那時，“憶苦思甜”的形式有三種：一是開會，有貧下中農(nóng)代表回憶過去受地主的壓迫和剝削；二是座談，一般是家庭形式，若孩子們不聽話了，家長便召集他們圍在一起講過去受的苦，激勵孩子們聽黨的話，好好學(xué)習(xí)、做人；三是吃憶苦思甜飯。
當(dāng)時這一切對提高人們的階級覺悟，熱愛新社會起著一定的作用。
蘇老二吃“憶苦思甜”飯的地點就在村南“紅薯母池”里，那是一片每年培育紅薯苗的溫床。
夏天的一天，康大功派人在“紅薯母池”里搭好了兩個鍋臺，架上兩口“將軍帽兒”鍋，添水，燒火。
凡上午去地干活的人，回來都捎一把最新鮮的紅薯葉兒，數(shù)量是夠自己一家人吃?；貋砗笥袑Ｈ讼匆幌?，用手撕成恰到好處，然后下到已經(jīng)燒滾的鍋內(nèi)，撒上把鹽，待煮熟，每人盛一碗放面前。這時，先有公社干部講話；然后有康大功講話；接下來有貧下中農(nóng)代表講話；緊接著就呼口號：“不忘昔日苦，牢記今日甜”之類；最后有薛老喜喊：“預(yù)備，喝”。
這時，人們都饑的不得了了，都“呼嚕呼?！焙葌€凈光。那氣氛很嚴(yán)肅，誰也不敢多說一句話。
那天，我和康素貞、蘇老二、二騾子在一起。我們把紅薯母池的隔墻作為桌子，把盛的滿滿的紅薯葉兒菜湯一人一碗放在低矮的土墻上，跪著、爬著、坐著，守護(hù)著自己那碗菜湯。
我們的次序是：我，蘇老二，二騾子，康素貞。
那天，公社來的還是那個曹姓書記，他講話時二騾子一直抬頭看著他，聚精會神的樣子。
蘇老二象課堂上一樣聽不進(jìn)去，在做小動作，他用指頭在那矮墻上摳來摳去，一會兒摳一個大土塊兒朝著我扔來；一會兒又摳一個小土塊兒朝著康素貞扔去，他朝康素貞扔第二塊兒小土塊兒時，因為用力不夠，那小土塊兒正好落在二騾子的碗里。一點聲音都沒有，就架在那一團(tuán)紅薯葉兒的上面。
那時，奇跡出現(xiàn)了。我們這里的土有一大部分是有紅色素的。尤其是那塊土坷垃，在那綠的可愛的紅薯葉子上被水一浸，那顏色紅的和煮熟的豬肉絲兒顏色沒有任何區(qū)別，再加上那土塊兒的紋理和肉絲一樣整齊，真是一碗上等的“綠葉煮豬肉”，那色、形是人工無法做成的。
·······
好不容易等到薛老喜發(fā)話：“預(yù)備，喝”！
現(xiàn)場一片“呼嚕呼?！钡暮炔藴?，誰比誰喝的都?xì)g勢。我看見二騾子看著自己的碗發(fā)愣，自問：“今兒這憶苦思甜飯還有肉”？
片刻，他大概堅定了那就是一塊兒肉了，他張開大嘴一口吞下，猛的使勁嚼起來。
“啊呸，啊呸……”，那土塊對口腔里的牙齒和味蕾是有極大、極迅速地刺擊性的，他的聲音大的立刻把已經(jīng)走遠(yuǎn)的曹書記招了回來。
“咋了？你是嫌這飯賴？誰家這出身于剝削階級家庭的娃子？給我?guī)ё摺保〔軙泴荡蠊φf。
·······