第96章 酸辣粉
好幾日都沒有下雪了，天氣干冷干冷的，母雞們都有些蔫蔫兒的，從每天下一個蛋變成了隔天下一個蛋，這嚴(yán)重影響了家里的收入，現(xiàn)在不能出門打工，也不能做生意，一年四季被綁在集體的土地上，除了盼著那點(diǎn)年終分紅，就是雞蛋的收入了，即使是養(yǎng)雞也是不許多養(yǎng)的，隔一陣子還會有公社的領(lǐng)導(dǎo)下來抽查，有沒有資本主義傾向。
寧溪家現(xiàn)在有七只雞，這是嚴(yán)重超標(biāo)的，上面只允許養(yǎng)三只產(chǎn)蛋的母雞，但是可以額外養(yǎng)一只公雞，就是四只雞，開春的時候養(yǎng)點(diǎn)小雞仔也是沒人管的，可是成熟的產(chǎn)蛋雞是不能多的，規(guī)定是這么規(guī)定的，可是三只雞哪夠啊，家家戶戶都是超的，只要超的不太多，村里的領(lǐng)導(dǎo)也是睜一只眼閉一只眼，每逢上面有人來檢查，都會提前通氣，把多余的雞藏起來就好了。
看著增加緩慢的雞蛋個數(shù)，寧溪心里有些著急，這可是家里光明正大增加收入的法子，她雖然還有一些好東西，可是都不好拿出來呀。
她蹲在雞窩前想了好久，想起以前聽說過給雞窩里點(diǎn)燈增加照明時間可以多下蛋的事，說是這樣可以讓雞以為是白天，就可以多活動，多產(chǎn)蛋。
現(xiàn)在只有城里才有點(diǎn)燈，農(nóng)村用的多是煤油燈，給雞窩放煤油燈奢侈浪費(fèi)不說，雞又聽不懂人話，分分鐘給踩翻。
還是得用點(diǎn)高科技才行，反正雞窩都是自己照看的，家里其他人一般也顧不上管。
她準(zhǔn)備好晚飯后，就開始溜回空間仔細(xì)查看，平時亂買的東西不少，自己也不清楚還有些啥了，得好好找找。
她翻來翻去，找出了充電寶，打火機(jī)，燈泡，這些都沒用啊，突然她在床底下一堆雜物中找到了一個迷你的紅色手電筒，還記得是在雜貨店看到，五塊錢兩個，覺得長得小巧可愛就買了，天天生活在燈火通明的城里里，鮮少有機(jī)會用到手電筒，玩了幾回也就扔下了。
一摁開關(guān)，還有電，最令她欣喜的是這個手電筒是充電用的，不是用電池的，充電線不知道扔到哪兒去了，又開始翻箱倒柜，更大的驚喜出現(xiàn)了，一個充電式臺燈正在很久沒打開過的一個抽屜里出現(xiàn)了，這能量可比小手電筒大多了。
這囤物癖也是有好處的嘛，寧溪總也不舍得扔?xùn)|西的人，雖然網(wǎng)上各種講斷舍離，什么三年五年沒用過的物件，沒穿過的衣服就該扔了，可是只要東西是完好的，她就不舍得扔，即使扔在角落很久，久到想不起有這個東西存在。
立即插上電源，充著電，她又開始琢磨著得給母雞們補(bǔ)充點(diǎn)營養(yǎng)呀，多吃多勞錯不了的。
再加上最近連著喝牛奶有些膩歪了，她決定開始喝豆?jié){，豆渣可以給雞拌飼料，安全又營養(yǎng)。
干豆子打豆?jié){不夠醇香，她先拿出一個小碗，抓了一把黃豆，一把黑豆，倒清水泡上。等晚上再進(jìn)來打豆?jié){，拿臺燈。
解決了這樣一個難題后，她心情輕松，腳步都?xì)g快起來，出去后，又抱了些干麥草，鋪到雞窩里，再把雞窩的縫隙填了填，清理好雞窩的食槽，倒上熱水，母雞們聞著熱氣兒爭先恐后的搶著喝，臉上不自覺掛著微笑的寧溪這才滿意離去。
這樣冷的天用熱水泡泡腳，驅(qū)驅(qū)寒氣，舒服些，她用大鐵鍋燒了滿滿一鍋開水，將家里的三個暖瓶都灌滿后，還有些剩余，就先舀到了后面的小鍋里溫著。
重新添柴燒水做湯，正月里寒氣最重，活也不輕松，她琢磨著得稍微吃好些，按照平常的做法，是往開水里下點(diǎn)玉米面，做成面糊糊，勻開后，大家肚里都能有點(diǎn)糧，每日只能吃一頓干的，就是早飯的時候，晚上都是混個水飽，這時候的農(nóng)村一天都是吃兩頓飯，沒有中午飯一說，平常都是早飯和下午飯，下工晚了就變成晚飯了。
她看了看家里的存貨，決定今天做酸辣粉，就是上次從舅舅家拿回的粉條，平常粉條都是煮熟涼拌當(dāng)菜吃的，先把粉條泡上，家里還有過年買的花生沒舍得吃完的，黃豆也有，干菜充綠菜葉勉強(qiáng)可以。
家里的鍋實(shí)在太大了，倒油炸花生實(shí)在浪費(fèi)，看天色尚早，她從里面反關(guān)好灶房的門，進(jìn)了空間，用煤氣灶上的小鍋倒油，油熱后，將花生和黃豆，倒在里面，片刻后爆香撈出，以前自己愛好做點(diǎn)甜品的時候買了好多黑芝麻白芝麻什么的，取出一小撮黑芝麻過了一下油，香味四溢，家里人的頭發(fā)都黃黃的，多吃點(diǎn)黑芝麻補(bǔ)一補(bǔ)很有必要。
約莫下午五點(diǎn)多，天色暗下來，下工的人聲陸續(xù)從旁邊經(jīng)過，寧溪已經(jīng)在每一個碗里都放好辣椒油，炸香的花生、黃豆、芝麻，泡好的干苜蓿，鹽、醋、味精、生抽。白糖、蠔油，反正調(diào)料放里面水一沖也看不出來啥是啥，她就大膽的放了，單獨(dú)做了一碗沒放辣椒的是給奶奶的，她年齡大了，胃不好，不能吃辣子。
只待上工的人進(jìn)門后，就開始煮粉條，準(zhǔn)備開吃。
外面人聲越來越多，寧溪開始下粉條，已經(jīng)泡軟的粉條煮開就可以吃了，撈好最后一碗時，家里人都進(jìn)門了。
寧成一進(jìn)門就聞著灶房里飄出的香味，手里的撅頭往門口一扔，就進(jìn)了灶房，昏暗的煤油燈下看不清都有些什么，在團(tuán)團(tuán)霧氣中隱約可見紅綠相間的湯頭上冒著香氣。
“溪溪，今吃啥好的？”
“哥，臉盆里有熱水，你先洗手，飯已經(jīng)好了，我端到房子里去。”寧溪攔住沒讓寧成出手，干了一天的活，一定要先洗手。
他忙去臉盆里快快搓了搓手，把泥土洗凈，就自己先端了一碗到旁邊的小凳子上坐下吃去了，餓了大半天，實(shí)在頂不住了。
寧溪招呼大家來洗手，然后吃飯，她心里有些忐忑，不知道媽媽跟爸爸吵架沒，說清楚沒，無論如何，沒出大問題，她還是希望有一個完整和諧的家的。
擺好飯后，寧溪看見媽媽臉色凝重，她悄悄過去道：“媽，錢都在呢，就少了五塊，你別氣了?！?p> 寧會芬臉色稍稍緩和，嘆了口氣，沒有說話。
看爸爸像個跟屁蟲一樣的跟進(jìn)跟出，卻說不上話，寧溪不覺有些心酸，又覺得有些解氣，早知如此，何必當(dāng)初呢。