第十一章釀酒吧
夏侯氏人不錯,但也只是待關(guān)平小孩子一個。又是個內(nèi)宅婦人,實在是談不到一塊兒去。
吃了飯后,張苞就帶著關(guān)平在自家轉(zhuǎn)悠。
張家與關(guān)家一樣,都是三進(jìn)的宅子。但是張家內(nèi)部與關(guān)家是不同的,這也顯示出了關(guān)羽與張飛的不同。
關(guān)羽是個厚待士卒的人,所以關(guān)家婢女少,多養(yǎng)了傷殘士卒,還有死亡士卒,或是親兵的兒子做了關(guān)平的隨從。
關(guān)羽治軍就像是養(yǎng)兒子,你為我戰(zhàn)死,你兒子就是我孫子,我一樣養(yǎng)大。
張飛就不一樣了,這蠢萌經(jīng)常喝酒,喝完酒打士卒。他根本不會養(yǎng)傷殘士卒,以及士卒留下的少年。
所以府中有不少女婢,連張苞都有兩個容貌姣好的貼身女婢。
這著實是讓關(guān)平很是羨慕,這才是正經(jīng)衙內(nèi)的生活啊。外有狗腿子開路,入有美婢暖床,多好,多美麗。
對了,關(guān)家與張家不一樣的地方,還有一點是張家地窖內(nèi)的藏酒很多。關(guān)羽當(dāng)然也愛喝酒,但極力克制。因為釀酒是要用糧食的,而目前新野缺糧。
但張飛卻不會管新野缺不缺糧,哪怕是喝兵血,也要將糧食弄足了,釀出來酒水。
張苞將關(guān)平帶到了自家酒窖內(nèi),酒窖黑暗陰冷,張苞提著一盞油燈,看著前方的藏酒眉飛色舞。
“我家不僅有眾多藏酒,我父還有一批釀酒的工人。便是主公家沒有了酒,也會來我家取?!?p> 關(guān)平看了一眼眉飛色舞的張苞,這家伙顯然也是個酒鬼,與他混蛋父親如出一轍。
不過這家伙酒品還可以,至少沒聽說過這家伙酒后鬧事。
關(guān)平看了看眼前滿滿的酒,腦中浮現(xiàn)出了朦朧的念頭,但想抓住,卻是又無跡可尋。
今天我被簡雍揍了一頓,來到張家吃飯,被張苞帶來看酒窖。
關(guān)平捋了捋今天發(fā)生的事情,不由有些明白了自己想要干什么了。
“說起簡雍,史書上記載著一件有趣的事情。有一次大旱,而釀酒是需要消耗糧食的。于是劉備下令禁止釀酒。官員們執(zhí)法太嚴(yán)苛,把家中藏有釀酒器具的人也抓了起來,惹來了不滿。有一次簡雍與劉備出行,見到一對男女同行。簡雍就說,這二人要行淫。劉備奇怪就問為什么這么說。簡雍就說,彼有其具。劉備哈哈大笑,就把那些有釀酒器具的人給放了。這是簡雍一輩子滑稽詼諧的濃縮?!?p> 關(guān)平腦中靈光一閃,想起了此事。再看看酒窖中眾多藏酒,關(guān)平就明白自己要干什么了。
關(guān)羽捕魚,張飛打獵,新野極度缺少糧食。
要想有糧食倒也是簡單,發(fā)兵攻占更多的城池,擁有更多的人口,自然就有糧食了。
但問題是現(xiàn)在已經(jīng)不是當(dāng)初天下大亂的時候了,現(xiàn)在北方曹操已成勢力,曹操目前不打來已經(jīng)是萬幸,出兵北方去搶劫那是不可能的。
南方荊州也不可能,劉備還要靠劉表支持才能生存。
所以劉備只能讓關(guān)羽去捕魚,讓張飛去打獵補(bǔ)充軍需。別說劉備了,便是諸葛亮來了,也不可能讓新野的財政好轉(zhuǎn)。
巧婦難為無米之炊啊。
但我就不同了。我可以想辦法讓財政好轉(zhuǎn),比如說釀酒。
這個時代的酒,原主有喝過所以有記憶,度數(shù)非常低,口味還不太好。所以經(jīng)常能看到關(guān)羽,張飛飲酒幾壇子的事情發(fā)生。
若是能將酒度數(shù)提高,并提升口感。
關(guān)平相信這將大有市場。
有產(chǎn)品就有銷路,哪怕是敵人也可以銷售。
歷史上巴蜀產(chǎn)蜀錦,乃是巴蜀獨特的產(chǎn)品。蜀漢靠蜀錦出口曹魏,東吳,而獲得了一筆很大的財政收入,繼而支撐蜀國北伐戰(zhàn)爭。
所以理論上來說,如果能釀出好酒,甚至可以賣去北方賺取金銀,就算賣不去北方,也可西入巴蜀,東去吳會販賣,總而言之,只要有好酒,就不愁銷路。
一旦有生意,那便可以改變目前新野錢糧上的窘迫,劉備可以招兵買馬。
等建安十三年曹操南下的時候,若是劉備在新野有個十幾萬人口,二三萬精兵,那赤壁之戰(zhàn)前夕就不會那么狼狽了,與東吳周旋也可以更從容。
所謂好酒,當(dāng)然就是蒸餾酒了。
對于蒸餾酒關(guān)平并不熟悉,他只知道蒸餾酒需要蒸燒,還需要特別的蒸餾器具。這不是釀酒,而是對成品酒進(jìn)行加工。
使得低度酒,獲得更濃縮的酒精。
這個玩意關(guān)平真的不懂。
不過沒關(guān)系,張家不是有專門的釀酒人員嘛。只要講過腦子內(nèi)所知不多的知識,原理告訴釀酒匠,得到蒸餾酒應(yīng)該不難。
關(guān)平可以不學(xué)無術(shù),可以不懂用兵,但是蜀漢必須強(qiáng)大。想到這里,關(guān)平便有迫不及待之感。
“哥哥,帶我去你家釀酒作坊看看,對了,介紹你家釀酒的師傅給我認(rèn)識?!标P(guān)平轉(zhuǎn)過頭對張苞說道。
張苞正眉飛色舞的介紹自家酒窖,聞言嚇了一跳。轉(zhuǎn)頭看向關(guān)平,不知道這小兄弟到底要干什么。
不過算了。
也不是什么大事。只要關(guān)平不燒了釀酒作坊就成了。
“這事兒簡單?!睆埌浅K瑲獾膽?yīng)下,然后提著油燈與關(guān)平一起出了酒窖,外邊很是光亮,就用不到油燈了。張苞吹滅了油燈,交還給下人。然后帶上隨從,與關(guān)平一起直撲張家的釀酒作坊。
張苞談起酒,那就如濤濤黃河一般,綿延不絕。
“我們家釀酒不僅自用,還供給主公,而且對外售賣。新野城小,人少,釀酒作坊就我們家一座,利潤著實不低?!?p> “釀酒作坊有師傅一人,姓李名年,跟隨我父親已經(jīng)多年,釀酒是一把好手。有酒匠十人,幫工二十人?!?p> 隨著張苞喋喋不休的介紹,眾人便到達(dá)了張家釀酒作坊。這是一座宅子結(jié)構(gòu)的建筑,門口掛著一張牌匾寫著“張記酒坊”。
呵呵,還真是張家家族產(chǎn)業(yè)。
不愧是嗜酒如狂張老三。
來到此處,空氣中便多了酒香味兒。
“走,進(jìn)去看看。”張苞興沖沖的走了進(jìn)去,關(guān)平自然緊隨其后。