第四十九章 果酒熟了
從永盛鏢局回來，夏顏?zhàn)屓亟阆劝盐髟旱目辗块g收拾出來，等下也好安排那兩個(gè)新來的住下，至于孟禾，直接讓他與傅云帆住一起得了，彼此正好有個(gè)伴。
盤算一下目前酒樓的人員情況，跑堂的人數(shù)算是頂上了，可廚房這邊還差兩個(gè)大廚，還有預(yù)備的賬房先生還沒找到，得好好催促一下宋言，讓他趕緊著手解決此事。
除了人手問題，自然還有很多東西等著她去思考，不過，去勁州的打算目前也只是一個(gè)想法而已，一切還得等到慕林川回話了，才能確定。
……
酉時(shí)，又是酒樓最忙碌的時(shí)刻，可不管如何忙碌，這一切似乎都與夏顏無關(guān)。
隨后，她獨(dú)自一人前往后院的倉(cāng)庫(kù)，也就是正院一樓的那幾間閑置的庫(kù)房，來這兒自當(dāng)是為了她精心炮制的桃花酒，以及果子酒。
一個(gè)月的時(shí)間已到，這時(shí)候打開正是時(shí)候，看著屋內(nèi)這一排“成熟”的酒壇子，夏顏超有成就感。
還好當(dāng)初在壇子的封口處寫了它們各自的名字，不然如今還真不好分辨。
至于先打開哪個(gè)壇子，這倒讓她有些猶豫了，可最后，夏顏選中了那壇最為特別的桃花果子酒，選用了新鮮的桃子與桃花，倒入烈酒一起泡制而成。
正當(dāng)夏顏前去廚房找木勺與瓷碗之時(shí)，沒想到卻在廚房的出菜口那兒遇到了孟禾。
“不是讓你們戌時(shí)過來的嘛，你怎么提前了？”夏顏有些驚訝的問道。
“先過來熟悉一下環(huán)境，順便跟傅云帆好好學(xué)習(xí)一下如何做好一個(gè)合格的酒樓伙計(jì)。”孟禾認(rèn)真的答道。
只是聽孟禾提到“跟傅云帆學(xué)習(xí)”，竟惹得夏顏直接笑出了聲。
傅云帆這人做事倒是沒話說，可問題就是他的話也太少了，就他那悶葫蘆樣兒，除了點(diǎn)菜的時(shí)候有可能說話之外，大多時(shí)候與食客們都是毫無交流的狀況，還好沒遇到難纏的。
不過，若是遇到了故意刁難的食客，也不會(huì)單獨(dú)留給他，自是被那兩個(gè)帥氣的門童給解決了，大家在一起干活，自然也會(huì)互相幫襯著。
“得了吧，你跟他學(xué)，別把你也變成他那樣就行了，你若真的想學(xué)，就去三樓找顧云吧，等我們走后就由你一人負(fù)責(zé)三樓好了?！?p> 從孟禾答應(yīng)的那一刻開始，夏顏早就想好了，就他跟在林一城身邊的這三年，自然也是見過一些世面的，所以讓他接手三樓，這是最好的選擇。
“今天就算了吧，都已經(jīng)跟他說好了，其實(shí)，我們家傅師弟還是很優(yōu)秀的，今后，還得請(qǐng)顏公子多多關(guān)照才是?！?p> 既然孟禾堅(jiān)持，夏顏也就依他好了，可每次一聽他提到“傅師弟”，都會(huì)忍不住笑出了聲，只是見著他一本正經(jīng)的樣子，她也只好憋住了笑意。
不管孟禾真正想說什么，夏顏還是挺欣慰的，至少招了一個(gè)腦子好使之人。
“你這是話中有話吧？”
“非也，我只是想借此來表明自己的態(tài)度，希望可以像他一樣踏踏實(shí)實(shí)做人、實(shí)實(shí)在在做事?！?p> 聽到他的回答，夏顏很滿意，不管他是巧言令色也好，油嘴滑舌也罷，可就沖他這端正的工作態(tài)度，必須支持。
“好，希望你今后記得自己今天說過的話，加油！”
語(yǔ)閉，夏顏拿著手里的瓷碗和木勺轉(zhuǎn)身離開，留下孟禾一人傻楞在原地，他不解的是夏顏加油的語(yǔ)句與手勢(shì)。
這時(shí)，正巧傅云帆過來遞菜單，看到怵于原地的孟禾，這才提醒道:
“你怎么還在這兒呢，趕緊出菜吧，不然菜都涼了?！?p> 孟禾說著話，順帶著模仿了夏顏手上的動(dòng)作，問道:
“剛剛顏公子那句加油是何意？”
“就是讓你趕緊干活的意思，走吧，以后待在一起的時(shí)間長(zhǎng)了，各種各樣的新鮮詞兒，新鮮玩意兒都有，慢慢適應(yīng)吧！”
隨著孟禾的一聲“哦”之后，這兩人也開始忙碌了起來。
……
庫(kù)房?jī)?nèi)，在夏顏準(zhǔn)備開壇之時(shí)，又想著如此“奇跡時(shí)刻”，必須得找人同她一起分享。
若要找空閑之人，除了宋言也沒別人了，隨后，夏顏?zhàn)叱鰩?kù)房朝著酒樓大堂跑去，正好在樓梯口處遇到了他，二話不說，直接抓了他的手臂，拖往后院，朝著庫(kù)房走去。
路上，夏顏不想跟他解釋什么，也懶得去理睬他的任何疑問的言語(yǔ)，只是徑直往目的地走去，直至打開庫(kù)房的大門才放開抓著他手臂的右手。
“好了，找你來也沒別的什么大事，只是想與你一起分享這個(gè)特殊的開壇時(shí)刻。”
“確定可以飲用了？”
“恩?！?p> 進(jìn)屋后，夏顏順手就把剛才選中的酒壇蓋子打開，然后用木勺伸進(jìn)壇里攪動(dòng)一番，打了一勺桃花果子酒倒入碗中，遞給宋言道:
“你嘗嘗？”
夏顏滿懷期待的眼神，看著他一口氣喝完那一碗質(zhì)地渾濁的果子酒，急迫的問道:
“味道怎么樣？”
宋言喝完后還不滿足，又把碗遞給了夏顏，示意她再來一碗，接過這第二碗后，他并沒有急著喝，反而仔細(xì)的瞧著這碗里的酒，緩緩說道:
“白色的碗底還印著粉紅的五瓣桃花，配上果子酒微微泛粉之色，兩者相互融合，相得益彰，淺嘗一口，滿心芳甜，回味無窮?！?p> 聽著宋言的夸贊，夏顏忍不住也給自己也打了一碗嘗嘗:
“恩～香甜爽口，果然不錯(cuò)，只是這濃烈的酒味兒被花瓣與果子的味道給沖淡了，不過，倒是挺適合姑娘家飲用的。”
當(dāng)夏顏正在享受著果子酒給她帶來的美味感受之時(shí)，宋言已經(jīng)開始盤算著如何賺錢之事了。
“若是我們把這屋里的果子酒配上我們的新菜品捆在一起……應(yīng)該可以賣個(gè)好價(jià)錢?！?p> 當(dāng)他詞不達(dá)意之時(shí)，夏顏聽著還真有點(diǎn)兒別扭，隨即糾正道:“那叫捆綁銷售?！?p> “對(duì)對(duì)對(duì)……總是記不住你說的這些新詞兒，不過，大概意思我都知道?！?p> 說到理解夏顏的這些想法，這個(gè)酒樓還得數(shù)宋言做得最好，腦子好使，悟性也高。
只是，眼看著宋言現(xiàn)如今都已經(jīng)27歲了，還是孤身一人、孑然一身，也不知道有沒有媒人給他介紹過別的什么姑娘？每每一想到這兒，夏顏的八卦本性又顯露無疑。
“你一個(gè)酒樓掌柜的，眼里除了錢，你還容得下什么？”
“容得下你?。 彼窝月龡l斯理的笑著對(duì)夏顏說道，這句話他早就藏于心間，所以，才會(huì)這般順口而出。
原本，夏顏是想要聽聽他真實(shí)的想法，以及打探他除了賺錢之外的樂趣，可沒想到卻被他措不及防的“表白”了一番。
之前在逸王府剛剛被慕林川類似苦戀般的直抒胸臆，現(xiàn)在又加上一個(gè)宋言，也不知感情的這條路還有誰(shuí)？
只是她的選擇并非他們，目前也只有酒樓的生意暫時(shí)可以激發(fā)她的上進(jìn)心。
所以，此刻的夏顏權(quán)當(dāng)宋言在與她說笑罷了，隨即又以玩笑的語(yǔ)氣化解了這場(chǎng)突如其來的尷尬。
“我可消受不起您的恩寵，還是先想想該如何賺錢吧，我的宋掌柜。”
既然夏顏言過于此，宋言也什么可猶豫的了，反倒是瞧著她一副胸有成竹的樣子，試探性的問了句:“你有主意了？”
對(duì)于如何賺錢一事，自從夏顏來了酒樓之后，這事壓根就不用他操心，一切也皆由她說了算。
不僅是他，酒樓所有的人也都習(xí)慣了現(xiàn)如今的經(jīng)營(yíng)模式，而且也對(duì)她也產(chǎn)生了強(qiáng)大的依賴感。
“有了，要不給你個(gè)機(jī)會(huì)猜猜？”
夏顏也只是有個(gè)大概的想法——拍賣，只是不知在這兒是否具有可行性了。
“還是不要了，你就直說吧！”
對(duì)于夏顏的腦洞，宋言不想浪費(fèi)時(shí)間去猜測(cè)，直接搖頭拒絕，因?yàn)樗雷约翰虏煌杆男乃肌?p> “好吧，既然不愿猜，那就乖乖干活?！闭f話之時(shí)，夏顏隨手蓋上剛剛揭開的酒壇蓋子。
“請(qǐng)問顏公子有何吩咐？”宋言半開玩笑的說道。
“你去大堂收拾一下我們平時(shí)吃飯的那張桌子，空出來等會(huì)兒有用，順便去把老傅和孟禾叫過來?！?p> “好嘞！”
……
待宋言走后，夏顏又把剩下的哪幾壇桃花酒和果子酒的蓋子紛紛揭開，酒壇子散發(fā)而出的香氣瞬間撲鼻而來，充滿了整個(gè)屋子。
在她正準(zhǔn)備品嘗一口純正的桃花酒之時(shí)，屋外就聽到了孟禾的說話聲:“恩～好香啊！”
話音未落，只見他先于傅云帆沖進(jìn)屋內(nèi)，急迫的問道:“你在做什么？”
夏顏見他如此興奮且好奇的樣子，只好把手里的這碗酒先遞給了他。
“要不要試試？”
孟禾毫不猶豫的接了過來，湊近深吸一口氣，聞了聞，隨即問道:“這是什么酒，怎么還有股花香？”
“你先嘗嘗看味道如何，我再告訴你是什么?！?p> “好?！泵虾淘囍p輕抿了一小口，覺得味道不錯(cuò)，隨后一口氣就干了剩余的那一大碗，這酣暢淋漓的感覺豈能一個(gè)爽字了得？
“這酒入口微甜，應(yīng)該參了些糖進(jìn)去，酒中還有股淡淡的清香，像似桃花的味道，至于這入喉微潤(rùn)……想必酒中還混了蜂蜜吧？”
“不錯(cuò)嘛，全都猜對(duì)了，看來也是同道中人嘍？”
夏顏很高興有識(shí)貨之人，原來孟禾的興趣在此，怪不得之前所說的那些條件，他總是一副無動(dòng)于衷毫不在意的樣子，似乎一切與他全然無關(guān)。
隨后，又給身旁早想躍躍欲試的傅云帆也打了一碗。
“愛酒之人，入口必知，可否再給我來一碗？”孟禾說著話又把碗遞給了夏顏。
“僅此一碗啊，我還想留著賣錢呢！”
“唉，看來還真是做生意之人，掉錢眼里去了?！?p> 對(duì)于孟禾的抱怨，夏顏懶得理睬，隨后，直接讓他們搬了兩壇純正的桃花酒前往大堂，放于宋言準(zhǔn)備的那張桌子之上。
隨即，也桌上擺了好一排小酒杯，都裝滿酒后，這便開始了她的“表演”。
“在場(chǎng)的諸位，請(qǐng)大家先放下手中的碗筷，我有個(gè)好消息要告訴大家?！?p> 堂內(nèi)的食客們聽到夏顏這么揚(yáng)聲一喊，紛紛尋著聲音的位置好奇的看去，甚至有的食客還離了桌，走到擺放著那兩壇酒的桌前圍了起來。
堂內(nèi)一時(shí)熱鬧非凡，眾人見狀也都交頭接耳，議論紛紛。
“大家靜一靜，聽我說兩句，今天在場(chǎng)的各位都是幸運(yùn)之客，我請(qǐng)大家?guī)兔ζ芬幌挛疫@新釀的桃花酒，看看味道如何？”
話音未落，夏顏便讓傅云帆與孟禾端起剛剛盛滿酒的小酒杯，分給了靠近桌子內(nèi)圍的食客們。
剛剛在庫(kù)房里，宋言和她，還有傅云帆與孟禾都已經(jīng)嘗過了，口感、味道自然沒得說，可那畢竟只是少數(shù)人的味覺，她還想聽聽眾人的看法，以及大家的選擇。
隨后，還沒嘗到酒的食客們也都躍躍欲試的紛紛涌上前邊，宋言也只好又拿了一批干凈的杯子，給他們都滿上。
急迫的想知道答案的夏顏，內(nèi)心不免有些小緊張，對(duì)于每一個(gè)手里拿著酒杯的食客，她都極為認(rèn)真且仔細(xì)的觀察著他們酒后的反應(yīng)，其實(shí)，他們臉上滿意的表情就是最為直接的答案。
果然不負(fù)所望，等了一個(gè)月的桃花酒，終于博得了眾人的一片叫好聲，一句“好喝”此起彼伏，夏顏緊張的表情這才稍稍松懈下來。
人群中一位滿臉褶子卻面容紅潤(rùn)的老婦人，一臉笑意的說道:
“如此悶熱的天氣，喝上這么一口清新香甜的桃花酒，還真是令人心情舒暢啊，呵呵，這酒不錯(cuò)?！?p> 聽到這位老婦人如此一說，眾人也都跟著附和道:“是啊，是啊……”
能夠得到老人家如此真切的形容和肯定，夏顏很是安慰，對(duì)于即將拍賣的行為，她有些疑遲了。
可她的猶豫，卻被身旁的宋言看了出來，他似乎真的能夠看得懂她此時(shí)此刻內(nèi)心的糾結(jié)。
避免夏顏反悔接下來的拍賣之事，宋言趕緊讓傅云帆把她拉到廚房去，接下來的事情他自己一個(gè)人就可以搞定。
果然是一塊做生意的料，剛剛夏顏只是粗略的講述了一下拍賣的大致流程，他就能夠領(lǐng)悟了其中的精髓所在，桌上放著的那兩壇桃花酒，最終皆以高價(jià)賣出。
如此看來，以后都不用夏顏親自出面，只要把想法說出來，直接由宋言執(zhí)行即可。
她也知道自己的性子過于情緒化，好多事情都不能夠理智的處理，就比如與慕白羽斷交的事情。
因?yàn)橐粋€(gè)小小的爭(zhēng)吵而導(dǎo)致了兩人割舍了那一份得之不易的“親情”，此事每每想起，內(nèi)心隱隱作痛，不忍耿耿于懷。
……
由于夏顏臨時(shí)起意的拍賣行為引來了一波又一波的圍觀之人，酒樓的生意必然火爆，直至晚上亥時(shí)方才結(jié)束。
這遲來的晚膳，夏顏拿出唯一的那一壇桃花果子酒分給眾人嘗嘗，就當(dāng)是用來犒勞忙碌了一整天辛苦與勞累的大家。
隨后，夏顏端起酒杯敬大家一杯，也借此酒歡迎孟禾與那兩位新到的伙計(jì)，看著這坐得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)膬勺廊?，熱熱鬧鬧的圍著桌子吃飯，不免暗自感嘆。
酒樓由原來的8人增加到16人，再變?yōu)槿缃竦?9人，往后還要添加兩位大廚，以及兩位賬房先生，這酒樓的生意必須得日日紅火才能讓他們有事可做。
至于新來的那兩位跑堂，與顧云他們當(dāng)初剛來之時(shí)一樣處理，先給他們發(fā)二兩的月錢，孟禾四兩，那是特殊處理，況且他存在的意義別人無法比及。
后邊宋言找的那四人，兩位大廚和兩位賬房先生，夏顏也是按照舊例，等她們哪天離開了，他們的工錢才會(huì)往上漲，想必屆時(shí)，他們也差不多可以獨(dú)擋一面了。