三胖發(fā)微信給老王：在哪呢？今晚去萬達？
五分鐘老王回信：吃完飯去，我?guī)Ь啤?p> 晚上七點半，萬達廣場，一個略微壯碩的40多歲男人和一個微胖的30歲左右男人，坐在大大的玻璃櫥窗前面，眼前一個或者一對對美女飄然走過，兩個男人手里各自握著一罐啤酒，嘴里絮絮叨叨，但眼睛隨時盯著路過的每一個漂亮女孩，不漂亮的也看，只要穿著足夠暴露。
老王：你看看現(xiàn)在的女孩，穿著暴露，以前我們小時候，游泳池也沒有女孩敢這么露啊，你看你看，那邊......嘖嘖嘖~~
三胖順著老王指的方向看過去：不錯不錯
老王笑：你知道嗎，以前看過一篇新聞，好像是美國還是哪個國家。
三胖：。
老王仔細端詳后發(fā)表意見：應(yīng)該是超過18歲了。
三胖沉默一會兒說：你說現(xiàn)在人們喝原漿啤酒，我喝了兩次，那玩意兒也不好喝啊，就是濃點。而且喝完第二天賊難受，不醒酒。
老王：那是你喝的不是好酒，想喝好酒你得喝進口的。
三胖：德國的？
老王：不一定，德國的啤酒是不錯，但就像法國的紅酒一樣，被炒作的夸張了。其實捷克的酒就非常好。
三胖：捷克在哪？你去過？
老王：是啊，有一次朋友出差，我跟他去玩了一趟。當(dāng)?shù)氐钠【莆幕鹊聡鴿獾亩啵?dāng)?shù)厝私o我們講了一個故事：有一款啤酒叫皮爾森，這是捷克的一個城市名字，也是全世界釀造的第一款金色透明的啤酒。19世紀(jì)好像40年代，當(dāng)時歐洲證實工業(yè)革命的爆發(fā)期，工人們大量進入城市，對啤酒的需求量極大。但當(dāng)時都是小作坊式的釀酒廠，保證了啤酒的數(shù)量但保證不了質(zhì)量。歐洲人那種小資格調(diào)就起來了，要數(shù)量也要質(zhì)量。當(dāng)時的儲存條件有限，啤酒這個東西，只要被細菌污染，口味的波動就會非常大，即使同一個釀酒師釀出來的同一批酒，今天喝著還是蘋果味兒，明天就變成了葡萄味。當(dāng)時的啤酒叫艾爾啤酒，這款酒最大的特點就是果香復(fù)雜多變，這個好像因為酵母在較高發(fā)酵溫度下形成的一種酯類物質(zhì)帶來的。
三胖：果香味？我記得以前人們說啤酒有股馬尿味。
老王：是啊，我還真喝過，真的就是馬尿味，當(dāng)時我也拿這個梗跟捷克那哥們兒開玩笑。那哥們一點不意外，說這是有原因的。因為釀造技術(shù)參差不齊，品質(zhì)不好的啤酒也會因為細菌變化，有可能今天是馬圈味，明天是豬圈味。當(dāng)時捷克的皮爾森市，因為這個搞得當(dāng)時工人們都快游行了。
三胖：值不值當(dāng)?shù)陌?，為了啤酒就搞游行?p> 老王笑：民主唄，可能歐洲人認為，一切皆可用游行來解決，如果解決不了那就再來一次。主要還是當(dāng)時工業(yè)革命帶來的，本身貧富差距和階級問題的沖突就比較明顯，你看看卓別林的電影就知道了。
三胖：不是說德國人是啤酒消耗量最大的國家嗎？
老王：捷克的人口只有1000多萬，年人均啤酒消耗量有160升，是世界第一。
三胖：那后來怎么解決因為啤酒要暴亂的工人？
老王把喝完的啤酒罐放在一旁：既然是酒的問題，那肯定得是最牛X的釀酒師解決了。他們請了一個叫約瑟夫的德國人，用德國的低溫發(fā)酵技術(shù)，并且找到了保證酒品質(zhì)最重要的東西“水”。之所以酒的質(zhì)量不能保證，水是很大原因。當(dāng)時約瑟夫發(fā)現(xiàn)皮爾森市地下有一種礦物質(zhì)含量較少的軟水，這種水在歐洲不是很常見。為什么說是軟水，因為硬水堿性偏高，會讓啤酒產(chǎn)生澀味，再與啤酒花帶來的苦味混合，味道就會非常不好。軟水中和了這個問題，所以釀出了晶瑩剔透的啤酒。也就是我們現(xiàn)在看到金黃色，透明的啤酒。從那之后，啤酒有了統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，讓當(dāng)時的歐洲人很是滿意。
三胖：呵呵，一瓶啤酒還整出這么多事兒來。
老王用趙本山的話：人是有緣的，樹是有根的，所有問題都是有原因的。
三胖笑著拿起酒跟老王碰杯。
三胖看著對面小區(qū)的一棟棟高樓，突然問：你說以后房價還能漲嗎？
老王：我覺得會漲，但不會像這幾年，翻倍的漲。比如你十年前3千一平買的，現(xiàn)在漲到三萬，翻了十倍。如果十年后，翻到30萬一平，你覺得有可能嗎？
三胖想了想：好像不太現(xiàn)實，三十萬一平的房子，誰住啊！
老王：就是這個道理，投資就是投未來，我們感覺很重要。十年前，房子還屬于投資品，有投資屬性，但現(xiàn)在，房子屬于奢侈品。但也未必房子不漲，可能十年后房子漲到5萬一平，但十年不翻一倍的投資品，還不如存銀行呢。
三胖：那現(xiàn)在投資什么品種是最安全收益穩(wěn)定的呢？
老王想了想：前提是你得懂，如果你不懂，什么都是危險的。你比如拿最簡單的債券來說，債券就分為很多種，例如國債，城市債，商業(yè)債，企業(yè)債。
三胖：有什么區(qū)別？
老王：比如國債，肯定就是國家發(fā)行的債券，這就相當(dāng)于你買這種債券的風(fēng)險等于國家不存在了，你那錢放鞋里也沒用，對吧，最安全的；其次是城市債，比如咱們石門發(fā)行債券，石門政府倒閉的可能性有多大呢？也不會存在什么風(fēng)險，對吧！但是地方政府的債券就要比國家發(fā)行的債券收益要高一些；其次是商業(yè)債，比如五大行發(fā)行的債券，你覺得咱們國家政策會讓五大行倒閉嗎？這也就保證了債券是安全的；最后是企業(yè)債，比如格力茅臺，沒錢了也會發(fā)行債券，但這些債券就存在一定的風(fēng)險性，因為格力也有可能會倒閉，但你再想想，就算格力賠錢了，也會讓股東先陪，意思是只要有錢，他就得還你債，你的債券就是安全的。
三胖：原來如此，那收益怎么看呢？
老王：收益不收益先放到一邊，主要是你想買買不到，這些債券首先是對機構(gòu)發(fā)行的，不對個人發(fā)行，你如果想買，就得通過基金，也就是債券型基金，這會收你一些手續(xù)費，不過只要你拿著不賣，那些手續(xù)費就微不足道了。
三胖：你再給我好好講講，讓我明白明白~
老王：不講了，不講了。
三胖：為什么？
老王：夠兩千字了。