第三十七章 簡(jiǎn)家五房
甲魚稀缺,但買的人并不多,那玩意雖然補(bǔ),卻離不開雞湯,白水清燉營(yíng)養(yǎng)和口感大減。
還一大半都是硬殼,一般人家還真舍不得下這樣的血本,不然哪輪得到簡(jiǎn)寧。
簡(jiǎn)寧稱了一只甲魚猶不滿足,蠱惑老太太買一只,這回老太太打死不依,那鱉玩意貴得咬人,殼一剔沒(méi)多少肉。
“奶,鱉殼可以賣錢,你不要的話幫我買一只唄?!焙?jiǎn)寧央求道。
“不成!你再作,魚也甭想買了。”老太太氣急敗壞道,一只鱉禍禍了7塊多,能買十幾斤肉了,買回家還要搭上一只母雞燉,敗家精!
要不是當(dāng)著一群干部的面,老太太早發(fā)飆了。
掐死你個(gè)敗家精!
人家都是當(dāng)干部的才吃那不頂事的玩意。
補(bǔ),有多補(bǔ)?比得過(guò)肥肉嗎!
咋地,吃了能原地飛升???!
見(jiàn)老太太臉下肌肉直抽搐,簡(jiǎn)寧知道老太太心里是真火了,罷了一只就一只。
惹不起!
簡(jiǎn)寧趕緊離老太太遠(yuǎn)些,蹭到泥鰍黃鱔盆邊,叫人稱上四斤。
負(fù)責(zé)稱泥鰍的小隊(duì)長(zhǎng)看了簡(jiǎn)寧一眼,好心提醒道:“你家只四斤的量,不買魚啊?”
簡(jiǎn)寧笑瞇瞇回小隊(duì)長(zhǎng):“我奶家量多,她買了分我兩斤?!?p> “你奶呀,刀子嘴豆腐心,對(duì)你們家好著呢?!迸赃呚?fù)責(zé)記數(shù)的黃會(huì)計(jì)調(diào)侃道。
簡(jiǎn)寧眉眼彎彎笑應(yīng)。
“咦~這個(gè)是柳條魚嗎?”
黃會(huì)計(jì)腳邊放了一盆小魚兒。
小魚指姆粗細(xì),長(zhǎng)不大,和名字很貼切,細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)似柳葉。
“嗯,小魚不計(jì)量。”黃會(huì)計(jì)點(diǎn)頭:“六分錢一斤。”
不計(jì)量啊!簡(jiǎn)寧心喜:“我要六斤?!?p> 柳條魚6分錢一斤,就這還沒(méi)人買,實(shí)在是這小魚刺細(xì)肉少,沒(méi)甚別的做法,要裹一層薄面粉,用油把小刺炸的酥酥脆脆才好吃。
裹面粉就算了,還要油炸,油比肉還金貴,全村都找不出幾家人舍得這樣的吃法。
疼孩子的富裕人家,至多買上半斤一斤炸了給娃作零嘴吃。
“六斤?”黃會(huì)計(jì)訝然。
“嗯,炸了拿去給我爹下酒吃。”原主有些忌諱提周振軍,簡(jiǎn)寧無(wú)所謂,打架斗毆罪其實(shí)不嚴(yán)重,不在最嚴(yán)重的五類壞分子之內(nèi),只不過(guò)講起來(lái)不好聽罷了,畢竟在勞動(dòng)改造。
黃會(huì)計(jì)露出一抹笑容:“是個(gè)孝順孩子?!?p> 沒(méi)有人會(huì)討厭孝順的娃。
收獲滿滿歸家,路上老太太氣不過(guò)掐了敗家精幾爪,簡(jiǎn)寧插科打諢笑著混了過(guò)去。
從老太太手上分到十六斤魚,簡(jiǎn)寧算了錢給她,回到家歡歡喜喜在院子里清點(diǎn)今天的戰(zhàn)利品。
四斤黃鱔泥鰍,一只大鱉,六斤小魚。
外加一堆鹵肉香腸,一塊十斤重的板油,山上兩大甕熏肉。
她太富有了!
這么多魚,三兩天吃不完,還要留幾斤過(guò)年吃。
大甕搬上了山,家里只剩一個(gè)水缸,沒(méi)了家什養(yǎng)魚,簡(jiǎn)寧便在靠近屋檐下的角落挖出個(gè)小水坑養(yǎng)魚。
熏魚到底不比新鮮魚營(yíng)養(yǎng),熏魚做三四斤送去農(nóng)場(chǎng),其他全養(yǎng)著慢慢吃。
簡(jiǎn)寧力氣大,院子又是泥壩子,一刻鐘就刨了個(gè)比浴缸還大的坑。
她負(fù)責(zé)刨坑,德利負(fù)責(zé)擔(dān)水,簡(jiǎn)明玉在灶房切板油,家里熱火朝天,喜氣洋洋。
鱉和魚養(yǎng)水坑里,泥鰍黃鱔置換清水吐盡泥沙才好下鍋,今天是吃不成了。
柳條魚得用菜籽油炸,家里油不夠,也要等明天賣掉熏肉換了油在炸。
把魚養(yǎng)水坑里,簡(jiǎn)寧洗了手進(jìn)灶房開始熬制板油,家養(yǎng)的肥豬一頭能得十六七斤板油。
野豬運(yùn)動(dòng)量大,十斤板油已經(jīng)算很多了。
一斤板油可以熬制出300毫升豬油,十斤板油出六斤油,滿滿一瓦罐,外得兩大簸箕油渣子。
切好的板油熬到大指姆粗就壓了柴火,簡(jiǎn)寧沒(méi)熬太狠,油渣炒青菜一類噴香,煮青菜湯放幾塊,湯立即上升一個(gè)檔位。
而且油渣放上半年都不帶壞的,密封了兩罐油渣,剩下半簸箕,簡(jiǎn)寧召喚長(zhǎng)工:“德利,去喚弟弟妹妹們過(guò)來(lái)吃糖油渣?!?p> “誒!”德利一直在灶房外面轉(zhuǎn)悠,吸了一肚子油香,早就按捺不住了,跑得飛快。
暮色四合,一翁大大小小的娃牽線一樣地朝簡(jiǎn)寧家走。
簡(jiǎn)家一共五房,因?yàn)榇蠓坎茗P珍頭幾年懷不上娃,所以最大的孫子輩在二房,出嫁的兩個(gè)姐姐分別排在第一第二。
留在家里的孫子輩簡(jiǎn)明玉最大,簡(jiǎn)歡歡排在第二,簡(jiǎn)寧第三,德利第四....
大房,一女三兒,簡(jiǎn)歡歡老大,老二簡(jiǎn)德利,老三簡(jiǎn)德富,老四簡(jiǎn)德貴,從孩子們的名字不難窺見(jiàn)大娘一顆堅(jiān)決向利的心。
二房,四個(gè)丫頭,老大簡(jiǎn)紅霞,老二簡(jiǎn)召笫{zi},老三簡(jiǎn)明玉,老四簡(jiǎn)寧。
也能從名字上瞧出端倪,楊桂英生下第二個(gè)女兒就急了??上屡c愿違,老三依舊是個(gè)丫頭片子,
她一尋思既然召喚兒子不來(lái),反著來(lái)呢,那三丫頭干脆叫明玉吧,召喚丫頭說(shuō)不定就生兒子了呢。
結(jié)果仍然是丫頭片子....…正反義統(tǒng)統(tǒng)不管事兒啊!
科學(xué)證明,生兒生女跟取名字沒(méi)有一毛錢關(guān)系。
‘寧’心安之意,意喻吾心安寧,不要兒子了...…都當(dāng)兒子養(yǎng)了,不盼了,就這樣吧,認(rèn)命了!
三房,一兒兩女,大女兒簡(jiǎn)琴,二女兒簡(jiǎn)麗,小兒子簡(jiǎn)勇,劉桂蘭生下兩個(gè)女兒之后十分焦慮不安,生怕步了二嫂后塵,幸好第三胎來(lái)了個(gè)兒子。三叔親近老太太有點(diǎn)媽寶男,不像簡(jiǎn)振軍那么疼媳婦,三娘要是全生丫頭,日子就難熬咯。
四房,一對(duì)龍鳳胎,哥哥簡(jiǎn)衛(wèi)東,妹妹簡(jiǎn)依陽(yáng)。四娘性子相似簡(jiǎn)明玉,在大家庭中都屬于沒(méi)什么存在感的人,四叔沉默寡言,他們一家配上了號(hào),悶頭干活就成了。
五房,新婚三年,暫時(shí)只得一子,寶貝疙瘩簡(jiǎn)志寶。五叔簡(jiǎn)繼兵是舉一家之力供出來(lái)唯一吃上商品糧的,當(dāng)下在縣城肉聯(lián)廠上班,娶了城里媳婦,五娘嘛有點(diǎn)一言難盡。
分家一事正是她和曹鳳珍城鄉(xiāng)勾結(jié),一人在城里出主意,一人在家攛掇老太太,妖言惑眾嚇唬老太太:
“不摘干凈了,不僅孫兒輩的婚事要壞,就是費(fèi)了九牛二虎之力供進(jìn)城的簡(jiǎn)繼軍也要受到牽連……”
老太太哪懂政策里的門門道道,嚇也嚇?biāo)懒耍?