第三十三章 山楂糕

　　“阿商，這有一大筐呢，你一個人弄，不知道要弄到什么時候?！?p>　　許商想了想，覺得自家姑姑說的有道理，然后跑進廚房，把正在廚房干活的徐氏跟許知兄妹兩個喊了出來。

　　在許商的分配下，他跟徐氏剝板栗，許知兄妹跟許初暖則是干輕省的活，清洗山楂，給山楂去核。

　　“姑姑，你這是要做冰糖葫蘆嘛？”許小秋看許初暖的眼神，充滿期待。

　　“不做冰糖葫蘆做山楂糕?！?p>　　許小秋咽了口口水，活脫脫的小饞貓，“山楂糕是什么？好吃嗎？”

　　看著許小秋小饞貓的模樣，她好笑地搖頭，“好吃，酸酸甜甜的，你一定喜歡。”

　　一筐山楂，三人足足弄了一個時辰才收拾好。

　　“阿商，一會兒你弄好板栗之后，去河邊幫我撿些石頭回來，石頭要光滑的那種?！?p>　　“小姑，你要石頭做什么？”許商弄完板栗之后，一雙手發(fā)抖，累的不想動，只想找個地方躺會。

　　許初暖神秘兮兮道：“要石頭有用，你就說你幫不幫我撿石頭回來?！?p>　　許商無奈，只好應下，“行吧，我歇息一會就去。”

　　許初暖捏了把許商的臉，“謝謝阿商，等你把石頭撿回來了，姑給你做好吃的。”

　　許商額角劃過三條黑線，“小姑，我都這么大了，你能不能別老是捏我的臉?！?p>　　“你多大？一個十歲的小毛孩成天在我面前裝老成，我告訴你，就算你一百歲，在我眼里都是小孩?！?p>　　“姑——”許商不滿的撅嘴，“你還比我小幾個月呢?！?p>　　許初暖面色一僵，她顯然把這茬給忘了，她尷尬地擺手，端著處理好的山楂進了廚房。

　　許商看著她這樣，得意地咧嘴。

　　正在廚房做紅燒兔肉的火氏，見到許初暖進來，自覺的把另一口鍋清洗好，往里面放滿涼水給許初暖備用。

　　“大嫂，她怎么樣了？沒事了吧？”許初暖口中的她指的是紀氏。

　　劉氏往灶間加了根柴火，扭頭笑道：“紀氏沒事，我煎了藥給她喝，這會已經(jīng)睡下了?！?p>　　“沒事就好，一會我忙完去看看她?！痹S初暖歇了口氣，走到火氏旁邊的鍋。

　　許初暖身高不夠，每次都是用板凳墊著才能夠到鍋。

　　火氏看著自家小閨女，小小地身軀踩在板凳上忙活，心底一陣心酸，“小暖，你小心點?！?p>　　許初暖甜甜一笑，“娘，我曉得，你就放心吧。”

　　火氏默默地站在許初暖身后，雙手護著她的腰間，生怕她一個重心不穩(wěn)地掉下來，“小暖，要不要娘幫你？”

　　“娘，現(xiàn)在還不用，一會山楂燒開之后，你幫我翻翻，省的它糊鍋了?！?p>　　火氏看著自家閨女一副小大人模樣，好笑地點頭，“好好好?！?p>　　許初暖收起臉上的笑意，認真地做起山楂糕來。

　　做山楂糕最重要的步驟就是煮山楂。

　　山楂洗凈去核，倒入鍋中煮至變軟撈起，在倒入鍋中翻炒成糊。

　　之后往鍋中倒入一大份白糖，熬至粘稠，放一邊晾涼，待冷卻成型后即可享用。