“而對于專門服務(wù)達官貴人的酒樓我們可以將其裝修的豪華一點，再增加點歌舞表演什么的，設(shè)置專門的包廂，分天地玄黃四個規(guī)格，不同規(guī)格的包廂裝修和大小各不一樣，服務(wù)也不一樣。”李封開始慢慢的將自己內(nèi)心的想法說出來。
“咱們再設(shè)置各種會員制度，對于當?shù)氐倪_官貴人咱們按照身份不同派發(fā)不同的會員牌，設(shè)置有些特色菜只能不同等級的會員才能點，會員也有會員的優(yōu)惠價格和待遇，這樣慢慢的也可以讓那些達官貴人以有我們酒樓的高級的會員而榮。亦可方便提高咱們酒樓的檔次?！睂τ谶@方面，李封直接就開始照搬前世一些酒樓會所的制度，不僅可以提高消費，還可以提升自己酒樓的檔次，有更多的賺錢的手段，也更能吸引留住更多的客戶，利用那些達官貴人的攀比心來增加更的收入。
“另外咱們再建一個專門服務(wù)平民的酒樓，設(shè)置開放式的大堂進行用餐，這類酒樓的話就設(shè)置一些普通的美味飯菜，價格也相對便宜，也更能適合平民消費。大堂中還可設(shè)置說書先生，講一些神話故事或者人物傳記以及一些發(fā)生在各地的有趣的故事，增添吃飯時的樂趣，以此來吸引顧客。”李封想到了前世看到的一些茶館的運行模式，這種環(huán)境也更適合普通民眾吃飯，也可以拿來消遣時間，也就能吸引更多的顧客前來。
“亦可作為普通民眾閑暇之時的消遣的場所。而且以后咱們還可以利用這些說書先生來宣傳一些咱們想宣傳的東西，這樣我們李家也就可以掌握一部分話語權(quán)?！弊钪饕倪€是這個可以宣傳的話語權(quán)，而且，底層平民的小道消息也九更多，傳播的速度更快，不管是收集消息還是傳播謠言和事跡，刷刷聲望什么的，也是極好的。
有了聲望就可以被征辟為官員，也可被很多人尊重，有更多的人才投靠，別人在動你的時候也得想想你的聲望。
就好像董卓進京時，盧植再怎么批判董卓，但是董卓也沒取殺死盧植，就是因為盧植有大儒的聲望在后面，就像董卓這么嗜殺殘暴的人都克治住了。
劉備也是因為有仁義的名號才能有那么多的大才投奔。
“這樣的話，咱們李家就有了足夠話語權(quán)和情報網(wǎng)了?？梢詮浹a我們李家以前被局限于一縣之內(nèi)的缺陷了?！崩羁冝壑殻c頭稱贊道。這么多年以來制約李家進一步發(fā)展的就有聲望這一條。
“不僅如此，封兒的辦法不僅可以掌握話語權(quán)，而且如果開兩家酒樓的話，操作得當?shù)脑挘茏屍渌麆萘σ詾閮杉揖茦怯懈偁?。只有沒有壟斷的市場，才能讓他們更放松警惕，這樣更適合我們的發(fā)展計劃?！崩钋f在旁邊繼續(xù)補充的說道。
“既然這樣的話，兩家酒樓就不能一起開了，我們就得稍加掩飾一番。應(yīng)該先把服務(wù)達官貴人的酒樓的名氣打出去，然后再過一段時間，再開針對普通平民的酒樓，這樣就能讓其他勢力覺得是有人偷學了咱們的廚藝之后再開的。不過前期這新開的酒樓前期也仿造前面的酒樓的做法，只做服務(wù)達官貴人，然后再將美食做的沒有那么好吃，再鬧一些笑話和虧損出來，讓別人覺得咱這新開的酒樓是偷藝不精，最后弄得東施效顰，折騰到最后只能做一些普通平民的生意了。”李封在旁邊說道，說出了這方面自己的想法。
“不錯不錯，封兒的這個想法挺好，很有想法也很成熟?！崩羁冝壑?，點頭稱贊道，其中充滿了對李封的認可語氣。
“我覺得這酒樓咱們不能以咱們李家的名號來，這樣會讓比其他勢力忌憚咱們李家，而且很容易被其他勢力針對，對于現(xiàn)階段的咱們來說，影響太大了?！边@個時候，在旁邊思量了半天的李梁，也說出了自己的想法。
“在兵法上，知己知彼方能百戰(zhàn)百勝，那咱們不僅要做的是知道對方怎么樣，還得隱蔽自己的實力，讓敵人不知道自己的實力?！崩盍赫f起事來還是更擅長用兵法的方式來解決問題。
“咱們需要隱蔽咱們的名號，然后派出相應(yīng)的護衛(wèi)守著就好，剛好咱們訓練的家丁護衛(wèi)隊也是精銳，再加上封兒的神力蓄養(yǎng)，必定可以擋住大部分的暗中襲擊。而這些世家大族也是要面子的，明面上還是會收斂一下的。”李梁也想到了派遣家丁護衛(wèi)隊去保護這些酒樓。
“這樣的精銳也不是普通的勢力能有的，展現(xiàn)出來之后，那些想動手的勢力也得考慮考慮得罪的起不，這樣給他們留有想象的空間，才能讓他們更忌憚，畢竟未知的危險才是最可怕。”李績繼續(xù)接道。
“不過，封兒，這廚藝萬一被別人偷學去了，然后被其他大家族模仿又該怎么辦，咱們李家雖然閬中權(quán)勢滔天，但是只要出了這閬中縣，咱們肯定是競爭不過其他的大家族的?！崩钋f有些擔心的說道。
李梁李績見狀也有點擔心，如果很容易被別人仿制的話，那就不能壟斷，不能壟斷就很容易出事情。
“三位叔父大可放心，這些美食之所以如此美味，是因為有咱們獨特的配方以及咱們的特殊的調(diào)料，兩者相互配合才能如此美味，只有其中之一的話，便達不到這種味道了?！崩罘馐疽獗娙瞬灰獡摹?p> 李封揮了揮手，門外幾個家丁便帶著幾碗湯進來了，李封示意三位叔父可以仔細的看一下，一邊介紹到：“這些特殊的調(diào)料包括烹飪菜肴需要的味精與醬油，以及咱們釀造的陳醋，以及其他的調(diào)料?！?p> 李績幾人起身仔細的看了看眼前幾碗湯，便端著一碗湯放在桌子上。李封說道“這是我們李家的普通廚師弄的，材料都是他們自己弄的，你們喝一口試試?！?p> 李績幾人雖然不知道李封是什么意思，但是他還是弄了一勺湯喝了一口。
隨后家丁又端來一碗湯，李績拿起水杯喝了一口，漱口后，才弄一勺湯品嘗。
他喝了一口后，點頭道“這湯味道不錯！”
隨后，家丁再放一碗，李績幾人漱口后再試，比之前面，又好喝些。到了第四碗，不僅好喝，還很鮮。
李績幾人眉開眼笑道：“封兒這真是神通廣大??！”
李封敲著桌子，說道“這第一碗，是普通的，沒有加任何我新制的調(diào)料。第二碗，額外放了醬油，第三碗的話另外加了味精，而第四碗的話，有醬油，雞精，雪花鹽還有其他的各類調(diào)料。”
李封一說完，一名家丁就拿出幾個瓶子出來。
李績首先倒出了醬油，略微驚訝，之后是味精，這是李封用小麥、大豆等蛋白質(zhì)較多的原料經(jīng)誰解法制得。之后就是青鹽，白鹽和雪花鹽，全是李封用現(xiàn)代的練鹽法煉制粗鹽所得，還沒有做什么大的推廣商業(yè)制作。
特別是鹽，李莊看到雪花鹽的時候目瞪口呆，他說道：“封兒有多少這些東西！”
李封搖搖頭說道：“這種鹽，侄兒現(xiàn)在還沒推廣做法，暫時提供不了多少，不過等以后，也是要多少就能有多少。”
在古代，鹽可是國家管控的，很少有私鹽流出，鹽稅和官鹽也是國家收入的重要來源之一，古代對鹽查的也是特別嚴格的。古代的大鹽商也無一不是富得流油的大富豪。
而在東漢末年，朝廷對地方的管控日漸變?nèi)?，私鹽販賣也是及其嚴重，而現(xiàn)在李封手里制出了如此精細的鹽，怎么能不讓李莊心動呢？
而李封對此只能向李莊保證，盡快的將制鹽方法傳出了，進行工業(yè)制鹽，也讓李家能喝上一杯鹽商的羹。
“如果有人單純只是學會的咱們的做菜的配方也是沒用的，還需要咱們的獨家調(diào)料，沒有咱們的獨家調(diào)料，即使學去了廚藝，味道也比不上咱們的佳肴的。然后他們就會面臨一種，論美味比不上咱們的高端酒樓，論價格，又打不過咱們的低端酒樓?！崩罘鈱⒃掝}繼續(xù)轉(zhuǎn)移到前面。
“咱們的這些獨家調(diào)料又是來源于咱們自己制造的，別人也不可能奪取。不過，咱們這些調(diào)料得隱蔽些，到時候調(diào)料輸送也得私下運輸，別讓其他人抓住把柄?！崩罘饫^續(xù)說道。
“后期，封兒你可以嘗試用神力滋養(yǎng)一些食材，然后送去高端酒樓，做一些美味的菜肴。不僅可以更美味，而且還能治療疾病，延年益壽，只要宣傳出去，就可以吸引更多的達官貴人，畢竟那些掌權(quán)的達官貴人大都年紀大了，就更惜命了，只要效果宣傳出去了，那些達官貴人為其一擲千金都是有可能的。而且這種菜肴都是限量的，想要獲得，就必須與咱們的酒樓打好關(guān)系，不然就需要大價錢拍賣獲得，這樣就更能擴大咱們的影響力，甚至暗中也可以借此收服一些人或者一些勢力。”李績在旁邊提議道
“績叔說的對，這個我也可以慢慢的嘗試去做做看?！崩罘饣貞?yīng)道。