朝陽(yáng)敲了敲師傅的門。請(qǐng)進(jìn),里邊傳來(lái)師傅的聲音,朝陽(yáng)推開了門。朝陽(yáng):“師傅,什么事”。師傅:“坐,先坐”。在茶臺(tái)邊坐好后,只見師傅從柜子里拿出一個(gè)精致的陶罐子,這時(shí)的水剛好燒開了,但師傅并不急于泡茶,而是用來(lái)清洗茶具,然后再打上一壺水來(lái)煮,茶具洗完后又把茶臺(tái)擦干凈,然后師傅用茶匙從陶罐中打出兩匙茶葉,約五克,放入白瓷碗中,水還沒(méi)開,師傅把一只茶杯擺在朝陽(yáng)的面前,茶具這道工序就算是差不多完成了。于是朝陽(yáng)問(wèn)師傅:“師傅,叫我來(lái)……”。還沒(méi)等朝陽(yáng)說(shuō)完師傅就打斷了朝陽(yáng)道:“靜等水開,感受沸騰之美”。于是,師徒兩人不再說(shuō)話,靜靜的等待一壺水開。這是從來(lái)沒(méi)有發(fā)生過(guò)的事情,同時(shí)朝陽(yáng)也不明白師傅的用意。隨著時(shí)間的流逝,水開始咚咚咚的響了起來(lái),那沸騰之聲猶如千軍萬(wàn)馬攻城略地得到最后的勝利,師傅把那壺沸騰的水提離了熱源,在這時(shí)沸騰也達(dá)到了極點(diǎn),然后漸漸的歸于平靜,剩下裊裊上升的蒸氣,到最后連水蒸氣也消失了,那壺水又歸于始時(shí)的平靜。師傅問(wèn)朝陽(yáng):悟到了什么呢!朝陽(yáng)沉思般想了想,但是沒(méi)有悟出了什么,只是說(shuō):“水沸騰是物理變化,應(yīng)該跟陶藝并沒(méi)有關(guān)系”。師傅平和的看著朝陽(yáng),然后緩緩的說(shuō):“水沸騰并不是只有物理變化,其中還有哲理之悟”。這個(gè)悟就是藝術(shù)的術(shù),剛開始學(xué)的就是術(shù),每個(gè)人開始時(shí)都只是一壺沒(méi)有燒開的涼水,想要學(xué)術(shù)有成就必須要受火的燒烤和錘練,而這個(gè)過(guò)程是十分的漫長(zhǎng)與煎熬,從0度到一百度,每一度都是環(huán)環(huán)相扣,少一度它都不會(huì)沸騰。朝陽(yáng):“師傅,那沸騰是什么呢”。師傅:“沸騰之時(shí)就是學(xué)成之時(shí)”。朝陽(yáng):“師傅,那水蒸氣代表著什么呢”。師傅:“水蒸氣便是你學(xué)成之時(shí)的蒸蒸日上,你可能會(huì)在此時(shí)獲得榮譽(yù)與財(cái)富”。朝陽(yáng):“師傅,那最后開水涼了之后并沒(méi)有與沒(méi)燒過(guò)的水有什么兩樣,沒(méi)什么兩樣會(huì)有什么意義呢。開水再?zèng)?,它也是開水,而且是永遠(yuǎn),別人一喝就知道了。想成大家者就要?dú)w于始時(shí)的平靜,來(lái)時(shí)的路,是最終的歸宿,也是初心”。不忘初心者,方得始終也。
說(shuō)完師傅從柜子里又拿出一個(gè)壺,往里面加一壺水,又一次感受水從平靜到沸騰的過(guò)程,雖然朝陽(yáng)對(duì)師傅所說(shuō)的悟并不是十分的理解,但他已牢記于心。那壺水在咚咚咚的響,很快就完全沸騰了起來(lái),混合著裊裊蒸騰的水氣,同樣熱烈,在師傅的工作間里飛凡繚繞如朦朧的仙境,然后都不見了,就像人的這一生一樣,最終要?dú)w于塵土。
師傅把那壺?zé)_的水提在半空,大約有十五秒才慢慢的從茶碗邊緣傾倒而下,為什么要停留十五秒呢,因?yàn)榕菁t茶的水溫要控制在九十到九十五度,然后水溢上茶碗的高度在百分之八十左右停止,約二百五十毫升的水,因?yàn)榧t茶的茶葉與水的比率是1:50為佳,然后蓋上茶碗蓋,又立馬把頭道茶湯倒掉,這是在洗茶,然后把茶蓋立于茶碗身旁,紅茶不能悶,悶久了的紅茶會(huì)變澀,就像變了質(zhì)一樣十分不好喝。接著師傅再次把熱水倒于茶碗中,把蓋子蓋上靜等二三分鐘。停止忙碌的師傅使空氣又安靜了下來(lái),二三分鐘后,師傅便把茶湯出于公道杯之中,那茶湯一出世,紅茶的醇厚甘美之香撲鼻而來(lái),一時(shí)間讓人整個(gè)輕松了下來(lái)。
朝陽(yáng)剛才還有徒弟對(duì)師傅應(yīng)有的嚴(yán)肅完全沒(méi)有了,完全回歸于自己內(nèi)心的平和,雖然表面上沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái)。接著師傅往朝陽(yáng)的杯子里倒第一杯紅茶,致八分滿,之后師傅才往自己的主人杯中倒上一杯,師傅做了一個(gè)請(qǐng)的指示后就可以開始品用,先聞色觀香,朝陽(yáng)見到杯中的茶色烏潤(rùn)紅色鮮明,表面上還氤氳著淡淡的霧氣,朝陽(yáng)一手捧著杯子一手托住杯底,輕輕的送到口邊細(xì)細(xì)的聞氤氳在茶湯中的霧氣,一入鼻,那沁人心脾的芬芳傳達(dá)全身的每一只細(xì)胞,讓朝陽(yáng)有一種很輕松的快樂(lè),然后輕輕的品上一口,那種醇厚甘美與味蕾的相遇立刻就碰撞出了一首絕美的詩(shī)來(lái),再加上精神上的快樂(lè),一下子掃盡了一天工作的疲倦,而顯得精神煥發(fā)。朝陽(yáng)把這種感覺告訴了師傅,師傅祥和的說(shuō):這也就是藝境,你與它心神合一時(shí)便是共享一個(gè)魂,達(dá)到心神合一為藝的哲學(xué),所以你就感覺到快樂(lè),不受其他事物的影響。藝牽起術(shù)的手才有家,缺一不可,缺一者,就只是有魂無(wú)身,或者有身無(wú)魂,便成不了藝術(shù)家。
歸于正題,朝陽(yáng),這次叫你來(lái)是對(duì)你的工作有調(diào)動(dòng)的安排,師傅的想法是想讓你回到我們老家雨田州,我們剛剛與老家雨田州的一家旅游公司有合作,需要在老家的旅游景點(diǎn)設(shè)一個(gè)陶藝體驗(yàn)項(xiàng)目,由于其他的陶藝師都走不開,只有你在這個(gè)初學(xué)階段是最合適的人選,所以只能安排你回去。以后還可能都回去把老家做為我們的根據(jù)地,回復(fù)我們老家已經(jīng)失落的陶藝文化。你愿意先回去嘛?朝陽(yáng):聽從師傅的安排?;厝ブ竽阋涀煾到裉旖o你講的這些話,勤加苦練,只有練得七十二變,才能笑對(duì)八十一難。