第42章 花生酥
馬浩
20世紀(jì)90年代,城里的菜市大都還露宿街頭,買(mǎi)賣(mài)都在窄狹的巷道里,感覺(jué)有些蓬頭垢面,不過(guò),人氣很旺,展示了生活的原生態(tài),就在這樣的街市里,幾乎都流淌過(guò)花生酥的濃香。
街頭或巷尾,撿一塊地方,擺放著一只大爐子,火爐邊,支起一個(gè)大大的木頭砧墩,墩子上少不了一把大木槌,緊挨著的是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的面案子,當(dāng)然還有一只炒瓢,一把鋒利的菜刀,這些都是制作花生酥的家當(dāng)。做花生酥需要...