第四十三章 酸溜李子
姑侄兩人提著一大包李子去找火氏她們幾個,同她們一起回家。
回到家中,許初暖把李子倒入盆中,往里面加入少許鹽洗凈。
“大嫂,家里有夾子嗎?”
劉氏聽到許初暖的呼喚,放下手中的伙計從廚房跑出來,“什么夾子?”
“就是能把李子這樣夾碎的?!痹S初暖說完,給劉氏做了個示范。
“有,我去給你找來?!眲⑹蠈儆谛袆优?,沒一刻鐘的功夫,她就把許初暖要的夾子洗凈擺在她面前。
許初暖看著眼前的夾子笑瞇了眼,“謝謝大嫂?!?p> “小暖你跟大嫂客氣啥,不過你要這夾子干啥?”
許初暖也不瞞她,笑嘻嘻道:“夾李子?!?p> 劉氏聽著不是啥危險的活計,也就不阻攔許初暖,“好,那你小心點,別夾到手。”
許初暖點頭,乖巧道:“我曉得的大嫂?!?p> “乖孩子,大嫂去廚房忙活了,有事大聲叫聲,我聽到就來?!?p> “好,你放心去廚房忙活吧,我有事會叫你的。”
家里人除許初暖一個人在院中夾李子外,其他人都在廚房忙活,
酸溜李子的做法很簡單,就是將李子夾碎倒盆中,往里面少許鹽跟一大堆白糖,蓋上蓋腌制一晚上即可。
一大包李子,許初暖足足夾了半個時辰才夾完,累的她滿頭大汗。
許初暖將李子腌制好,轉(zhuǎn)身去了廚房。
一進廚房,火氏就放下她手中的鍋鏟,抱著許初暖好一陣親香,“娘的寶貝,你辛苦了?!?p> “娘,我不辛苦,辛苦的是你跟嫂嫂們。”
許初暖說的不是奉承話,而是事實,從她們婆媳三不用去地里忙活的后,她除了做新吃食能下廚,其它時候火氏不讓她下廚,生怕她燙著自己。
火氏笑了笑,待她摸到許初暖頭上的汗時,心疼地叫起來,“娘的小心肝,你怎么出了這么多汗。”她掀起干凈的衣角為許初暖擦汗。
許初暖閉目,任由火氏為自己擦汗,“娘,熱的。”
火氏給許初暖擦好汗,推著許初暖往門外走,“這廚房熱,你去堂屋待著,堂屋有蒲扇,你坐哪扇扇風(fēng),涼快涼快?!?p> “娘,你別推我,我自己走?!?p> 火氏寵溺地拍了拍許初暖腦門,“好,你自己走。”她將許初暖送到廚房后,片刻不停的進了廚房忙活。
現(xiàn)在她們吃食的掌勺人是火氏,火氏負(fù)責(zé)擺攤要賣的吃食,徐氏清洗食材,劉氏留在灶間燒火,婆媳三人各司其職,氣氛十分歡愉。
銀白的曙光漸漸露出咖紅,朝霞灑落在窗臺。
許初暖起身的時候,火氏婆媳三已經(jīng)準(zhǔn)備擺攤的吃食,坐在堂屋等她用飯。
許小秋奶聲奶氣道:“姑姑,早上好?!?p> 許初暖走到火氏身側(cè)坐下,對許小秋道:“小秋真乖,有沒有想姑姑?”
許小秋昂著小腦袋,“有,可想可想姑姑了?!?p> 許初暖為許小秋夾了個饅頭,“真乖,小秋快點吃飯吧,一會兒我們大家得出去啦?!?p> “嗯嗯”許小秋乖巧地點頭,小嘴噠噠的啃著饅頭。