第八十九章 做法不同
周五晚上，沈夢昔決定做一次辣白菜。
她挑了兩顆大白菜，去了大菜幫，每棵豎著一切四份，放到大搪瓷盆里撒鹽殺去水分。
周日一早，再將變軟白菜在清水里浸泡去鹽，攥去水分，這個(gè)體力活兒是齊保健做的。
又讓魯秀芝將準(zhǔn)備好的醬料一層一層抹到每一片白菜葉上，醬料放得足足的，封存到咸菜壇子里，放到陰涼處發(fā)酵。
這個(gè)醬料做法繁復(fù)，需要用糯米粉，但嘉陽卻買不到，這個(gè)時(shí)候甚至連...
周五晚上，沈夢昔決定做一次辣白菜。
她挑了兩顆大白菜，去了大菜幫，每棵豎著一切四份，放到大搪瓷盆里撒鹽殺去水分。
周日一早，再將變軟白菜在清水里浸泡去鹽，攥去水分，這個(gè)體力活兒是齊保健做的。
又讓魯秀芝將準(zhǔn)備好的醬料一層一層抹到每一片白菜葉上，醬料放得足足的，封存到咸菜壇子里，放到陰涼處發(fā)酵。
這個(gè)醬料做法繁復(fù)，需要用糯米粉，但嘉陽卻買不到，這個(gè)時(shí)候甚至連...