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美食系神豪

064章 在座的各位都是弟弟

美食系神豪 小書生大夢(mèng)想 2346 2020-06-29 22:25:24

  十位評(píng)委看到自信滿滿的程鑫端上蔥香四溢、汁水飽滿的蒜香排骨,微微頷首。

  看到蒜香排骨完美的賣相,戴輪大師心中咯噔一下,暗暗道:

  “糟了,張明有對(duì)手了。小小的一屆廚師王比賽,居然出現(xiàn)了兩位大師級(jí)青年廚師。這位小友,你畢竟不是我徒弟,分我不可能給你打滿分,對(duì)不住了。”

  大師邱波微微一笑,看這蒜香排骨的架勢(shì),又是一位青年大師級(jí)廚師之作。

  可喜可賀,天府省廚師,后繼有人??!

  邱波甚是欣慰。

  天府省作為南方著名餐飲大省,以川菜聞名于世。近些年來培養(yǎng)的大師級(jí)川廚卻不是很多,全省不過寥寥數(shù)十名大師級(jí)廚師,而且都是高齡廚師。

  他邱波身為天府省廚師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),要承擔(dān)很大一部分責(zé)任。疏于培養(yǎng)青年廚師,造成當(dāng)今這種人才斷層的局面。

  邱波已過古稀之年,對(duì)這種情況既感到痛苦,也感到惋惜。

  他現(xiàn)在的身體已經(jīng)不能支持他繼續(xù)做菜了,所以他想找出一個(gè)天賦橫溢的青年天府省廚師培養(yǎng),助其快速成長(zhǎng)。

  現(xiàn)在,在這一屆廚師王比賽中,復(fù)賽內(nèi)便出現(xiàn)了兩位大師級(jí)廚師,有兩位青年才俊供他選擇,邱波大師十分高興。

  蒜香排骨,一道勾起邱波回憶的菜。

  這道菜,在他波瀾壯闊的廚藝生涯中,留下的是青春的味道。

  邱波大師向自己妻子求婚時(shí),做的就是蒜香排骨。

  眼前,程鑫做的這道蒜香排骨,邱波大師雖還未品嘗,心中就已經(jīng)抱有一份好感。

  夾起一塊排骨,輕輕地咬了下去,邱波大師十分訝異。

  這道蒜香排骨的味道,和他想象的不一樣。

  也就是說,這是一道原創(chuàng)口味的蒜香排骨。

  而這道蒜香排骨的味道,又十分可口,無比絲滑細(xì)膩,清香動(dòng)人。

  最重要的時(shí),蒜汁中含有一股化而不去的甜味,一直縈繞在舌尖。

  成熟的大師級(jí)原創(chuàng)菜品!

  沒有缺點(diǎn)!

  “后生可畏?。 ?p>  邱波大師喃喃道,程鑫的這道蒜香排骨徹底征服了他的心。

  其它幾位大師評(píng)委持有相同的觀念,紛紛給出十分。

  張明的師傅戴輪臉色煞白煞青,看到邱波大師都給出這么高的評(píng)價(jià),他也只好無奈地打了10分。

  這道蒜香排骨,就算是他親自來做,恐怕也不及。

  這個(gè)年輕人,的確是天賦異稟之輩。

  “我宣布,157號(hào)選手程鑫的得分是100分?!?p>  主持人激動(dòng)地宣布了程鑫的成績(jī),全場(chǎng)一片震驚,而后所有的參賽選手紛紛鼓起了連綿不絕的掌聲。

  滿分,而且是當(dāng)著邱波大師的面,拿到滿分評(píng)價(jià)。

  他們的這位競(jìng)爭(zhēng)選手,的確了不起,值得尊敬!

  曹婉瑾聽到程鑫的得分是滿分時(shí),興奮地捏緊了自己的粉拳,內(nèi)心滿是激動(dòng)。

  不愧是她認(rèn)可的男人,實(shí)力卓爾不凡。

  曹婉瑾拖動(dòng)手機(jī)鏡頭,抓拍了幾張程鑫的圖片。

  10倍光學(xué)變焦下,程鑫的面容依舊是那么平靜。即使是聽到自己做的蒜香排骨獲得滿分評(píng)價(jià),臉上仍舊是波瀾不驚。

  曹婉瑾把自己拍好的圖片上傳到“神廚程鑫全球后援會(huì)”圍脖賬號(hào)上,圖片中帥氣沉著、卓爾脫俗的程鑫讓一大批女粉絲暗生情愫。

  程鑫直播間的觀眾們沸騰了。

  他們?cè)谥辈ブ信c程鑫一起享受做蒜香排骨的時(shí)光?,F(xiàn)在聽到程鑫獲得最高評(píng)價(jià)滿分時(shí),他們感到與有榮焉,仿佛拿到滿分評(píng)價(jià)的是自己一樣。

  彈幕中觀眾們紛紛表達(dá)了對(duì)程鑫成績(jī)的認(rèn)可。

  “實(shí)力拿第一,不接受反駁?!?p>  “神廚小店牛逼,沖沖沖!”

  “期待神廚教學(xué)!”

  “老板強(qiáng),我投降!”

  “……”

  張明捏緊雙拳把指甲深深嵌入血肉中,抿緊雙唇,神色滿是不甘。

  怎么可能?

  他好不容易達(dá)到巔峰狀態(tài),做出來一道有史以來狀態(tài)最好的蝦仁蒸蛋,居然比不過程鑫?

  他不服!

  張明的內(nèi)心逐漸變得猙獰。

  往后的選手做出來的菜,都是波瀾不驚,沒有什么讓這些評(píng)委大師們感到意外的菜品出現(xiàn)。

  此次全省廚師王大賽,程鑫勇奪第一,拿到大師們?cè)u(píng)價(jià)的滿分!

  同時(shí)這屆比賽也是歷年來廚師王大賽中水平最高的一屆。

  一共有兩位青年大師級(jí)廚師參賽,兩位水平接近大師的青年廚師參賽。

  要知道,按照以往的廚師王比賽水平進(jìn)行評(píng)判,梁波大師的兒子粱覺和王圓大師的女兒王依琴,就是冠軍水平。

  而這次比賽,有張明壓這兩人一頭,拿到99.9分的高分評(píng)價(jià)。

  而程鑫,傲視全場(chǎng),獲得全場(chǎng)唯一滿分,是強(qiáng)者中的強(qiáng)者。

  整理完現(xiàn)場(chǎng),主持人拿著話筒,激動(dòng)地宣布道:

  “本次廚師王大賽的冠軍是來自NY市的青年廚師程鑫,他敢為人先,做出了全場(chǎng)唯一一道原創(chuàng)菜,獲得唯一的一個(gè)滿分評(píng)價(jià),博得在場(chǎng)所有評(píng)委大師們的認(rèn)可。讓我們?yōu)樗麣g呼吧,這是屬于他的榮耀!”

  【叮!你在全省廚師王大賽中獲得第一名,完成系統(tǒng)任務(wù),獎(jiǎng)勵(lì)300道川菜秘方,歷代川廚大師巔峰之作全圖鑒。】

  【叮!你擊敗大師級(jí)廚師張明】

  【系統(tǒng)經(jīng)驗(yàn):1/10】

  【叮!P站觀眾棉花大哥哥在你的刺激下,產(chǎn)生了當(dāng)廚師的想法。系統(tǒng)點(diǎn)+1】

  【叮!P站觀眾萌面人在你的刺激下,產(chǎn)生了當(dāng)廚師的想法。系統(tǒng)點(diǎn)+1】

  ……

  【系統(tǒng)點(diǎn):1088】

  一瞬間,程鑫腦海中傳來了任務(wù)完成的提示,300道川菜秘方涌入他的腦海,程鑫的腦中多了一份全圖鑒的川廚大師巔峰菜品制作心得,系統(tǒng)點(diǎn)也猛增300多點(diǎn)。

  很多直播間的觀眾看到程鑫直播拿到天府省廚師王大賽的冠軍,萌生了我上我也行的想法,產(chǎn)生了做廚師的想法。

  很多感興趣的人,更是因此展開了嘗試。

  評(píng)選席上,邱波大師對(duì)程鑫的廚藝給出了自己的評(píng)價(jià):

  “這是一道原創(chuàng)菜,擺脫了過去所有經(jīng)典蒜香排骨的做法,有一番自己的韻味。說實(shí)話,在這次比賽中,還能見到原創(chuàng)菜,老夫是十分吃驚的,我沒有什么好評(píng)價(jià)的,我為這位選手的自信、技藝而感到欣慰。我想收這位廚師為關(guān)門弟子,不知道這位做出蒜香排骨的廚師意下如何?”

  全場(chǎng)殷切的目光注視到程鑫身上。

  這么好的機(jī)會(huì),成為南方最強(qiáng)大師級(jí)廚師邱波的關(guān)門弟子,誰能不心動(dòng)?

  場(chǎng)上所有的廚師巴不得現(xiàn)在站在場(chǎng)上,接受邱波大師點(diǎn)評(píng)的人是自己。

  程鑫對(duì)邱波大師拋過來的橄欖球顯得很淡定。

  他的腦海中融合了十位大師級(jí)廚師的記憶,可以說他程鑫不缺老師。

  對(duì)于基本的各類菜系廚藝,他已經(jīng)進(jìn)無可進(jìn)。剩下的就是時(shí)間的融合磨礪。

  他不怎么需要拜老師的機(jī)會(huì)。

  他想做的,是一一打敗在場(chǎng)的所有廚師。

  面對(duì)萬眾的目光,程鑫淡淡地回答道:

  “恕我之言,在座的各位都是弟弟。論廚藝,我誰都不服,所以邱波大師,我并不想拜你為師?!?p>  全場(chǎng)一片嘩然。

  

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