第四十九章 開業(yè)大吉(三)
鐵掌股份有限公司的股東又聚在了一起，不過(guò)這回可沒(méi)工夫吃吃喝喝，大家的待辦事項(xiàng)里都還躺著長(zhǎng)長(zhǎng)的一列。
“明天一早快餐店和健身俱樂(lè)部同時(shí)開業(yè)，開業(yè)典禮就在鐵掌快餐門口空地舉行。
兩個(gè)活動(dòng)一起辦，所以都要隆重，要出彩，參加賓客，出席人員都要招待好，第一天的促銷活動(dòng)也要正式開啟，當(dāng)天到店的客戶都要做好服務(wù)。
兩場(chǎng)活動(dòng)一起舉行，這對(duì)咱們的組織能力，人員物資調(diào)動(dòng)能力，突發(fā)事件處理能力都是挑戰(zhàn)。
孟總是明日開業(yè)的總指揮，我們都是執(zhí)行人員，一切都服從孟總的安排，明日是一場(chǎng)硬仗，還請(qǐng)諸位多多幫襯”
說(shuō)話之人正是羅部，正在向眾人做開業(yè)前的動(dòng)員。
羅部面前的眾人中，孟家三兄弟神情最緊張，表情凝重，孟老大回應(yīng):“羅總放心，一切準(zhǔn)備妥當(dāng)?！痹诹_部的要求下，孟老大已經(jīng)將平日叫慣了的“羅老大”改口。
馬伍德則笑嘻嘻的，一副從容不迫的神態(tài)，安慰羅部:“我都準(zhǔn)備好了，不會(huì)出什么紕漏的。”
鄭盒一副認(rèn)真的表情，嘴里叨咕著維護(hù)秩序人員的分配方案。
張飛虎正翻著一摞紙，里面是他自己整理的所有流程和細(xì)節(jié)，此時(shí)嘴里叼著根筆，時(shí)不時(shí)的圈一下。
鐵掌俱樂(lè)部的所有人都來(lái)了，羅部甚至還請(qǐng)了村里幾個(gè)思想活絡(luò)的大姐和大媽，幫著招待賓客。
眾人一直忙到了深夜。
開業(yè)當(dāng)日，晴空萬(wàn)里，微風(fēng)徐徐，羅部正在一路小跑的去迎接自己老爹等人，李管家在眾人幫助下也來(lái)了，面色較前兩天又差了不少，體型也變得消瘦。
羅部得知李管家堅(jiān)持要參加開業(yè)儀式后，連夜找木匠打造了一把特制的躺椅，鋪上厚墊，擺在了快餐店剪彩儀式場(chǎng)地正中。
隨著孟老大一聲令下，所有人員都運(yùn)轉(zhuǎn)了起來(lái)。孟老大居中統(tǒng)籌，雖然一直以來(lái)孟家兄弟在俱樂(lè)部中都不出彩，在師兄弟中地位不高，但今天他們是絕對(duì)的主角。此時(shí)的孟老大氣勢(shì)逼人，下達(dá)指令堅(jiān)決果斷，大家都言聽計(jì)從。
“宣傳組，店面外所有大型海報(bào)打開，開始發(fā)放宣傳單。”
“賓客迎接組，第一波賓客到了，引導(dǎo)至指定席位，紀(jì)念品準(zhǔn)備好?！?p> “表演組，通知戲班和舞獅隊(duì)候場(chǎng)，鞭炮準(zhǔn)備。”
“后廚，第一批套餐準(zhǔn)備好，先不要加熱?！?p> “賓客組，張知縣來(lái)了，引導(dǎo)到貴賓席，張知縣是自己人，配合好?！?p> 孟老大將一條又一條指令下達(dá)出去，整個(gè)開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛逐漸活躍起來(lái)，在張知縣到來(lái)后氛圍恰好到達(dá)了頂峰。
羅部快步迎到張飛虎面前，就見張飛虎今日身著官袍，后面跟著縣蔚縣丞，當(dāng)真氣勢(shì)不凡。
羅部一面?zhèn)壬硪龑?dǎo)，一邊低聲沖著張飛虎耳邊說(shuō)道:
“一會(huì)流程有些變化，你講完致辭后我讓李叔說(shuō)幾句，我就不說(shuō)了，然后你就開始剪彩?！?p> “好?！?p> 米金重、陳大炮、陸快風(fēng)攜手而來(lái)，米金重頭戴面罩，陸快風(fēng)則空蕩著袖子。
隨著各位賓客到齊，快餐店門前各種表演接踵而至，云蘭城的百姓逐漸聚集了過(guò)來(lái)，圍的里三層，外三層。
孟老大見吉時(shí)將至，手一揮，一陣?yán)薰闹?，各?xiàng)表演漸漸停了下來(lái)。
李管家代表鐵掌股份有限公司致辭，張知縣代表云蘭城地方官員道賀。誰(shuí)知馬伍德突然沖出來(lái)，非要代表云蘭城商家致賀詞，然后就是長(zhǎng)篇大論。
羅部實(shí)在聽不下去了，真不知道這老狐貍什么時(shí)候準(zhǔn)備的稿子，敢情昨天說(shuō)的準(zhǔn)備好了就是指這個(gè).......羅部趕忙上前連拉帶拽把馬伍德弄下了臺(tái)，剪彩儀式才得以繼續(xù)進(jìn)行沒(méi)有誤了時(shí)辰。
終于在一陣鞭炮聲中剪彩順利完成。店門前的表演繼續(xù)進(jìn)行，優(yōu)惠大酬賓活動(dòng)的宣傳單也被發(fā)放到了每名到場(chǎng)觀眾的手上，圍觀群眾興致頗高，都準(zhǔn)備嘗嘗這個(gè)新店的口味。還有一些年輕人拿著俱樂(lè)部的宣傳單互相打聽，這個(gè)劍神師侄到底是什么來(lái)頭。
快餐店正準(zhǔn)備開門迎客。
突然，兩波人來(lái)沖了門前，一波人廚師打扮，另一波人則是練家子打扮，廚師打扮的領(lǐng)頭之人大聲呼喝道:
“誰(shuí)是這家店的老板，怎么來(lái)了客人沒(méi)人迎接！怎么做生意的！”
身后之人跟著應(yīng)和:“我們酒樓來(lái)人道賀是給你們面子，快出來(lái)硬接！”
在場(chǎng)眾人都是一愣，聽這語(yǔ)氣不善啊。
孟老大一看，心道:“這是同行來(lái)砸場(chǎng)子的，果然，該來(lái)的還是來(lái)了?！毕蛎侠隙皇寡凵约簞t滿臉堆笑的迎了過(guò)去。
“不才在下是這家快餐店的老板，今日新開業(yè)，不知貴客登門，請(qǐng)多多包涵?！泵侠洗笙虮娙艘槐?，禮數(shù)十足。
那零頭這人看著這個(gè)年紀(jì)輕輕身材瘦弱之人，頗為不屑。隨口說(shuō)道:
“你說(shuō)話可管事，別是個(gè)跑堂的吧。”
孟老大知道這些是來(lái)故意找茬的，一味放低姿態(tài)沒(méi)有用，笑著應(yīng)道:
“不知道您是哪家酒樓的老板，我們工作疏忽，這云蘭城知名的酒樓老板都邀請(qǐng)到此，沒(méi)想到竟然把您漏了，還請(qǐng)恕罪?！?p> 孟老大的意思很簡(jiǎn)單，你算哪根蔥，在自己這根本排不上號(hào)。
對(duì)面領(lǐng)頭之人果然火冒三丈，還沒(méi)等說(shuō)話，旁邊一個(gè)跟班卻上前說(shuō)道:
“我們陳掌柜乃是東明城慶和、廣泰、盛隆三家酒樓的總掌柜，你真是有限不識(shí)泰山。”
孟老大一聽，心中頓時(shí)火起，敢情是臨近的東明城酒樓之人，還只是個(gè)掌柜。你要是本地的老板，念在同城我還敬你三分，你這跑幾十里路就為了找茬我可伺候不了。
當(dāng)下也不多說(shuō)，揮手招呼來(lái)了一個(gè)伙計(jì)，說(shuō)道:“給這幾位客人取個(gè)排隊(duì)號(hào)，一會(huì)安排在大堂就餐，好好招呼這些人啊，嗯......給打個(gè)八折?！?p> 說(shuō)完就要轉(zhuǎn)身離開，這下這幫人可炸了鍋，自己這些人天沒(méi)亮就從東明城出發(fā)，好不容易趕到了這云蘭城，沒(méi)想到自己還沒(méi)發(fā)威對(duì)方隨口就把自己打發(fā)了。
那領(lǐng)頭之人一把拽住了孟老大，向圍觀的群眾高聲喊到:
“諸位，諸位，我們東明城的酒樓準(zhǔn)備來(lái)云蘭城開分號(hào)，今天特意來(lái)向這個(gè)鐵掌快餐討教一番，沒(méi)想到對(duì)方老板怕了，大家可見這家酒樓的飯菜著實(shí)不怎么樣！”
他的手下頓時(shí)一起起哄起來(lái)。
孟老大轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，笑呵呵的說(shuō)道:
“哦?你真的要比試比試?”