新書《少爺?shù)募t顏烈馬》已發(fā)，歡迎各位書友試毒。
文飛飏、東方艦、東方冰玉、景欣雅四個人，離開了義利快餐廳后，就來到了前門大街的書店里。
東方艦把文飛飏拉過來的原因有二點，一是想說一說書店的事情，二就是要談一談開飯店的問題。
文飛飏知道自己下午沒有課，他也正想與東方艦說一說開飯店的事。
東方冰玉、景欣雅二人，反正下午也沒有什么其他事，就一起過來了。
由于是剛剛過完正月十五，書店也是才開門，生意不是很好，顯得比較冷清。
東方艦的辦公室有些狹小，一個小火爐爐火熊熊，上面的鐵壺不停地冒著熱氣，壺蓋也被熱氣頂?shù)囊幌乱幌碌膭又?p> 文飛飏、東方艦、東方冰玉、景欣雅四個人，每一個人都端著一杯熱茶。
剛才，文飛飏聽東方艦把書店去年的情況大概說了說。
書店去年在經(jīng)營種類方面，基本上就是測試題這一項，利潤的主要來源，得益于在全國各個地方建立的龐大網(wǎng)絡(luò)。
文飛飏考慮一下，他告訴東方艦，書店經(jīng)營的種類一定要增加，文具、作業(yè)本、筆墨紙硯等都可以，就是圍繞著學(xué)生這一個目標。
東方艦?zāi)眠^來賬本要文飛飏過目，文飛飏沒有看。
為什么文飛飏不看看賬本，第一是他相信東方艦，第二是他自己認為沒有這個必要。
書店開業(yè)后，文飛飏對書店真的就沒有操多少心，都是東方艦、景欣雅在忙碌。
重生回來之后，文飛飏對錢財看的并不是特別緊要，他知道今后幾十年，最發(fā)財?shù)男袠I(yè)與機會在那里。
如果說兩世為人的文飛飏，真的就認為自己是天下無敵，那也是胡謅八扯。
是人就都會有不足之處，文飛飏也明白這一點，他唯一對自己信心不足的地方就是看不透人心。
俗話說，人心叵測。
這人世間最難把控的就是人心，文飛飏他也不敢百分之百的認為，自己就是火眼金睛。
人間冷暖，世事無常。
什么是人心？文飛飏也說不清楚。
他曾經(jīng)看見多少人在利益面前反目成仇，他們原來是父子、是夫妻、是兄弟、是姊妹、是朋友、是親戚，可是最后的關(guān)系就剩下了一個——仇人。
文飛飏認為自己現(xiàn)在就是輸了也不怕，因為，他如今還能夠輸?shù)闷稹?p> 書店是東方艦與自己合作的第一個項目，截止到目前，文飛飏覺得東方艦這個人是非常不錯的。
剛才在義利快餐廳吃飯的時候，東方艦告訴文飛飏，他正式停薪留職下海了。
書店的事情就這樣了，接下來，文飛飏、東方艦、東方冰玉、景欣雅四個人，可是討論起開飯店的事。
東方艦讓文飛飏先說，他想聽聽文飛飏的想法。
“東方大哥，欣雅姐，小玉，我的想法是這樣的，咱們要開一家非常有特色的飯店?！?p> “這個飯店我覺得首先是一定要大，大到什么程度呢？就是一次可以容納幾百甚至于上千人同時吃飯?！?p> “飛飏你真是敢想，這么大的飯店，我們的投資、人員那得要多少呀？萬一賠本了大家可就要一起去要飯了?！?p> 景欣雅聽到這句話，就忍不住開口插了一句。
“欣雅姐，你不要著急下結(jié)論??？你聽我慢慢地往下說？”
“咱們將來計劃開的這個飯店，我認為不一定必須是京城飯店那樣規(guī)模的，咱們的飯店走的就是老百姓的大眾路子。”
“義利快餐廳的形式你們今天也親眼看見了，他們的生意并不比那些大飯店差，尤其是利潤方面，義利快餐廳真正做到了兩少一高?！?p> “兩少一高是什么意思??？飛飏，你解釋一下。”
“東方大哥，兩少一高就是說，義利快餐廳的投資少、工作人員少，利潤高?！?p> “你的意思是不是，我們也開一家這樣的飯店？”
“欣雅姐，你的話說對了一半，我認為義利快餐廳他們的形式好值得借鑒，可是，開洋快餐我們的投資恐怕承受不起。”
“飛飏，那你究竟是什么打算？”
“欣雅姐，我想在咱們的中餐方面做一個突破?！?p> “飛飏，咱們的中餐不就是老規(guī)矩嘛，吃飯前，想吃什么就點什么？你難道說還能夠換一個吃飯不成？”
“東方大哥，你這句話可算是說到了重點，我的意思就是給中餐換一個吃法。”
“哦，飛飏，我真的好奇怪，你說的這個吃法究竟是個什么樣子？你接著說？”
“東方大哥，欣雅姐，你們覺得要是客人想吃什么，就讓他自己隨便拿，這個想法怎么樣？”
“飛飏，那不是在開玩笑吧？客人想吃什么就讓他自己隨便拿？這樣的飯店還怎么開呀？我實在是想不出來。”
東方艦、景欣雅兩個人，一下子就站起身來，幾乎是異口同聲的說道。
文飛飏非常奇怪，旁邊的東方冰玉卻是沒有開口，依舊是在靜靜地聽著，一臉的沉思狀態(tài)。
“東方大哥，欣雅姐，你們兩個人先坐下，我們慢慢地談?！?p> 文飛飏想說的其實就是自助餐，只不過在1984年，全國各地還沒有一個地方，有人敢開這樣的飯店。
自助餐真正走進老百姓的視線，要到了90年代后了。
1994年，一個臺商在滬海市的斜土路1288號，開了一家名為“海霸王”的自助餐廳。
“海霸王”自助餐廳剛一開業(yè)，就立刻名揚滬海市。
這個自助餐廳宮殿般的裝修真的是豪氣十足。
大門高窗，富麗堂皇，在外面的墻壁上張貼著價格表：午餐每人28元，晚餐每人38元，另外還要加5塊錢的服務(wù)費。
“海霸王”自助餐廳最大的特色，就是一句話，客人可以隨便吃！
這一下子，整個滬海市的人全部都瘋狂了。
在1994年，這個時候滬海市的人，雖然說他們的眼界，已經(jīng)遙遙領(lǐng)先全國其它的地方。
但是，從幾十年之后來看，此時滬海市里的人，也同樣是沒有見過大世面的。
這樣便宜的自助餐，再加上品種豐富的事物，不論是本地人還是外地人都興奮異常。
大家一個個摩拳擦掌，都感覺自己可以把本錢給吃回來。
有的人為了吃回本錢，提前一天開始餓肚子，結(jié)果是一頓猛吃后，有的人翻著白眼就出來了。
自助餐從此以后，就開啟了一個“扶墻進，扶墻出”的時代。