76.年飯
如果讓柴文道自己選擇的話，他是定不會(huì)去和一群下等仆婦一起吃年飯的。想當(dāng)年，他可是御宴上的常客，而且還占據(jù)著最令人矚目的位置。每年的年飯，操心的只是少喝些下屬的敬酒而已。由儉入奢易，由奢入儉難。跟著嫂娘也就罷了，嫂娘從來(lái)沒(méi)在吃食上難為過(guò)他，更何況他懷念嫂娘做的飯好幾十年了，自然無(wú)事?？梢蝗合碌绕蛬D，還是一群不認(rèn)識(shí)的，自己更是個(gè)蹭飯的，真是接受無(wú)能。
可是，想想嫂娘那副與人為善的性子，他只能咬牙忍了。不去看看她的工作環(huán)境，不去審視一番和她共事的人，實(shí)在是不放心啊。都已經(jīng)被人欺負(fù)到頭上來(lái)了，居然還不計(jì)較，也就是他這個(gè)傻嫂娘了，換個(gè)人早就叫起了撞天屈，還不知道會(huì)鬧出什么事情來(lái)。
柴文道不知道，他那親嫂娘，不鬧則已，一鬧驚人，她是直接輪著斧頭上的。
只是，這樣的黑歷史，高媛怎么可能會(huì)跟他們倆小孩子說(shuō)呢？即便知道他是個(gè)老鬼，那也不能說(shuō)。
至于刑六重新折騰出來(lái)的事情，那不是沒(méi)有證據(jù)嗎？高媛這個(gè)人吧，只要不鬧到她面前，不觸及她的底線，啥都好說(shuō)。至于底線是什么，原本是錢(qián)，現(xiàn)在，咳，咳，還是錢(qián)。
雖然空間里的銀子已經(jīng)多了不少，可誰(shuí)還嫌錢(qián)多呢？這個(gè)時(shí)候的銀子可和現(xiàn)代的紙幣不一樣，這可是硬通貨，有保值儲(chǔ)存功能的。以后的日子還長(zhǎng)著，誰(shuí)知道還能不能這么安全容易地掙到錢(qián)，總得抓著大樹(shù)底下好乘涼的機(jī)會(huì)，多多地掙錢(qián)才是。
不過(guò)，高媛還是有原則的。雖然云嫂子說(shuō)了可以帶著倆孩子蹭飯，可她還是帶了兩捆韭菜去了外院廚房。
外頭包的包袱皮一打開(kāi)，大家都被水靈靈的韭菜晃瞎了眼。
金廚娘嘖嘖道：“早知道柴娘子你神通廣大，大冬天的能弄來(lái)新鮮菜蔬，沒(méi)成想竟是真的。這韭菜，嘖嘖，真水靈?！?p> 高媛微笑道：“也是沾了貴人的光，這是我給大家加菜的，多少是個(gè)心意?！?p> 云嫂子很滿意地道：“好，咱們廚下自己吃的餃子，就用它了?！毖酃鈷哌^(guò)，沉聲道：“別怪我說(shuō)話難聽(tīng)，這可是柴娘子的一片心意，誰(shuí)都不能說(shuō)出去。”
大家立刻七嘴八舌地表決心，就連趙婆子這個(gè)素來(lái)和高媛不和的，都拍著胸脯保證，絕對(duì)不把這事說(shuō)出去。跟誰(shuí)有仇，也不會(huì)跟自己的肚子有仇不是？這要是多嘴說(shuō)了出去，以后在外院廚房，還有落腳地不？唾沫星子也能淹死自己了。
大冬天的，能吃到韭菜餡兒的餃子，這個(gè)巨大的喜悅稍微沖淡了一番對(duì)年飯質(zhì)量的不滿。云嫂子話說(shuō)的很明白，因?yàn)閺N房里少了兩大塊豬肉，所以每年例行的蒜泥白肉這道菜，沒(méi)了。
云嫂子道：“大家心知肚明，一年辛苦下來(lái)，總得吃頓好的犒勞犒勞自己?？蓶|西總共就那么多，肉是在咱們廚房里丟的，總不能讓別人吃這個(gè)虧，只能咱們少吃些。咱們啊，還得謝謝那個(gè)偷肉賊，就只偷了兩塊，要是把一盆子都偷了去，咱們這些人，怕都得挨上將軍的板子了。”
一邊說(shuō)，一邊拿目光掃著趙婆子和錢(qián)婆子，果然見(jiàn)兩人的神色有異，心中冷笑，嘴上卻不露出來(lái)分毫：“都是知根知底的，庫(kù)房的門(mén)平日都是鎖著的，是誰(shuí)偷了肉，大家也都心知肚明。大過(guò)年的，我給人留著面子，就不明明白白地說(shuō)出來(lái)了，免得掃了大家的興。來(lái)，吃酒。”
端起面前的小酒杯，一仰脖子，干了。
都不是傻子，知道這個(gè)時(shí)候只能含混過(guò)去，誰(shuí)要是跳出來(lái)，誰(shuí)就是賊，至少也是個(gè)和賊一伙兒的。于是大家便都打著哈哈，紛紛干了面前的酒。
高媛只是略沾了沾嘴唇，實(shí)在不喜歡這辛辣的味道，見(jiàn)大家紛紛對(duì)著桌上的肉菜下筷子，也不跟人搶，只夾了下筷少的菜肴，分給倆孩子。
伐北靠著她，頭一回見(jiàn)這么多人，有些害怕，見(jiàn)面前的小碗里多了個(gè)炸丸子，只管埋頭大吃。
柴文道卻在不動(dòng)聲色地觀察著周?chē)娜?，他年齡小，誰(shuí)也不在意他，還真讓他看出些門(mén)道來(lái)。
冬日的年菜，大多是大魚(yú)大肉。外院廚房一年到頭難得見(jiàn)到葷腥，這些人又大多是干粗活的，飯量大得很，不到片刻功夫，幾盤(pán)子肉菜就被分的干干凈凈。桌子上只留著些炸豆腐、燉白菜之類(lèi)的菜，顯得格外可憐。
若是往年，總是有碗蒜泥白肉的，哪怕一個(gè)人只能分到半片，也是多了口吃食。往年錢(qián)嫂子當(dāng)管事的時(shí)候，把肉菜分著上，從頭到尾都有肉吃，顯得多。今年云嫂子卻故意把所有的菜都一股腦兒地?cái)[上來(lái)，看著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊蛔雷?，可架不住人多，人人都先沖著那幾樣肉菜去，就顯得不足。
再加上有的人實(shí)在是會(huì)搶，一筷子下去就是好幾片肉，放到自己碗里不著急吃，又去夾筷子雞，還專門(mén)撿著肉多的雞塊下手，然后又去搶魚(yú)……
于是像高媛這樣的，也不過(guò)就是沾點(diǎn)兒肉味罷了。還不如倆孩子，她一看別人搶的歡，趕緊搶了幾塊肉放在了他倆的碗里，要不然，就一點(diǎn)兒葷腥也沾不到了。
柴文道看看嫂娘的空碗，把自己碗里的雞肉夾給了她。
高媛摸摸他的頭，又夾了回去，小聲道：“文道吃，嫂娘不愛(ài)吃雞?！?p> 就跟她一直說(shuō)自己愛(ài)吃雞爪子一樣，柴文道深知她話中之意，卻不好在大庭廣眾之下推來(lái)讓去，再一次后悔不該到這里來(lái)吃飯的。
高媛也在后悔，還以為一年只有一次的聚餐有什么好吃的呢，結(jié)果有是有，她卻搶不上。這些人搶肉的兇殘程度和時(shí)家村的村婦們沒(méi)有兩樣，個(gè)個(gè)甩她幾條街。自己吃什么無(wú)所謂，可是倆孩子吃到嘴里的，還不如他們?cè)谧约页缘亩嗄亍?p> 她就萌生了退意，等用過(guò)了午飯之后，便跟云嫂子告辭，說(shuō)年夜飯就不在廚房吃了。借口找的也很光明正大，倆孩子熬不了夜。
云嫂子覺(jué)得過(guò)意不去，沒(méi)想到廚房的人搶起肉來(lái)這么彪悍，若是就這么讓高媛三人走了，還不夠還人家拿來(lái)那兩捆韭菜的人情的。
廚房里的事情她做主，干脆就拿了一塊肥瘦相間的豬肉給她，看那樣子，足有兩斤。有人看著眼饞，可眼角掃過(guò)那兩捆韭菜，就把嘴邊的話咽了回去。
高媛便滿意地帶著塊生肉回了自己的院子。回去讓倆孩子自己在屋里玩兒，自己卻洗了韭菜剁了肉餡兒，和面包餃子吃。
柴文道見(jiàn)她只切了些瘦肉剁成臊子，好奇地問(wèn)：“嫂娘，剩下的這個(gè)怎么做？”
高媛微笑：“給你們做紅燒肉吃?！?p> 偷學(xué)了這么久的廚藝了，總算是到了大展身手的時(shí)候。
午飯三個(gè)人都沒(méi)吃好，晚飯?jiān)俪圆缓?，這年就算白過(guò)了。
倆孩子吃的都不多，她的飯量也一般，包了五十來(lái)個(gè)餃子也就差不多夠了。包餃子這件事情，柴文道幫不上忙，他是真不會(huì)。
高媛也不讓他動(dòng)手，自己一個(gè)人很快就包好了。
把包好的餃子放到窗臺(tái)上，高媛在爐子上熱了鍋，從油罐里舀了些油進(jìn)去熱著。這油是她從城里的油坊拿大豆換的，雖然比不上花生油好，可純天然非轉(zhuǎn)基因，倒也不錯(cuò)。等油溫上來(lái)，放進(jìn)一把冰糖，拿著鏟子不停地?cái)嚢?，等冰糖全部融化，油里泛起密密麻麻的的綠豆大小的泡來(lái)，把切成一寸長(zhǎng)寬的肥瘦相間的豬肉倒進(jìn)去，刺啦一聲，把伐北嚇了一跳。
高媛笑瞇瞇地囑咐：“躲遠(yuǎn)些，別讓油崩到了?！?p> 柴文道便把伐北拉遠(yuǎn)了站著，倆孩子伸長(zhǎng)了脖子，看她做肉吃。對(duì)于高媛來(lái)說(shuō)，這是她頭一次做紅燒肉。可對(duì)于柴文道來(lái)說(shuō)，卻是想了幾十年而不得的美味。
等豬肉裹上了糖色，又煸出油來(lái)，肉塊也緊致了許多，高媛這才沿著鍋邊倒入醬油，接著翻炒。等醬油的顏色全都染遍肉塊，又沿著鍋邊轉(zhuǎn)著圈兒地倒進(jìn)熱水，熱水沒(méi)過(guò)豬肉，蓋上鍋蓋，爐子底下保持中火，慢慢地?zé)踔?p> 豬肉的香味很快就彌漫開(kāi)來(lái)，倆孩子不約而同地咽了口唾沫，好香啊。
家里就這么一個(gè)爐子，做著這個(gè)，就做不了那個(gè)。高媛見(jiàn)倆孩子饞的不行，變戲法一般掏出一個(gè)紅紅的蘋(píng)果出來(lái)。
這是她空間里的蘋(píng)果樹(shù)上結(jié)的果子，從蘋(píng)果種子養(yǎng)起來(lái)的蘋(píng)果樹(shù)，若不是在空間里，現(xiàn)在也不過(guò)就是棵只長(zhǎng)葉子的樹(shù)苗而已。好幾棵蘋(píng)果樹(shù)，這是第一次掛果，總共也不過(guò)三個(gè)蘋(píng)果，這是第一個(gè)紅透了的。
當(dāng)年從時(shí)家垃圾堆里撿來(lái)的蘋(píng)果核，經(jīng)過(guò)幾年的辛勤培育，終于有了回報(bào)。高媛把蘋(píng)果一拿出來(lái)，倆孩子的眼睛就亮了起來(lái)。
她微笑著把蘋(píng)果洗干凈，沒(méi)打農(nóng)藥、沒(méi)上化肥的純天然綠色水果，多好。拿小刀縱向切到中間，間隔半寸左右再來(lái)一刀，小刀一歪，一片蘋(píng)果就落到了碟子里。等把蘋(píng)果都片好，手里就只剩下一個(gè)完整的蘋(píng)果核。
高媛把碟子遞給柴文道，自己只啃蘋(píng)果核上剩下的那一點(diǎn)兒果肉，酸中帶甜，鮮脆多汁，味道不錯(cuò)。
柴文道硬塞給她兩片，這才和伐北一人一片地分食蘋(píng)果，高媛見(jiàn)他們倆吃的開(kāi)心，笑問(wèn)道：“好吃嗎？”
“好吃，真好吃?！?p> 高媛對(duì)于過(guò)年這種事情，真的沒(méi)有什么太大的感覺(jué)，現(xiàn)代人的通病嘛，完全可以理解。這是她來(lái)到這個(gè)時(shí)代后的第三個(gè)春節(jié)。頭一年過(guò)年的時(shí)候在時(shí)家村，全村人都為了北邊的戰(zhàn)事和徭役煩擾，柴家也沒(méi)有什么好的，柴婆又處處提防著她這個(gè)兒媳婦，也就沒(méi)有什么過(guò)年的感觸；第二年更絕，是在趕往北關(guān)的路上，也沒(méi)有好好過(guò)。只有這一年，一家子有了一個(gè)安定的容身之所，更有足夠豐富的物資，這才好好地置辦起年夜飯來(lái)。
等紅燒肉做好了，高媛又拿蔥花炒了個(gè)雞蛋，煮好了餃子，西紅柿切了拿糖拌了，倒也把桌子擺滿了。
“來(lái)，咱們吃年夜飯。到明年啊，咱們做更多的好吃的?！备哝滦Σ[瞇地給倆孩子夾了肉：“吃。”
伐北立刻埋頭，他人雖然小，可早就學(xué)會(huì)了使筷子，沖著冒著油的紅燒肉咬了下去，嚼了兩口就咽下了肚，真好吃。
柴文道卻等高媛吃了一口炒雞蛋之后，才動(dòng)筷子。侄兒還小，規(guī)矩得慢慢教，可自己卻得做個(gè)表率。嗯，等明天，明天他就四歲了，該好好地教一教飯桌上的規(guī)矩了。嫂娘不動(dòng)筷子，自己不能吃。
高媛哪里懂得這些？見(jiàn)伐北小胳膊夠不著，還把盤(pán)子往他跟前湊了湊。
柴文道嘴角抽抽著，決定還是等嫂娘不在家的時(shí)候，自己再教侄兒餐桌禮儀好了。就嫂娘這個(gè)寵孩子的勁兒，什么規(guī)矩都立不起來(lái)。
碗里多了一大筷子炒雞蛋，好吧，他也是被嫂娘寵著的那個(gè)。
吃過(guò)了晚飯要守歲。守歲是為了給爹娘添壽的，一家子最應(yīng)該守的，是伐北，可最先睡著的，也是他。
沒(méi)辦法，誰(shuí)讓他小呢？
高媛見(jiàn)伐北睡著了，立刻對(duì)柴文道說(shuō)道：“文道啊，睡覺(jué)了?！?p> 柴文道無(wú)語(yǔ)地看著她，嫂娘你也太不講究了，好歹也得守一守吧？這才啥時(shí)候??？
高媛才不管那個(gè)，又沒(méi)有春晚看，又沒(méi)有鞭炮放。哎呦，她忘記買(mǎi)鞭炮了。怪不得老覺(jué)得忘了什么似的呢，這么一想，完蛋，春聯(lián)啥的也忘了買(mǎi)。
她有些尷尬，對(duì)柴文道下保證：“今年我忘了買(mǎi)鞭炮了，咱們明年買(mǎi)啊，一定買(mǎi)。”
柴文道嘆氣：“嫂娘，爹娘剛?cè)ナ?，咱們家不買(mǎi)鞭炮，不貼春聯(lián)，滿了三年孝之后才行?！?p> 高媛這才想起來(lái)，敢情還有這種事情，猶豫地問(wèn)；“那是不是還要上個(gè)墳燒點(diǎn)兒紙錢(qián)什么的？咱也回不去啊，怎么辦？”
柴文道有辦法：“按說(shuō)是要寫(xiě)個(gè)牌位祭拜的，可咱們現(xiàn)在是在別人家里，主人家忌諱，這些事情是不能做的。只能等到以后咱們自己有了房子，這才能祭拜。”
高媛：好吧，原諒她一個(gè)現(xiàn)代人，真是不知道過(guò)個(gè)年還有這許多講究。不過(guò)，等會(huì)兒，三年孝是個(gè)什么講究？
柴文道連嘆氣的力氣都沒(méi)有了，嫂娘對(duì)于這些基本禮儀，完全就是兩眼一抹黑，什么都不知道啊。
也怪自己，沒(méi)爹沒(méi)娘的日子過(guò)得太久了，早就忘記了守孝這件事情。早就不知不覺(jué)地碰了葷腥，罷了，自己和伐北都是孩子，也說(shuō)得過(guò)去，就這樣吧。
再說(shuō)，孝不孝的，也不在于那些形式，全憑一顆心罷了。爹娘活著的時(shí)候，嫂娘供養(yǎng)爹娘，使得二老有食得以飽腹，有衣得以暖身，這就是最大的孝了。