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異界人員管理局

第40章

異界人員管理局 塘底鴉 3247 2020-06-19 21:38:25

  “好的嚎,古先生是么?”梁石裝模作樣地拿出一個作業(yè)本翻了翻,“好的,這邊確認(rèn)您預(yù)約了呢,兩位這邊請。”

  “這里面還真可以吃飯???”王婷抬頭看著這棟小別野,一臉難以置信,“招牌也沒有,還放在別墅里做,能掙錢嗎?”

  “是的呢小姐,我們這邊是私房菜,只做熟客的,因?yàn)橛昧虾统銎范际亲詈玫?,所以只做高端的生意呢?!绷菏瘡堊炀蛠怼?p>  王婷將信將疑地點(diǎn)點(diǎn)頭,隨后梁石就帶著兩人,一扭一扭地走進(jìn)屋里。

  剛一打開大門,此起彼伏的喊聲立刻響起:

  “聽風(fēng)樓下單,澳洲鮑魚四只,四斤的龍蝦一只!”

  “醉心閣的威尼斯香煎菲力四文魚好了沒?客人在催單了!”

  “竹青殿追加一份菲力牛排,要斷生的!”

  其實(shí)就兩個人在喊,一個陳有術(shù)一個毛小蓮,不過兩人喊得格外賣力,手上也沒閑著,一直在敲碗碟,營造出了火熱的氣氛。

  梁石已經(jīng)跟他們說明過這次事情了,在梁石的威逼利誘之下(利誘針對陳有術(shù)和毛小蓮,威逼針對張賢?。?,三人答應(yīng)配合工作,陳有術(shù)和毛小蓮裝成服務(wù)員,負(fù)責(zé)演戲。張賢俊則在廚房裝成廚師,負(fù)責(zé)做菜。

  古陽炎一看這架勢,很滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,梁石之前把計(jì)劃跟他說了,他還有點(diǎn)不放心,現(xiàn)在一看,整挺好??!

  王婷則不然,聽得眼皮子直跳,嘀咕道:“這只做高端的私房菜館怎么跟大排檔似的?”

  “小姐是這樣的呢,我們老板的理念是,高端不等于高貴,我們雖然做的都是高端菜品,但是也要融入市井,讓高端與煙火氣共存嚎?!?p>  “噢噢……確實(shí)看得出你們的煙火氣?!蓖蹑每戳怂闹芤谎壅f,“這私房菜館里沙發(fā)茶幾電視都有,跟客廳似的……怎么飯桌就一張?廚房還就在旁邊……還是家庭小灶?”

  “我們用餐的地方在樓上呢。”梁石有點(diǎn)冒汗了,要讓王婷進(jìn)廚房一看,那指定露餡了,趕緊把兩人強(qiáng)行帶走,“兩位請跟著我上樓嚎?!?p>  二三樓的房間門全都關(guān)著,假裝包間。房門上貼著宣紙,上面是張賢俊寫的毛筆字,寫的各種雅致的名字,XX樓,XX閣,XX亭。

  一開始確實(shí)還用心琢磨了的,后來因?yàn)榉块g太多了,名字就越發(fā)隨便,全變成一個模子的,“聽風(fēng)樓”、“聽雨樓”、“聽雷樓”……反正可勁兒聽。

  這里肯定是沒辦法吃飯的,梁石帶著二人上到天臺,恭敬道:“兩位,這里是我們的VIP包間——觀星臺?!?p>  天臺中央擺放著一張折疊方桌,鋪著白色的桌布,擺好了餐盤和刀叉。桌子中間還擺了一個鐵盒,鐵盒里面插著兩根有點(diǎn)粗的紅蠟燭。

  “燭光晚餐?”王婷微微有些驚訝。

  “沒錯呢,這個是古先生交代我們準(zhǔn)備的?!绷菏脵C(jī)給古陽炎拉功勞。

  “噢。”王婷入了座,打量著鐵盒里的蠟燭,笑道,“你們這蠟燭也有煙火氣呀,這根寫著吉祥如意,那根寫著佛光普照?!?p>  “額……是的呢,我們這是中西合璧,雖然是燭光晚餐,但是也融入了一些中華的文化進(jìn)去……”梁石厚著臉皮說。

  他也沒辦法,時間比較匆忙,普通的蠟燭一時找不到,甚至連酥油燈都已經(jīng)賣完了,只剩下這些供佛的紅蠟了。讓他把字涂抹遮擋起來他也不敢,萬一造孽咋辦?只好硬著頭皮擺上去了,也挺好,儀式感嘛。

  好在王婷不拘小節(jié),沒多做計(jì)較,只是問:“可以點(diǎn)菜了嗎?”

  “小姐是這樣的呢,我們這里是沒有固定菜譜的,而是根據(jù)當(dāng)天的情況,挑選適合的材料,直接做好然后上菜?!?p>  梁石肯定是不會讓王婷點(diǎn)菜的,他就五十二塊錢預(yù)算,光這張桌子就花了二十了。剩下三十塊錢,上盤蝦都不夠的。加上他假裝的是私房菜館,就算有意跟古陽炎玩不差錢的套路,總不能在菜譜上寫辣椒炒肉和拍黃瓜吧……

  當(dāng)然他也想到了解決的辦法,只要不讓王婷點(diǎn)菜就行。

  “但是剛剛你們的服務(wù)員不是還下單呢嘛?”王婷疑惑道。

  “那個都是客人們自備的食材,追加的菜,我們幫忙加工一下……”梁石趕緊糊弄兩句,隨后鞠了兩個躬,火速溜下樓了。

  王婷看著梁石的背影,表情很微妙,隨后又轉(zhuǎn)過頭來看著古陽炎,表情也很微妙。

  “剛剛那人說這些都是你交代的?”王婷指著紅蠟說。

  “差不多吧?!惫抨栄坠Φ?。

  “怎么最近這么會來事兒?以前不管是我生日還是結(jié)婚紀(jì)念日,沒見你這么有形式過……肯定又是為了給孩子學(xué)斗氣的事情吧?”王婷說道。

  “怎么會呢!”古陽炎趕緊否認(rèn),“就是臨時想到的,沒別的想法,咱只管好好吃飯就行?!?p>  王婷看了古陽炎兩眼,沒說話了。

  很快,梁石端著兩個菜盤子上來了。

  “這是前菜,群英薈萃?!薄卟松忱?p>  “這是甜品,紅梅映雪?!薄前栉骷t柿。

  “我們的食材都是選用最新鮮的有機(jī)蔬菜,并且用昆侖山上的雪水進(jìn)行清洗。醬料也是我們獨(dú)家調(diào)配而成,不含任何添加劑。”梁石瞎扯了一通,不給問話的機(jī)會,立馬下樓了。

  雖然不是什么有機(jī)蔬菜,但是梁石確實(shí)挑了最貴的買,品質(zhì)沒問題。擠的沙拉醬和撒的糖也都是讓張賢俊操作的,用量肯定得當(dāng),味道也問題。

  果然,王婷吃不出毛病。由于梁石用的西餐擺盤,食物全集中在盤子的中心部分,量很少。不一會兒,這前菜和甜品就吃完了。

  梁石時間把控得很準(zhǔn),這邊剛一吃完,他那邊立馬端著盤子上來了。

  “這是湯品,四海龍王布云雨?!薄喜说盎?p>  “這是副菜,滿城盡帶黃金甲?!薄衩啄瞎贤炼?fàn)F番薯。

  王婷看呆了:“怎么全是素菜?”

  她還有后半句沒說,怎么都是便宜的素菜?雖說現(xiàn)在很多高級飯店都會主打健康養(yǎng)生的名堂,推出各種素菜料理,但基本上都會整點(diǎn)黑松露什么的,不然哪里好意思收那么多錢?

  像梁石這種純粹農(nóng)家樂素菜的還真沒見過。

  “有肉啊?!绷菏昧藗€勺子,在紫菜蛋花湯里一舀,翻出四條蝦。

  要不咋叫四海龍王呢?

  “我們這蝦可是采用的北海道牡丹蝦,數(shù)量稀少,相當(dāng)珍貴。”

  古陽炎也有些看不下去了,有些急道:“啥時候上大菜?”

  “先生放心吧,下一道菜就是主菜了?!绷菏χf,“我們上菜都是有順序的呢,如果兩位有需要,我們也可以直接上主菜?!?p>  “直接上吧!”古陽炎說。

  “好的嚎。”

  兩分鐘后。

  “蒜蓉黑椒香煎鱈魚扒?!薄鋵?shí)是草魚。但也不便宜,三十塊錢預(yù)算全花這上面了。

  梁石把盤子擺好,又解說起來:“我們采用的是冰島沿海和北極圈之間海域捕捉的大西洋真鱈,是最純正,最純凈,最高級的鱈魚品種。冰島的漁船捕捉后當(dāng)天空運(yùn)過來,由于使用價格昂貴的活鮮技術(shù),五分鐘前這魚還是活的呢?!?p>  “那這個呢?”王婷聽的一愣一愣的,指著另外一盤東西問道。

  “這個是RB和牛爆炒姜蔥,我們這里的招牌菜。”梁石說,“采用的是RBA5級別和牛,而且是A5里面A5,一般的和牛都是喝啤酒和聽音樂長大的。我們這批和牛是喝紅酒和聽管弦樂長大的,管弦樂還是請的專業(yè)樂團(tuán)現(xiàn)場演奏,拉錯一個音直接整批牛殺掉。”

  王婷直接聽傻了,但是她看著盤子里東西一會兒,拿叉子撥弄了一會兒,發(fā)現(xiàn)全是姜和蔥,疑惑道:“和牛呢?”

  “是這樣的,一般認(rèn)為吃和牛本身就已經(jīng)是一件很奢侈的事了。但我們更奢侈,我們只用和牛調(diào)味,不吃和牛!”梁石也不管了,想到什么詞就往外說,“我們這道菜的做法跟開水白菜相似,先將和牛與各種藥材、山珍海味一同熬煮,熬出高湯后,棄肉之。

  然后拿高湯與姜蔥一起爆炒,形成美拉德反應(yīng)。和牛里面所有的精華,都會進(jìn)入這姜蔥之中??此破掌胀ㄍ?,卻蘊(yùn)藏著普通人難以想象的奢華,堪稱大道至簡!當(dāng)然,咱們也不是光吃這個姜蔥,我們這里還準(zhǔn)備了一碗宮廷撈面,把姜蔥拌在里面一起吃,才叫美味絕倫。

  兩位請慢用?!?p>  雖然梁石也知道,自己說得已經(jīng)不叫過分,叫離譜了。不過他也沒辦法,成本有限,現(xiàn)在牛肉那么貴,哪里買得起啊。雖說可以買兩片川香雞柳,但那樣雖然肚子吃飽了,格調(diào)不就下去了。所幸一不做二不休,就往離譜里編,反正現(xiàn)在這個社會無奇不有,越離譜反而越真實(shí)。

  王婷已經(jīng)開始往撈面里倒姜蔥了,攪拌了一會兒,看了一眼古陽炎,說道:“怎么你臉色不太好啊?”

  古陽炎擠出一個僵硬的笑容:“這不是擔(dān)心你吃得不開心嗎?”

  剛才梁石把那盤清炒姜蔥端出來時,他體內(nèi)的斗氣差點(diǎn)竄錯經(jīng)脈。

  王婷聽完不由得輕笑一聲:“難得啊,你還會擔(dān)心我吃得不開心?”

  “雖然那個服務(wù)員的話聽起來挺假的,但是東西的味道確實(shí)還還不錯,環(huán)境也挺好,還是是免費(fèi)的,挺好的了?!?p>  古陽炎聽了,松了口氣,連連笑道:“那就好那就好,多吃點(diǎn)!”

  夜幕下,兩人圍著燭光,吹著夜風(fēng),嗦著撈面,時不時說兩句話。

  大概一小時后,兩人下樓,準(zhǔn)備走了。

  “歡迎下次光臨嚎。”梁石帶著陳有術(shù)和毛小蓮,一起來到門口鞠躬。

  “走了走了?!?

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