第八十七章 餓死鬼莫均

　　許初暖的話讓莫均覺得有些風(fēng)趣，“你不說我怎么信？”

　　許初暖尷尬地摸了摸鼻子，意識(shí)到自己太過心急。她理了理思緒道：“可否借你們廚房一用？”

　　莫均擺擺手，絲毫不在意，“用吧，你想怎么用就怎么用?！?p>　　廚房對(duì)別的酒樓來說可能是命根子，不會(huì)讓外人進(jìn)入，但莫均不同，對(duì)他來說，廚房是個(gè)可有可無的，誰愛進(jìn)誰進(jìn)。

　　因?yàn)樗F(xiàn)在對(duì)這個(gè)酒樓不抱希望，就等著它關(guān)門大吉，以此了斷他以后再開酒樓的心思。

　　許初暖有些意外，她沒想到莫均這么爽快。她以前在書中看到的有錢人都是高高在上，傲慢的用鼻孔看人，怎么到他這，好像不一樣呢。

　　許初暖同莫均告了退，然后讓小翠帶她去廚房。

　　廚房沒有想象中的雜亂，很干凈，東西擺放的都很整齊。

　　小翠同廚子交代了一聲，然后出去招呼客人了。

　　廚子對(duì)許初暖很熱情，“姑娘有什么要幫忙的盡管說?！?p>　　“好，你們這有豆腐嗎？”她打算先做一個(gè)釀豆腐。

　　“有，還是新鮮的。”廚子把豆腐拿給許初暖，等待她的下一步。

　　許初暖瞟了眼豆腐，見它跟自己心中想的差不多，就道：“你幫我把豆腐切成塊狀，然后再幫我從豆腐中間掏個(gè)洞?！?p>　　廚子點(diǎn)頭，拿著豆腐去了一遍處理。

　　趁著廚子切豆腐的功夫，許初暖把自己一會(huì)要用的調(diào)理給配好，謹(jǐn)防泄露。

　　一刻鐘過去，廚子把切好的豆腐放在灶臺(tái)，詢問許初暖的意見，“姑娘，你看這樣還滿意嗎？”

　　許初暖轉(zhuǎn)頭瞟了一眼，見豆腐的大小及厚度都是她要的，給廚子好一陣夸，夸的他嫩臉紅的要滴出血來。

　　這是廚子長這么大以來，第一次被姑娘夸，而且還是被個(gè)小姑娘夸，這讓他的虛榮心得到滿足，對(duì)許初暖交代的事辦的十二分認(rèn)真。

　　釀豆腐最重要的一步就是調(diào)肉餡，肉餡沒調(diào)好，整個(gè)釀豆腐就廢掉了。

　　肉餡是廚子剁的，剁好的肉餡加入許初暖秘制的調(diào)料，然后把它放入豆腐的洞中。

　　裝好肉的豆腐放入鍋中慢煎，煎至兩面微，倒入醬汁燜十分鐘即可出鍋。

　　廚子聞著釀豆腐的香味直咽口水。

　　許初暖瞧他一直咽口水，心里那叫一個(gè)開心，咽口水就表示釀豆腐初步被認(rèn)可。

　　她裝了幾塊放在盤中對(duì)廚子說道：“大哥你嘗嘗吧?！?p>　　“好！”廚子實(shí)在是被那香味勾的不行，當(dāng)下也顧不得什么矜持，夾起豆腐就吃了起來。

　　趁著廚子吃釀豆腐的功夫，許初暖把自己下一道菜要用的調(diào)料給調(diào)好。

　　她接下來要做的是紅燒豬蹄，酸菜魚，爆炒辣子雞，冬瓜蝦仁湯。

　　等她把剩下的四到菜做完，已是半個(gè)時(shí)辰后。

　　二樓包廂

　　莫均收回癱樣，端坐在桌前，風(fēng)卷殘?jiān)频貟咧P中擺著的菜。

　　嘴里還時(shí)不時(shí)叫喚，“太好吃了！”

　　聞聲趕來的小翠，被自家少爺一副餓死鬼的模樣嚇到了。

　　她擔(dān)心少爺噎著，體貼地為他倒了杯茶，“少爺，你吃慢點(diǎn)，沒人跟你搶。”