066章 平分秋色
從199位參賽廚師中挑選出來的20名廚師,本身就是廚藝實(shí)力雄厚的廚師,他們能輕易地分辨出食物的口感好壞。這保證了評(píng)分的客觀公正性。
這20個(gè)人每個(gè)人都品嘗到了11份做法不同、口味不同的大師級(jí)水平的魚香肉絲。
大師不愧是大師,一道家常菜魚香肉絲都能搞出這么多花樣。
身為評(píng)委的青年廚師,他們中的絕大多數(shù)者,都從未吃過如此好吃的魚香肉絲。
能吃到大師級(jí)廚師做的菜,本身就是一件幸福的事情。
他們輕易地品嘗出了大師做出來的魚香肉絲和自己做的差別。
螢火之光,豈敢與皓月爭(zhēng)輝?對(duì)比大師做的魚香肉絲,他們平常做出來的菜完全不堪下肚。
由于不知道11盤魚香肉絲各出自哪位大師之手,他們只能憑借口感打分。
其中,邱波大師做出來的魚香肉絲,火辣后勁足,回味無窮,20名評(píng)委青年廚師吃過就再也難以忘懷,20人均打了10分。
程鑫做的魚香肉絲很特別,20名青年評(píng)委廚師吃到了一種前所未有過的味道,味蕾被震撼到。程鑫所做的魚香肉絲中的那絲絲甜意,令人流連忘返,吃過了第一口魚香肉絲就停不下來。
得益于開心甜甜醬的味道,20名青年評(píng)委廚師也都給程鑫打了10分。
其它9位大師的得分均在9.5分以上,水平相差很小。
戴輪大師心中有些慌亂,他在剛剛做魚香肉絲的過程中,最后一步灌汁處理得不是很好,導(dǎo)致魚香肉絲沒有達(dá)到完美水平。
“我該不會(huì)是得分最低的人吧?不會(huì)吧?”
戴輪大師祈禱別的大師也能犯些低級(jí)錯(cuò)誤,不然他就尷尬了。
做魚香肉絲的11人都是大師級(jí)水平的廚師,誰拿最后一名最尷尬。
這次做魚香肉絲,也相當(dāng)于是給天府省廚師界廚藝水平進(jìn)行排位。
不算突破到大師級(jí)水平的程鑫,和剛剛達(dá)到大師級(jí)水準(zhǔn)的張明,天府省所有的10名大師級(jí)廚師都在現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)行魚香肉絲的制作。
這就是一次大師之間的廚藝PK,來判斷彼此江湖上的地位。
“神廚小店店長,沖沖沖!”
“男人,干就完事了!”
“程老板要是獲得第一名,我直播倒立洗頭!立個(gè)flag?!?p> 程鑫直播間的觀眾們很好奇,口出狂言的程鑫最后能不能打敗在場(chǎng)的十位大師,完成以下克上的壯舉,為自己代言。
要是程鑫失敗了,隔著屏幕,他們都能感受到大寫的尷尬。
裝比失敗,最為致命。
程鑫的底線是最少擊敗5位大師,獲得5點(diǎn)系統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)值。
這份挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)來之不易。過了今天,他上那里去找大師級(jí)廚師PK?
很有可能找一個(gè)月都沒有什么大師愿意和他PK。
大師們都是及其愛惜自己羽毛的,贏了沒好處,輸了名聲掃地。那個(gè)大師會(huì)傻乎乎地接受程鑫的挑戰(zhàn)?
沒有足夠的利益,程鑫很難在私下?lián)魯〈髱熂?jí)廚師,獲得系統(tǒng)升級(jí)所必要的經(jīng)驗(yàn)。
成年人的世界就是這樣簡(jiǎn)單,一切圍繞著利益交換來思考。
這次大師們之所以同意程鑫的挑戰(zhàn),歸根結(jié)底還是程鑫太狂了,不把他們這些前輩放在眼里。
在場(chǎng)有天府省最負(fù)盛名的十位大師,你一個(gè)愣頭青叫囂著要挑戰(zhàn)大師,明眼人都覺得不可能。
但邱波大師同意了,其它九位大師抱著娛樂的想法,勉強(qiáng)同意。
玩玩就玩玩吧,順帶著敲打敲打程鑫。
有他們這些老家伙在,你小子別太狂!
我要讓你輸?shù)眠B一條褲衩都不剩,乖乖夾起尾巴做人。
這是大師們的想法。
很快在工作人員的計(jì)分整理下,最終結(jié)果出來了。
大賽委員會(huì)執(zhí)行主席蔡思拿到最終得分結(jié)果,聲情并茂地對(duì)著電視臺(tái)鏡頭說道:
“我們天府省不愧是南方廚師界的領(lǐng)向標(biāo),有這么多無私慷慨的大師級(jí)前輩,愿意花時(shí)間和一個(gè)小輩廚師切磋廚藝,相互進(jìn)步,我身為廚師王大賽主席,對(duì)此感到深深的榮幸?!?p> “接下來,我將宣布此次PK成績(jī)?!?p> “邱波大師,眾望所歸,無可爭(zhēng)議地取得了滿分評(píng)價(jià),不愧是南方廚師界的傳說?!?p> “梁波大師,經(jīng)過二十位青年廚師對(duì)您菜品口感的評(píng)價(jià),您獲得了均分9.7分的評(píng)價(jià)。”
“王圓大師,9.8分”
“……”
每爆出一個(gè)大師的成績(jī),戴輪就記一遍,好到最后與自己的成績(jī)做比較。
很快,就輪到戴輪大師了。
“我們的戴輪大師,他的得分是9.3分?!?p> 戴輪大師聽到這個(gè)分?jǐn)?shù),心中咯噔一下。
壞了!他戴輪的一世英名毀在了這次廚師王大賽。
沒想到,最后得分最低的是自己,戴輪的心中很難受。
都怪那個(gè)臭小子,非要挑戰(zhàn)我!
戴輪在心中不由得厭惡起了程鑫。
這小子,打敗了他的徒弟張明不說,還毀掉了他一代大師的頭銜,給他遞上了一個(gè)天府省最差勁大師級(jí)廚師的新頭銜。
他戴輪倒是想看看,這狂妄不知所以的程鑫,能拿下什么得分。
主席蔡思念完了十位成名大師的得分情況,深吸一口氣,說道:
“成名已久的大師們廚藝精妙絕倫,讓我們嘆為觀止。而接下來的這位青年廚師,也不是個(gè)省油的燈,不容小覷。這位新晉大師級(jí)別的廚師,程鑫大師的得分是滿分,與邱波大師平分秋色,令人嘆服?!?p> “誰能想到,程鑫在廚藝PK中,最終得分竟然能超越9位成名已久的大師,與天府省廚師界的泰斗邱波大師平分秋色。不得不說,長江后浪推前浪,一代更比一代強(qiáng)。讓我們恭喜程鑫先生,挑戰(zhàn)成功?!?p> 什么?滿分?
大師戴輪的腦子瞬間短路,程鑫,拿到滿分評(píng)價(jià)?
不可能!
他都只有9.3分,這小兔崽子憑什么拿10分?
“我不信,我做了這么多年的菜,是一名資深的大師級(jí)廚師。今天我做的這道魚香肉絲雖有瑕疵,卻也只有9.3分的評(píng)價(jià)。我不信這小子能拿滿分,其中肯定有什么貓膩。我請(qǐng)求主席先生對(duì)程鑫的得分情況重新進(jìn)行核查,這其中必定有手腳?!?p> 戴輪失去理智地把內(nèi)心陰暗的話語一口氣地拋了出來。
廚師王大賽委員會(huì)執(zhí)行主席蔡思很憤怒。
這可是現(xiàn)場(chǎng)直播,有什么不滿的,可以私底下說。
當(dāng)著這么多觀眾的面撕比,讓他這個(gè)主席怎么圓場(chǎng)?
電視機(jī)前無數(shù)觀眾,等著程鑫的反應(yīng),靜靜吃瓜,主持人面對(duì)這等突發(fā)情況,不知如何是好。
程鑫直播間的彈幕倒是瞬間刷起來了:
“老東西,你是最垃圾的大師,得分全場(chǎng)最低,氣急敗壞了嗎?”
“德不配位,倚老賣老?!?p> “tui!”
程鑫笑了,這種人也配稱為大師?