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美食系神豪

047章 裝修設(shè)計

美食系神豪 小書生大夢想 1812 2020-06-20 23:58:57

  周日,程鑫程鑫通過獵頭公司,找到了國際著名裝修大師希爾伊凡。

  希爾來自古老的歐洲城市otto,精通各種裝修風(fēng)格,是后現(xiàn)代主義設(shè)計大師。

  20世紀(jì)90年代的雅比那大橋就是他參與設(shè)計的,外表精致美觀,結(jié)構(gòu)嚴(yán)實(shí),榮獲國際建筑獎。

  希爾有著典型西方人的外貌。

  濃郁的一頭金發(fā),深邃的眼眸中透出一股真誠,高高的鼻梁,唇角帶著一抹微笑!

  “你好,先生,很高興為您服務(wù),您聘請我想要設(shè)計裝修什么類型的建筑呢?”

  希爾開門見山地說道。

  程鑫對這個直入主題的外國建筑師很有好感。

  “希爾先生你好,我是一個廚師,希望你對我旗下的三家餐館進(jìn)行造型設(shè)計,麻煩你了。”

  裝修設(shè)計大師希爾聽到是給餐館進(jìn)行裝修設(shè)計,有點(diǎn)驚訝。

  一般愿意聘請他來進(jìn)行室內(nèi)裝潢設(shè)計的都是有錢人,他大部分設(shè)計的裝修作品都是這些有錢人的別墅。

  現(xiàn)在聽到是為餐館進(jìn)行設(shè)計,希爾來了興趣。

  “這位先生,你你喜歡什么裝修風(fēng)格呢?”

  希爾尊敬地問道。

  程鑫有點(diǎn)尷尬,他就是一個做飯的,別的方面也不懂,沒有貴族家庭培養(yǎng)的各方面通識。

  “希爾先生這方面我不是太懂,你能為我詳細(xì)介紹介紹嗎?勞煩你了?!?p>  希爾對這位謙遜的老板很也很有好感,不懂就問,這種態(tài)度他十分欣賞。

  之前他服務(wù)的好幾位有錢人,都喜歡對他的建筑方案指指點(diǎn)點(diǎn)。

  實(shí)際上這些有錢人只不過是比他有了有錢而已,懂點(diǎn)建筑皮毛,他們再懂能有自己懂嗎?

  希爾最討厭別人對自己的建筑方案指手畫腳。

  希爾更喜歡和老板坐在一起,共同探討怎么樣把建筑裝修設(shè)計地更好。

  現(xiàn)在西爾知道,這位程鑫老板就是自己最愿意合作的那種對象。

  有錢,而又非常有涵養(yǎng),希爾喜歡和這樣的人深交。

  “是這樣的先生。我擅長的裝修設(shè)計風(fēng)格一共有3種?!?p>  “第1種是歐式古典風(fēng)格。它是希臘藝術(shù)、古羅馬藝術(shù)、古印度和種花家等東方藝術(shù)傳統(tǒng)長期融合的結(jié)果,文藝復(fù)興前后達(dá)到登峰造極。裝飾特點(diǎn):奢華、色彩濃烈、華麗、厚重、歷史感、更講究裝飾性。我們西方人的室內(nèi)裝修大多采用的是這種,適合奢華,高貴的裝修設(shè)計?!?p>  程鑫聽了歐式古典風(fēng)格的設(shè)計,覺得挺不錯,奢華高貴,他很中意。

  “第2種是現(xiàn)代簡約都市風(fēng)格。它屬于20年代逃離工業(yè)文明意識的創(chuàng)造。它偏重實(shí)用和簡約的味道,是一種直覺上的美。這種設(shè)計風(fēng)格一般適用于家庭住宅設(shè)計?!?p>  程鑫覺得現(xiàn)代都市風(fēng)格不適合神廚小店的定位。

  因?yàn)閯e的餐館大都是這種現(xiàn)代設(shè)計裝修風(fēng)格。

  “第3種是奢華風(fēng)格。這一裝修風(fēng)格采用的建筑材料,由石木組成。通過烤漆工藝,給石木添加上奢華顏色,木頭的顏色往淺色調(diào)過渡。這是一種低調(diào)的奢華?!?p>  程鑫不太能夠欣賞這種由石頭和木頭組成的裝修設(shè)計。

  程鑫估計普通食客也看不懂,反而會覺得用石頭和木頭裝修的餐館有點(diǎn)怪。所以程鑫果斷怕雙休設(shè)計風(fēng)格。

  “希爾大師,我更喜歡第1種歐式古典風(fēng)格,您就按照這種風(fēng)格來設(shè)計我的三家餐館吧。”

  程鑫選定了裝修設(shè)計風(fēng)格,把銀行卡內(nèi)的200萬元直接轉(zhuǎn)給設(shè)計大師希爾。

  程鑫的要求是不偷工減料,盡量用貴的材料來讓自己的小店改頭換面,煥然一新,給人高貴的感覺。

  裝修設(shè)計的成本加上西爾大師的設(shè)計費(fèi)在200萬左右。

  程鑫相信下次來就餐的食客會大吃一驚,對神廚小店的裝修會感到很喜悅。

  因?yàn)樗麄儊沓赃@么貴的一頓飯,之前拍的照都不好看。

  食物很好看,神廚小店室內(nèi)的裝修不好,導(dǎo)致他們都不是很情愿發(fā)朋友圈。

  如果神廚小店的裝修很好看,再加上店內(nèi)令人心動的食物,程鑫相信食客們會積極拍照發(fā)朋友圈。

  誰又會給他的神廚小店免費(fèi)宣傳的機(jī)會。

  花錢是為了更好的賺錢。

  程鑫突然明白了這一點(diǎn)。

  200萬元的裝修,費(fèi)用花得他一點(diǎn)都不心疼。

  裝修設(shè)計大師希爾對這么豪爽的老板程鑫印象極佳,加了程鑫的微信。

  希爾表示,以后程鑫找他裝修,他可以給程鑫打8折,程鑫只用支付8成的設(shè)計費(fèi)。

  程鑫欣然的加了希爾大師的微信。

  以后他會在更多的城市開分店,那么就會有更多的餐廳設(shè)計要求。

  希爾大師到那個時候就派上用場了。

  ……

  “陳雯,兩家分店的經(jīng)營狀況如何?”

  解決完裝修的問題,重新開始問起助理神廚小店另外兩家分店的經(jīng)營狀況。

  “開店一個月來,虧了10萬元?!?p>  陳雯如實(shí)地向程鑫匯報了店內(nèi)的經(jīng)營情況。

  程鑫毫無意外,因?yàn)閮杉曳值甑膹N師水平有限,先開這兩家分店完全是為了完成系統(tǒng)下發(fā)給他的任務(wù),程鑫一開始是不想的,這兩家分店反而砸了神廚小店的口碑。

  兩家分店的菜品價格比總店低,很多慕名而來的人到分店就餐,體驗(yàn)不到想象中的菜品口味,十分失望。

  經(jīng)過長時間的發(fā)酵,美食愛好者們都知道神廚小店的兩家分店虛有其表,只是個掛名的餐館而已,兩家分店的廚師沒有總店的水平,菜品湊合著吃吃而已。

  虧了10萬,還在程鑫的意料之內(nèi),是可以接受的。

  廚師的問題只有在全省廚師王大賽過后,程鑫才會著手解決。

  了解完這些后,程鑫的內(nèi)心相對踏實(shí)。

  “陳雯,我重新找了一個裝修設(shè)計大師負(fù)責(zé)神廚小店的裝修設(shè)計,你通知一下兩家分店的員工,過幾天會有人前來裝修?!?p>  “好的,老板?!?p>  陳雯爽快地回答道。

  果然和自己想象中一樣,老板是要走高端奢侈餐飲品牌的路線。先是漲價,然后重新設(shè)計神廚小店的裝修。下一步老板又會做什么呢?

  陳雯思考著。她很有危機(jī)意識,現(xiàn)在程鑫給她的月薪是5萬一月,還有五險一金,待遇稱得上是非常好。

  如果領(lǐng)會不了老板的意圖,那么老板炒掉她的未來不遠(yuǎn)了。

  為了讓自己更有競爭力和前途,陳雯努力地思考著程鑫的下一步打算,并準(zhǔn)備在唯信為老板提出可行的建議,以便得到程鑫的賞識和重用。

  

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