妨先讓這位小兄弟試一試,也耽誤不了多少時間?!?p>  “陳老,你不是開玩笑吧?這家伙雙手白嫩,一點傷疤都沒有,可能連刀也沒握過吧?”一直沒有說話的彭強忍不住發(fā)問。

  陳老看了他一眼,緩緩搖了搖頭,“他會不會做菜不一定,但你說他沒握過刀,證明你沒有觀察仔細。”

  他在做菜這方面沉浸多年,要判斷一個人的廚藝怎樣,很多時候一眼就能看出點大概來。

  一進門他就發(fā)現(xiàn)了,葉小帆握著菜刀時,手臂顯得非常平穩(wěn),沒有一絲一毫的搖晃,這樣的功夫,不說一定會做菜,但絕對是玩刀的行家。

  不過他也有些疑惑,如此穩(wěn)健的手工,不是十幾年的功夫是練不出來的,而葉小帆看起來還不到二十,年齡有些對不上。

  這也是,他不敢把話說得太滿的緣故。

  “老爺子,你還是第一個相信我的,有眼力勁!”葉小帆豎起了一個大拇指。

  

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