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一個廚子的往事

第482章 退菜簽單

一個廚子的往事 獵狼嘯風 3767 2020-11-09 16:35:08

  陳經(jīng)理年輕的時候和李興堂合作過,陳經(jīng)理是前臺經(jīng)理,李興堂是后廚廚師長。陳經(jīng)理說李興堂年輕的時候愛喝酒,但是喝酒不耽誤炒菜,越喝酒炒菜越好。不知道現(xiàn)在還喝不喝酒了,他倆兒也十五、六年不在一起工作了。

  我和李師傅在菜檔看了看。

  現(xiàn)在的菜檔很豐富,擺的也很精致,并且每道菜賣的都行,沒有什么垃圾菜品。

  我對李師傅說:“你剛才做的雞脆骨就是炸的?!?p>  “對,就是炸的,...

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