第五十六章 崔哲的過往
有幾個年紀輕的,尤其是寧宛如和余秀珠突然來了興致,纏著崔哲講他當(dāng)年學(xué)廚的事情。
崔哲小時候?qū)W習(xí)不好,家里為了以后他能有一技傍身就送他去城里學(xué)廚。
那是個專業(yè)的廚師技校,一切都得從基本功開始練,什么鐵鍋翻砂,刀切白面……他每天每天都在重復(fù)。其他的人早就不耐煩了,倒是崔哲最有耐心,學(xué)得也最認真。就這樣一直學(xué)到畢業(yè),學(xué)到考了二級廚師證。
不過拿到證書崔哲沒有留在城里找工作,還是回了老家。
崔哲的老家是開小作坊的,效益不錯,但也沒有到大富大貴的程度,只是比同鎮(zhèn)子上的人過得好一些。
在去學(xué)廚前,崔哲和他的大哥崔文一起,跟著技工父親一起學(xué)技術(shù),一起經(jīng)營自家的小作坊。但畢竟離家已經(jīng)有些年頭了,這段時間大哥又一直在父親身邊學(xué)習(xí),技術(shù)上始終差著大哥一大截。
后來鎮(zhèn)子上突然吹起了出國熱,好多人都找到出國中介,辦了勞務(wù)派遣的簽證出去務(wù)工,好多人都賺了好多錢。那些人家的生活一下子就趕超了崔家。
崔哲想了想,那個小作坊肯定是要大哥繼承的,自己還是得找個別的出路,就跟母親商量了一下也去報了名。
母親把家里的積蓄全都搜刮出來,湊足了10萬才把他成功送出國,而他被派去的就是一家外國的遠洋漁船,一做就做了3年,賺了不少錢,那10萬也都還給了母親。
回家后,他經(jīng)人介紹娶妻生子,還在鎮(zhèn)子上蓋了個氣派的小二樓。
孩子出生后,他就更想多賺點錢,好改善家里的生活,讓自己的兒子能過上跟自己不一樣的日子。
可那個時候老家的小作坊因為一些原因再也開不下去了,兄弟倆商量了一下,就一起報名出國。
這一次,兄弟倆被送到了同一家工廠,做流水線上的工人。
只是兄弟倆都不適應(yīng)這樣的工作,不是不能吃苦,實在是領(lǐng)班太欺負人。見他倆的手藝比別人好,就把更多的工作交給他們?nèi)プ?,還都是些不計入績效的工作。
本以為只要給領(lǐng)班留下好印象,當(dāng)個線上的小組長還是有希望的,誰知道崔文費勁修好的機器成了領(lǐng)班的功勞,獎金進了領(lǐng)班的口袋,崔哲冒險撲滅的野火也成了領(lǐng)班的功勞,獎金照舊進了領(lǐng)班的口袋。
可領(lǐng)班對他們的壓榨卻越來越變本加厲,甚至開始威脅他們,如果不繼續(xù)老老實實地幫他,就要撕毀他們的護照,讓他們變成非法入境的犯罪者。這樣,不但在中介的押金要不回來,可能兄弟倆也再也不能出國務(wù)工了。
崔文是個老實人,但心里也有火,想著干脆不干回家去。崔哲已經(jīng)是個見過世面的人了,他一面勸著大哥,一面開始想辦法擺脫現(xiàn)在這個困境。
就這樣還真叫他找到了辦法。
休息日的時候,崔哲就會進城。為了省錢,進了城他就和那些露宿人一樣睡在公園的長椅上,就這樣一來二去小半年,憑著自己在船上學(xué)到的外語和以前考下的廚師證,他終于找到了一個愿意雇傭他的國人開的餐館。
老板也是個熱心人,聽了崔哲的故事后,立刻聯(lián)系了自己認識的律師朋友,把兄弟倆賺的那點工錢花光了,又從家里寄過來一些錢,終于脫離了那家工廠。但在中介的押金是再也要不回來了。
崔哲在那家餐廳的工作很順利,他大哥也通過餐廳老板的介紹去了一家建筑承包公司去工作。
就這樣崔哲從一個普通的炒菜師傅,一路做到廚師長,為這家餐廳帶來了更多的顧客。他大哥也從一個普通的小工,一路做到小包工頭,漸漸地開始能自己承包小工程去做。
兄弟倆都賺了不少錢,也開始越來越想家,但為了家人他們就忍了下來。
可3年后,他們的父親突然病倒了,是癌癥晚期,大嫂和母親兩個人完全照顧不過來,崔文只好先回國,崔哲就繼續(xù)留在那里。畢竟治療癌癥需要很多錢。
在一家人的照顧下,父親熬過了5個6個月,卻沒能挺過第6個,崔哲也錯過了見父親最后一面的機會。
這件事讓他明白過來,錢再重要,都沒有陪伴在家人身邊重要。
他毅然決然地回了國。
只是他沒想到,他的大嫂勤儉持家,大哥回去后用這些年賺到的錢開了一家小建筑公司。而他……
婚后就沒怎么在一起生活過的妻子不僅把他的房子賣了,還把郵寄回家里的錢全部都花光了,甚至欠了一屁股的債。就連他寄回家里給父親治病的錢,都沒有一分送到大哥的手里。這些年,都是大哥大嫂在承擔(dān)著父親的醫(yī)藥費和母親的贍養(yǎng)費。
本以為回國就能和家里人團聚,就能過上幸福的生活,沒想到他的處境還沒有出國前好。更令他傷心的是,那個他心心念念的兒子雖然嘴上叫著爸,但除了跟他要錢就幾乎不把他父親看。
出于生活的無奈,崔哲最后只能外出打工。可因為妻子的原因,他覺得愧對大哥大嫂,說什么都不愿意去大哥的公司幫忙,可這次他連交出國的押金也沒有了,年齡也大了,工作是真的沒有那么好找了。
國外的那位老板頭幾年還會打電話給他,說就等著他過去繼續(xù)當(dāng)廚師長,可后來老板也放棄了。
最重要的是,他不想失去這個兒子,想要通過陪伴獲得兒子的原諒。
就這樣輾轉(zhuǎn)了多個地方,最后還是不得不離開自己生活的城市,離開妻子和孩子去外地找工作,這一找就找到了這座島上。
一開始的時候,這個島還不愿意要他,嫌他年紀大,但后來宋主任回了趟市里,無意中撞見崔哲在人力派遣公司費盡口舌地說服里面的人,給他介紹一份工資更高的工作,就把他領(lǐng)來了。
“宋主任是個好人?!?p> 這是那天崔哲醉倒之前說的最后一句話。
后來經(jīng)過洛斌的觀察,他徹底打消了對崔哲的懷疑,但對宋主任起了疑。
他發(fā)現(xiàn)所有被宋主任夸過,跟宋主任走得很近的人,都先后回了市里,只有老家伙還在。
當(dāng)然吳奇的遺體被發(fā)現(xiàn)后,他才明白那些人的真正下場。
看著崔哲遇害的照片,洛斌對這個曾經(jīng)的同事起了憐憫之心,總覺得心里有些不是滋味。
鐘子期注意著洛斌的反應(yīng),看到他已經(jīng)翻到了最后一張照片就問道。
“你在電話里都跟崔哲說了什么?”