8.制冰
杜荷從母親屋里出來(lái)，直接找到管家，給了他五兩銀子。
讓他派人去藥鋪買(mǎi)一些硝石回來(lái)，同時(shí)再順便買(mǎi)一些蜂蜜和新鮮的瓜果。
管家杜福不敢怠慢，立馬就遣人去采買(mǎi)杜荷要的東西。
一下午的時(shí)間，終于將東西都買(mǎi)齊了。
杜荷帶著小豆子，拿著采買(mǎi)好的東西就來(lái)到了后宅。此時(shí)老杜又被皇帝留在了宮里，后宅就只有杜夫人在。
“母親，我把東西都準(zhǔn)備好了！現(xiàn)在就給你表演制冰。”杜荷進(jìn)到屋里，便開(kāi)口說(shuō)道。
“好??！”杜夫人聽(tīng)聞眼睛一亮，隨即催道：“那二郎你不快點(diǎn)動(dòng)手？”
“小豆子，端盆清水過(guò)來(lái)！”杜荷也不廢話，直接對(duì)著外面喊道。
“二少爺，清水來(lái)了！”小豆子應(yīng)了一聲，然后端著一個(gè)鐵盆走了進(jìn)來(lái)。
盆里裝的是滿滿一盆清水，沒(méi)有任何異常。
“母親請(qǐng)看，這就是普通的清水！”杜荷說(shuō)著用手捧起說(shuō)來(lái)，湊到杜夫人身邊讓她觀看。
杜夫人看罷點(diǎn)頭道：“行了，我知道是普通的清水，你快開(kāi)始吧！”
“好！”杜荷應(yīng)了一聲，從隨身帶的布兜里拿出了下午剛買(mǎi)回來(lái)的硝石。
“母親，下面就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻了！”說(shuō)罷，他便把硝石放進(jìn)了水盆之中。
下一刻，水盆中陡然升起一陣水霧，接著肉眼可見(jiàn)水面上出現(xiàn)了薄薄的一層浮冰。
“啊！”屋里兩個(gè)丫鬟全都瞪大眼，趕緊捂住了自己的小嘴。生怕自己的聲音驚擾了夫人！
“真的有冰！二郎，這莫非是仙術(shù)不成？”杜夫人此時(shí)也驚的大叫了起來(lái)。
杜荷聽(tīng)罷微微一笑道：“母親，這并非是仙術(shù)，乃是這硝石的特性所致。這制冰水不是關(guān)鍵，那硝石才是關(guān)鍵?！?p> 經(jīng)過(guò)杜荷一提醒，杜夫人也明白了其中訣竅。她抬頭看向屋子幾人，聲音嚴(yán)肅的說(shuō)道：“制冰之法，乃是我杜家的秘密，你們誰(shuí)要是泄露出去，我定不饒他！”
“是，夫人！”包括小豆子在內(nèi)的三人一起回答道。
看到三人都應(yīng)了下來(lái)，杜夫人的目光又回到了杜荷身上。
“二郎，你說(shuō)的生意為娘同意了！只不過(guò)，你自己且不可露面，便讓杜福的兒子來(lái)開(kāi)經(jīng)營(yíng)這個(gè)鋪?zhàn)雍昧??！?p> 管家杜福是杜家的老人了，在杜府干了快二十年了，深得老杜和杜夫人信任。為了不讓秘方外泄，用他的兒子自然是最好的了。
“母親，且慢！我的展示還沒(méi)做完呢！”看著杜夫人這就要把老管家的兒子叫來(lái)，杜荷趕緊開(kāi)口叫停。
“嗯？二郎，你說(shuō)的是什么意思？這冰不是已經(jīng)制出來(lái)了嗎？”杜夫人看著水盆里冒著絲絲寒氣的冰塊，有些詫異的問(wèn)道。
“母親，我準(zhǔn)備賣(mài)的是刨冰和冰激凌。這大冰塊還需要加工一下才行！”杜荷說(shuō)完，轉(zhuǎn)身來(lái)到小豆子身旁，低聲吩咐了幾句。
小豆子則趕緊轉(zhuǎn)身往外跑去。
杜夫人雖然不知道自己兒子葫蘆里賣(mài)的什么藥，但想到他連制冰都會(huì)，于是乎多了幾分期待。
時(shí)間不大，小豆子帶著兩個(gè)廚娘，來(lái)到了屋里，同時(shí)他們手里還端著切成碎塊的瓜果和蜜餞。
將東西放在了桌上，杜荷檢查過(guò)后，對(duì)幾人點(diǎn)了點(diǎn)頭。
然后在杜夫人的注視下，兩個(gè)廚娘開(kāi)始處理冰塊了。
很快冰塊便被砸成了碎片，然后澆上水果碎塊和蜜餞，又添了一勺蜂蜜水，接著杜荷親自端著一盤(pán)小山一樣的吃食放在了杜夫人面前。
“母親，您快嘗嘗，這可是大唐朝第一盤(pán)刨冰！全天下，就只有您能吃到的?！倍藕烧f(shuō)著將湯匙遞到了杜夫人手中。
杜夫人下意識(shí)地接了過(guò)去，然后抬起頭看著兒子問(wèn)道：“二郎，這真的能吃嗎？”
“當(dāng)然可以了，小豆子再拿個(gè)湯匙過(guò)來(lái)！”
“來(lái)了，二少爺！”小豆子應(yīng)了一聲，把湯匙遞了過(guò)來(lái)。
杜荷接過(guò)來(lái)，便在盤(pán)中挖了一勺，放進(jìn)了嘴里。
冰爽的感覺(jué)，瞬間充斥了整個(gè)口腔。杜荷幸福的瞇起了雙眼。
杜夫人見(jiàn)到兒子的吃相，頓時(shí)心里有了判斷。她嘗試著挖了一小勺放進(jìn)了嘴里。
結(jié)果一口之后便停不下來(lái)了，直到把整整一盤(pán)刨冰吃完，杜夫人才滿足的點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“二郎，這刨冰果真不錯(cuò)。卻不知那冰激凌又為何物？”
“母親，那個(gè)制作起來(lái)有些費(fèi)勁，需要鮮牛奶才行。等我找到了合適的奶源，很快就能上市了?！?p> “誒，哪用那么麻煩，我家城外的莊子上就有養(yǎng)著牛呢！我讓他們把牛奶給你送來(lái)就是了！”
“我們自己家里就有牛？”
“是??！咱家城外有兩百畝良田，莊子里養(yǎng)有十幾頭耕牛不為過(guò)的?！?p> 真沒(méi)想到自己家是大地主??！還有十幾頭耕牛，這年頭牛比人都貴，十幾頭牛也值不少錢(qián)了。
杜荷瞬間有一種不想再奮斗，繼續(xù)混吃等死的想法。
就在他思維發(fā)散之際，杜夫人又開(kāi)口了。
“二郎，鋪?zhàn)拥氖戮瓦@么定了，我再給你一百兩銀子做本錢(qián)，讓杜福的兒子帶人去看著鋪?zhàn)印Ｊ找娓暇头至珊昧?！?p> “啥？”杜荷聽(tīng)了母親的安排，直接傻眼了。何著自己白忙活半天，母親只動(dòng)了動(dòng)嘴，這六成的收益就沒(méi)有了啊！
“母親，這生意我還拉了別人入伙的?！倍藕瑟q豫了一下開(kāi)口說(shuō)道。
“誰(shuí)？算了，不管他投了多少錢(qián)，我給你。你退回去就是了！”杜夫人大手一揮道。
“不是，母親。那人是房二，你知道的我的朋友不多……”杜荷一般觀察這母親的臉色，一邊小聲的說(shuō)道。
“房玄齡家的老二？”
杜荷點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“行吧！那算他一股，收益分他一份好了。府里占五成，你占四成，給他一成收益就好！畢竟我們出人出力出鋪?zhàn)?，他不過(guò)是出了些錢(qián)，能有一成收益已經(jīng)很不錯(cuò)了?！?p> 杜荷見(jiàn)杜夫人說(shuō)的堅(jiān)決，也沒(méi)再反駁。正如杜夫人所言，房二只投了二十五兩銀子，能有一成的收益已經(jīng)算對(duì)得起他了。