第十八章 往事(二)
陸鳴出生的時(shí)候,小陸夫人難產(chǎn),就這么去了。起初陸掌柜也消沉過一段時(shí)間,但在母親的開導(dǎo)下也是慢慢的走了出來,也是從那時(shí)候起,陸掌柜慢慢把生活的重心移到了家里。
白日里陸掌柜父子倆在飯館里揮灑汗水,田青則在家教養(yǎng)陸鳴。晚上,一家四口整整齊齊的在家里吃飯,其樂融融。
洪歷二十六年,陸鳴滿了周歲,京城也迎來了一大盛事——萬國宴。
這一年,各國使臣云集京城參加這場(chǎng)盛宴,連帶著京城所有的店鋪都生意興旺起來,陸大廚也想把握這次機(jī)會(huì)。
每個(gè)大廚都想要讓自己的名字名揚(yáng)四海,雖然陸大廚也知道自己的手藝并不足以稱為當(dāng)世大廚,但他也希望能借這個(gè)機(jī)會(huì)讓自己的飯館打出名氣。他開始日日夜夜在飯館里刻苦鉆研,心心念念就是自己的菜品。陸掌柜和田青都很支持他,努力給他創(chuàng)造一個(gè)安逸的環(huán)境,讓他可以專心研發(fā)。
萬國宴結(jié)束后,陸大廚的辛苦沒有白費(fèi),青泉飯館的名字終于響了起來,不再是京城一隅的小打小鬧,陸大廚真正成為了大廚。
在又一個(gè)生意興旺的晚上,陸大廚忍不住在家開了一壇美酒,他自斟自飲,喝了個(gè)酩酊大醉,嘴里不住的念叨:“阿青,我答應(yīng)你的,終于都做到了?!?p> 那一晚,田青照顧了他一整夜。
飯館揚(yáng)名了,來拜訪陸大廚的人也越來越多,田青不喜歡和這些達(dá)官貴人相處,她骨子里還是那個(gè)青山城的小丫頭,陸大廚就盡量在飯館里見客,相應(yīng)的,他待在家里的時(shí)間也越發(fā)的少了。
本想著,有了陸鳴要折騰,田青應(yīng)該不會(huì)再寂寞了??墒沁@年冬天,田青還是病倒了,還是那個(gè)原因,憂思過重,只是這次的病情兇險(xiǎn)萬分。陸大廚到處托人尋醫(yī)問藥,想盡了辦法,都沒有什么用。在陸鳴兩歲那年的冬天,田青沒有熬住,就這么去了。
陸家陷入了巨大的悲傷中,田青就像是這個(gè)家里的精神支柱,她去世之后,陸家兩父子都萎靡不振。沒過多久,陸大廚就關(guān)了飯館,收拾行李,回到了青山城。比起人們傳言的衣錦還鄉(xiāng),更像是在逃避過往。
陸掌柜告訴林小小他們,如今的陸宅就是當(dāng)年陸三和田青兩家打通后的,兩家本就是鄰居,不論是院子里的那棵桂花樹,還是那兩口水井,都是兩人兒時(shí)的回憶。當(dāng)年田青跟著陸大廚私奔,城里的人都說田家教女無方,不知廉恥,明著暗著的戳著田家夫妻的脊梁骨。女兒走了,街坊們又這么說,兩老實(shí)在受不了了就遠(yuǎn)走他鄉(xiāng),從此了無音訊。
田青總是念叨著這棵桂花樹,所以當(dāng)年他們回青山城的時(shí)候,陸掌柜就把這最后一罐田青親手做的糖桂花放進(jìn)了井里,也算是全了母親對(duì)故鄉(xiāng)的思念。
田青每年秋天都回自己采摘桂花,然后做上滿滿幾罐的糖桂花,小時(shí)候家貧,糖是奢侈品,這些糖桂花就是全家一年的零嘴了。饞的時(shí)候要上一勺,兌點(diǎn)水,又香又甜。這個(gè)習(xí)慣一直延續(xù)到田青去世那年,從沒有停斷。
陸掌柜說完這些就回房間去了,他眼眶通紅,林小小等人都不忍再打擾他。
“陸公子,你是怎么想到要做這個(gè)杏仁豆腐的啊?我聽呦呦說,一般酒家都不會(huì)選杏仁做點(diǎn)心的?!绷中⌒】粗郎系墓拮樱蝗桓ER心至,抬頭看著陸鳴問道。
“怎么想到的?”陸鳴還沉浸在父親講述的故事里,被林小小這么一問,他竟一時(shí)想不起來了。“我記得,是去年秋天院子里的桂花開的時(shí)候,每天聞著桂花的香味,我就想著要做一個(gè)用得上桂花的菜?!?p> “那可有得選呢,烹魚釀酒煲湯,能用得到桂花的菜品可多了,哪個(gè)不比杏仁豆腐好吃又保險(xiǎn)?!狈竭线辖舆^話頭,她不覺得陸鳴說的這個(gè)理由成立,“再說了,這糖桂花雖然香甜,可以陸公子的廚藝來說,算是下下之策了。”
“確實(shí)如方姑娘所言,我那時(shí)也不知怎么了,旁的什么都沒想到,只想著這桂花開得如此好,不做成糖桂花就可惜了?!标戻Q撓撓頭,有些羞赧的說:“雖然有些難以置信,可在下當(dāng)時(shí)確實(shí)是這么想的?!?p> 方呦呦還是一副不相信的樣子,陸鳴的理由完全不符合他的才學(xué),不過林小小卻想到了另一個(gè)可能性,盯著罐子的眼神越來越亮。
“陸公子,我可以打開這個(gè)罐子嗎?”雖然這算是田青的遺物,可這案子著實(shí)離奇,林小小不想錯(cuò)過任何一個(gè)線索。陸掌柜離開的時(shí)候說了,林小小若是有什么需要,陸鳴全部都可以做主。
“這,要不我來吧?!标戻Q想了一下,他也很好奇里面會(huì)有什么,“我看林捕快不常下廚,要是開罐的手法不好,怕是會(huì)損壞里面的東西?!?p> 林小小有些驚訝,轉(zhuǎn)過頭看向方呦呦,方呦呦對(duì)她點(diǎn)點(diǎn)頭。既然這樣,林小小也不托大,她只是想看看里面是不是有古怪,別的也不在意。
陸鳴小心翼翼的揭開了一層又一層的包裹,陸掌柜為了保護(hù)罐子里的東西不受井水侵染,可是層層疊疊的進(jìn)行密封。就在揭下最后一層包裹的時(shí)候,濃烈的桂花甜香撲面而來,桂花特有的醇厚香氣中又夾雜著井水的清冽之感,是林小小難以想象的香味。三人都被這香味驚到了,罐子里確實(shí)是糖桂花,可這糖桂花在井里沉浸十幾年后,不僅沒有變質(zhì),而是更加香甜,實(shí)在令人難以置信。
林小小想了想,小聲對(duì)陸鳴說:“陸公子,你介不介意我吃一口?”
“嗯?”陸鳴覺得自己聽錯(cuò)了,他剛才聽到了什么?林捕快想吃一口什么?這個(gè)放了十幾年的糖桂花?
“陸公子,我想吃一口這罐子里的糖桂花,就一小口?!鄙玛戻Q不同意,林小小還伸手比了一下,就一點(diǎn)點(diǎn)。她聞著這個(gè)香味都快要忍不住了,她幾乎可以斷定這個(gè)糖桂花里有她要找的答案,而現(xiàn)在,她離這個(gè)答案只差這一口的距離。