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九叔看錘

第43章 陽春面

九叔看錘 米霸 2008 2020-06-27 21:20:27

  當(dāng)時師傅就告訴他們,這個玉佩是你們每個人的象征,要好好保管。

  現(xiàn)在林九收到的這個玉佩,明顯是石堅的那一塊。

  而石堅把這個玉佩送過來,按照他們門派的規(guī)矩,就是不死不休。

  林九也知道自己和這個石堅本來就不可能和平共處,現(xiàn)在要搞一個什么不死不休,林九也沒有在意。

  直接把玉佩拿在手中,往地上一扔,把它摔了一個稀巴爛。

  “想找麻煩,還給我下戰(zhàn)書?還把玉佩送了過來,這不是羊入虎口嗎?”

  本來石堅把玉配送過來,也只不過是表明自己和林九不止不休的決心,可是沒有想到林九居然把玉佩直接給摔掉了,要知道這些玉佩可都是獨一無二的。

  相信石堅如果知道林九收到這塊玉佩會直接摔碎的話,打死他都不會把這塊玉佩寄過來。

  入夜石堅找了一輛馬車,寶馬車包裹得嚴(yán)嚴(yán)實實,離開了任家鎮(zhèn)。

  這一路上從馬車?yán)锟偸莻鞒龀林囟衷幃惖暮粑?,讓人有一種心驚肉跳的感覺。

  由于文才剛剛康復(fù),身體非常的虛弱,義莊這幾天的伙食非常的好,大魚大肉一頓都少不了。

  再加上這幾日林九也確實賺了錢,尤其是賣的糯米,供不應(yīng)求。

  只可惜林九來了這么久,對于這里的飯菜始終有些不太適應(yīng),畢竟前世的飯菜和現(xiàn)在的飯菜絕對不可同期而論。

  為了,解一下自己的饞蟲,林九決定親自下廚做一碗陽春面。

  選擇做一碗陽春面,其實也是讓文才早一些康復(fù),不然家中總是有一個病人,感覺那樣怪怪的。

  林九選擇陽春面,那肯定是因為陽春面的味道,雖然這只是一個面條,但是他的做法太過繁瑣,就算是在前世也很少有人賣這種面條的,如果不是林九從小就喜歡各種美食,自己也不會做這個如此高端的面。

  做面條第一步當(dāng)然是要先和面,這個對技巧的要求并不高,只要能把面和出來就行,但是和出來的面卻不能太軟。

  軟面水餃,硬面湯!老祖宗遺留下來的心得,可是經(jīng)得住考驗的。

  把面揉成團,搟成餅,然后再切成細(xì)絲,面條就這樣出來了。

  手搟的面條可比市場上買的味道要鮮美的多。

  然后就是做湯了,首先林九找來一只老母雞和一大塊豬骨頭把它燉上,兩個小時之后,林九把鍋蓋打開,把老母雞撈了出來。

  把雞肉和雞骨頭分離出來,雞骨頭和豬大骨再燉一會,調(diào)好味,把所有的營養(yǎng)全部都燉出來。

  然后找一點韭菜和菠菜,過一下水,把大個海米也用清水洗一下,再摻點蒜泥。

  一切準(zhǔn)備就緒,把面條煮熟,用涼白開,過一下水,以免太熱燙到嘴。

  面條弄好之后把它放到碗里,然后把雞肉,海米,韭菜,菠菜,蒜泥,再加一點香油放到面條里,最后把用老母雞和豬大骨燉好的湯盛到面條里面,這樣一碗香噴噴的陽春面就做好了。

  當(dāng)林九把陽春面端上來的時候,所有人都驚呆了。

  秋生拿了一雙筷子遞給林九。

  “師傅,沒有想到你也會下廚?。俊?p>  平日的九叔是不動廚房這里面的東西的,因為九叔也算是一個老頑固,在那個人要分三六九等的年代,廚子是下三等的人。

  “這不是文才剛剛醒來嗎?給他做點好吃的補補身子,你們也享享口福吧!”

  秋生笑了笑,沒再說話,坐了下來,迫不及待的吃了一口陽春面。

  “哇,師傅味道好棒??!”

  林九一笑放下碗筷。

  “這算什么,等有時間師傅給你們做幾個拿手的菜,讓你們知道什么叫廚藝!”

  文才聽到了林九的話后,也放下了碗筷,把吃在嘴里的陽春面努力的咽了下去。

  “師傅,你不是說,好漢不下廚,下廚非好漢嗎?今天怎么……?嗚嗚……!”

  文才的話還沒有說完,就被秋生堵住了嘴巴。

  秋生也在感嘆文才這個師弟說話太直接了,難道就不知道給師傅留點面子嗎?

  “師傅,別聽他的,他這是吃高興了,胡說八道呢,對了師傅,你的拿手菜是什么?能提前透露一下嗎?”

  林九看了一眼文才,知道他說的是之前的九叔,沒有把這句話放在心上,反而回答著秋生的問話。

  “虎頭雞,大鯉魚,畫眉舌頭,蚊子心,聽說過沒有?”

  林九的話讓在場的所有人都一愣這都什么菜呀,除了大鯉魚,什么都沒有聽說過。

  虎頭雞?難道是老虎的頭雞的身子嗎?還是用老虎燉雞?

  畫眉舌頭,畫眉知道呀,是只鳥,不過都是有錢人玩的東西,聽說這只鳥老貴了,如果用它的舌頭炒一盤菜的話,那得需要多少大洋?。?p>  還有這個蚊子心,蚊子見過,但是真沒有見過它的心長什么樣?把蚊子的心挖出來炒菜,好像有點不切實際吧?

  “師傅,你說的這些……真的是菜嗎?”秋生小心翼翼的問道。

  “當(dāng)然是菜了,如果想吃那就好好表現(xiàn),也不知道是不是上輩子欠你們的,收了你們這兩個徒弟一點都不讓我省心?!?p>  來年就來了這么多天,也算是把秋生和文才的底細(xì)摸清楚了,他們兩個除了打架是一把好手之外,其他的干啥啥不行吃啥啥不剩。

  也就是自己來了之后,收了任婷婷這個女徒弟,心里稍微平衡了一點,雖然任婷婷的天賦也不怎么樣,但至少看著心里舒服呀。

  長得漂亮,就算天賦再差也不是錯呀。

  秋生完全沒有想到,自己問著問著居然被自己的師傅訓(xùn)起來了,趕緊閉上嘴,拿起筷子吃了起來。

  文才還敢多說什么話呀,低著頭,眼睛都不敢抬一下。

  也就只有任婷婷,吃相優(yōu)雅,饒有大家閨秀的風(fēng)范。

  就在大家享受著這餐美食的時候,義莊的大門突然被一個身穿道袍的人打開。

  木質(zhì)的大門發(fā)出“吱呀”的響聲,林九抬頭一看。

  “這個人怎么如此像千鶴道長呀……?”

  

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