第72章 準(zhǔn)備
“小洛洛,你家二哈還挺乖。”盛樂扒拉著小二哈,任憑她是怎么擼,小二哈都是一副順從溫順的模樣,“乖得我都懷疑他是不是病了?!?p> “他跳脫著呢,可能是看到好看的姑娘羞澀了?!?p> 剛來的時(shí)候,小遛遛可頑皮了,滿院子里跑,不是這里刨個坑就是那里挖個洞的,今天許是累了,寧洛白從盛樂懷里接過小二哈,掰了掰他耷拉的耳朵,聳聳肩,有些想笑,這娃子呻吟的聲音怎么有些悲慘呢。
“別管狗不狗什么的了,小樂樂,這些天里每頓像樣的,尤其是這兩天,就是私廚都給抓去給那些亂七八糟的人給做飯了,我們吃的都不知道是什么,要不是他那爹彪悍著,老子早跑了,你趕緊給我弄點(diǎn)好吃的,我這肚子受不住了?!?p> 賴羨兒揉著空空還叫個不停的肚子,滿眼全都是吃。
“這寧家也就一般般嘛。”蘇煙嫌棄地撇撇嘴,擋著盛樂,一臉兇悍地看著賴羨兒,“我家老板不下廚,她僅僅是口授做法?!?p> 哼,我家老板十指不沾陽春水,活可都是大廚廚娘她們干的,這兩家伙,竟然還想著占我家老板便宜,哼。
“我也真下不了廚。”盛樂也不謙虛,在現(xiàn)代那會,她也大多吃外賣,能在古代這占點(diǎn)小便宜,全都是因?yàn)槌苑ㄐ迈r,大廚這活,她干不了。
“小樂樂,你別謙虛,你這顯得無能為力的表情讓我很不自在?!睂幝灏卓嘈χ?,沒辦法,他這廚師就剩一個了,也不知道能不能幫上忙。
“燒烤而已,串個菜你們也行?!笔仿柭柤?,只是烤蛋糕難了點(diǎn),不過這點(diǎn)心她倒是真報(bào)過班學(xué),只是不知道現(xiàn)在這設(shè)備能不能支撐起她搞大事。
“都別愣著,都快日落西山了,三公子,還有你賴神醫(yī),還不趕緊幫忙,你別真把我老板當(dāng)下人了,菜給洗起來?!?p> 盛樂鉆研怎么烤出個蛋糕來,蘇煙就當(dāng)起來大廚這個扛把子角色來,膽子是越來越肥,越來越“目中無人”了,指揮起寧洛白和賴羨兒干活,那又是一個悲傷的故事了。
“哪有你這樣摘菜的,只要葉子,多浪費(fèi),敗家玩意?!?p> “還有你,什么眼神,菜都洗不好,就這還夾著跟草呢,真把自己給當(dāng)牛了,重洗。”
蘇煙圍著圍裙,正切著肉,揮著把菜刀,脾氣暴躁起來,這菜刀都差點(diǎn)飛出去。
“能不能行呀,兩大老爺們,還不如我一個小女子,串個雞翅都串不穩(wěn),垃圾。”
盛樂在一旁聽得是驚心動魄,真怕這倆男人合伙把她給丟出去,不過且看兩人敢怒不敢言,還一副我就不信我干不好的熱情,不得不對蘇煙另眼相看。
有時(shí)候,暴力真的是個好東西。起碼能以暴制暴,偷得半日清閑。
盛樂的蛋糕事業(yè)收到了阻礙,蒸籠不能滿足她,只能發(fā)揮野外生存技能,又把自己給牛了一把,砌了個密封的爐灶,簡易烤箱。
倒是沒人驚訝她在做什么,畢竟對于寧洛白他們而言,爐灶是什么樣的,有什么品種,他也不懂,只當(dāng)這砌起來一個新爐子而已。
“老板,這個就是做那個什么蛋糕的爐子,怎么密不透風(fēng)的,這怎么做菜呀?”
就蘇煙一臉的好奇心,她上下端倪欣賞了一番,也沒整出個門道來。
“烤箱??境鰜淼牡案鈺丬浛煽?,比蒸出來的口感更好?!?p> 盛樂忙著倒騰戚風(fēng)蛋糕的胚,蛋白她攪了好久,也只是一團(tuán)細(xì)細(xì)密密的小泡沫,手已經(jīng)酸了。
“老板,我來幫你吧。”
蘇煙見盛樂累地不停地按胳膊,心疼地拿起那個奇奇怪怪的工具,問道。
“該怎么做?”
“順著一個方向攪拌,越快越好?!?p> 盛樂在一旁指導(dǎo),這話還沒落地三兩分鐘,蘇煙飛速轉(zhuǎn)動的胳膊讓盛樂差點(diǎn)以為電動打蛋器神器回歸了呢。
這會武功就是好,手速都比別人快。
“老板這般可以了嗎?”蘇煙驚奇地發(fā)現(xiàn)原來蛋清還能蓬松成這個模樣,當(dāng)真是別開生面,“這真的是蛋清嗎?”
“可以了,這樣提起老有個直棱角就可以了,再倒騰就打發(fā)過度了。這就是蛋清?!?p> 盛樂歡歡喜喜地把蛋黃蛋白融合,弄個精致的圓柱形盆子裝起來,“烤箱預(yù)熱”,然后放入。
剩下就是奶油了,這也不算太難,新鮮的牛乳熬掉水分,加些魚膠便可。
“蛋糕?好精致。”賴羨兒舔了舔舌頭,看著眼前這個裹著一層奶白色外衣,上面還有許多新鮮水果的蛋糕,就這賣相,他口水都要流出來了,“這是什么點(diǎn)心?我還是第一次見呢,可以吃了嗎?”
“不可以,蛋糕要留到最后的,先冷藏起來,等吃完燒烤再開蛋糕,唱生日歌。對了,菜都洗好了?!?p> 盛樂把蛋糕放到小廚房里的小小冷藏冰窖里,回來繼續(xù)盯著他們鬧騰,見還有些時(shí)間,又順便炒了個奶茶,楊枝甘露。
“這些飲品看起來就想吃。”
“干活去?!碧K煙把兩男人轟走,自己倒是迷戀起來那看起來就很棒的飲品,見盛樂正切著冰塊,有些不解。
“老板,這些冰塊要干嘛?”
“這燒烤當(dāng)然要配冰冰涼涼的才爽嘛?!蹦滩铔]有冰,那來得靈魂,珍珠已經(jīng)在煮了,冰怎能少。
“聽起來就好喝,好期待。”
“那就期待著,這些得先冷凍一下,待會再拿出去?!?p> 一切準(zhǔn)備就緒,寧洛白這個吃貨竟早已命人在院子里砌了一個燒烤架,炭也早準(zhǔn)備了一大堆,所以只是簡單燒個炭。
“你這設(shè)備挺齊全,就是差個石桌,放東西的那種,最好下面還可以放一層冰,這樣?xùn)|西就不會太容易放壞。”盛樂真誠地給著意見。
“改日讓人做?!睂幝灏c(diǎn)頭,很是利索地?zé)鹆颂?,有了?jīng)驗(yàn)的他嗖嗖嗖的起了火,燒好炭,直接上雞翅。
“寧洛白,你藏著這么多好東西不分享給你的恩人我,實(shí)在是太可惡了?!毕氲竭@些天吃的,賴羨兒撇撇嘴,哼,忘恩負(fù)義的家伙。