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擺攤從麻辣燙開(kāi)始

116,認(rèn)真工作的魅力

擺攤從麻辣燙開(kāi)始 葉超凡 2031 2020-10-06 21:37:38

  “哇,生意這么好!你倆可能耐呢!”

  過(guò)了12點(diǎn),葉超才姍姍來(lái)遲,看到攤前熱熱鬧鬧的景象,語(yǔ)氣搞怪的喊道。

  如果只有林小建一個(gè)人在,他話(huà)不多說(shuō)就加入工作了,但有夏小雙在,他覺(jué)得要體現(xiàn)一下長(zhǎng)輩的熱情好客,不能讓人以為很?chē)?yán)肅,很不好說(shuō)話(huà),這樣會(huì)影響二人以后的發(fā)展,便自以為親切的嘮了幾句。

  這方面葉超頗有經(jīng)驗(yàn),很多老鄉(xiāng)、同事相親的時(shí)候,喜歡帶他去暖場(chǎng),因?yàn)樗?huà)比較多,現(xiàn)場(chǎng)氣氛不會(huì)顯得尷尬。等男女雙方熟悉了,關(guān)系親密之后,就不再需要他了。

  參加美食節(jié)比平時(shí)擺攤麻煩的地方就是餐具回收,平時(shí)顧客都是在攤里吃,現(xiàn)在都捧到外面去吃,場(chǎng)地面積不小,有時(shí)候位置不好找顧客會(huì)坐到比較遠(yuǎn)的地方,回收起來(lái)很是麻煩。

  換作別的商家用的一次性碗,吃完就扔,就沒(méi)有這道麻煩工序,能節(jié)省不少人力。但現(xiàn)在砂鍋麻辣燙好評(píng)如潮,林小建不想開(kāi)倒車(chē),只能自己承擔(dān)這個(gè)麻煩,好在生意爆火,這些瑣事也不算什么,無(wú)非就是多半個(gè)人力。

  葉超頂替夏小雙收碗的工作后,她頓時(shí)壓力大減,竟然多出了些許空余時(shí)間。她閑不下來(lái),左顧右盼一番,發(fā)現(xiàn)裝砂鍋的桶已經(jīng)盛滿(mǎn)一大桶了,照這么下去,林小建備的這100個(gè)砂鍋,晚飯之前就要用完。

  想起過(guò)來(lái)的時(shí)候,在邊上看到有兩個(gè)大塑料盤(pán)擱著沒(méi)人用,她忙里偷閑跑出去看了下,發(fā)現(xiàn)還在。四處張望,找到一個(gè)大嬸,問(wèn)了是她的,說(shuō)是留著晚上收盤(pán)子用,便禮貌的問(wèn)她能不能借過(guò)來(lái)用下,保證晚飯前還回來(lái)。

  大嬸本能的想拒絕,但見(jiàn)夏小雙一副乖巧的模樣,又聽(tīng)她說(shuō)是時(shí)下正當(dāng)紅的小林麻辣燙的人,不知怎的心就一軟,同意了她的請(qǐng)求。

  不得不說(shuō)有時(shí)候,女人出面社交就是比男人好使。

  “你干嘛去了?”

  林小建好奇的看著夏小雙拖著兩個(gè)大塑料盆回來(lái),有些摸不著頭腦。

  他的語(yǔ)氣比較輕松,不像有些老板那樣兇巴巴的,說(shuō)話(huà)跟吵架一樣,一有事就懷疑服務(wù)員跑出去偷懶了。

  “借了幾個(gè)盆,把砂鍋先泡著,等下洗起來(lái)方便?!?p>  夏小雙微微有些喘氣的說(shuō)道,拎兩個(gè)大盆子,對(duì)女生來(lái)說(shuō)算是重活了。放好后,她去打開(kāi)公共水龍頭,拿著皮管給盆子蓄滿(mǎn)水,將桶里的砂鍋全拿出來(lái)放到盆里。

  看到她這番舉動(dòng),林小建立時(shí)明白了,這是給等下洗碗做準(zhǔn)備呢。

  “呃,這個(gè),不用那么急,謝謝你了。”

  他頓時(shí)不知道說(shuō)什么好,心里很是感動(dòng)。她這個(gè)幫忙的,比自己當(dāng)老板的想的還周到,什么事情都忙在先,不禁有些汗顏。

  “沒(méi)事兒,這會(huì)兒不是不忙嗎,我先泡著,等下閑了再洗?!?p>  夏小雙只當(dāng)林小建嫌棄自己不務(wù)正業(yè),把砂鍋全泡盆里后便抬起頭,擼起袖子繼續(xù)幫起忙來(lái)。

  沾了油的碗筷在水里多泡一會(huì)兒,回頭洗起來(lái)好洗一些。她還貼心的想到砂鍋驟熱驟冷容易破裂,并沒(méi)有全部放涼水,而是倒入部分開(kāi)水,把水調(diào)成溫?zé)嵩俜湃肷板仭?p>  砂鍋在燙煮的過(guò)程中吸收大量熱量,儲(chǔ)存在鍋身內(nèi),這是它的優(yōu)點(diǎn),可以長(zhǎng)時(shí)間保存菜品的溫度,鎖定風(fēng)味;缺點(diǎn)是冷卻慢,不耐溫差變化,容易炸裂,有時(shí)候服務(wù)員疏忽了沒(méi)有等涼透便放進(jìn)水里,表面瞬間就會(huì)出現(xiàn)一條條裂紋,像是蜘蛛網(wǎng)一樣爬的到處都是。

  夏小雙的細(xì)心,專(zhuān)注和負(fù)責(zé)足足抵得上兩個(gè)小虎,此刻林小建忽然生出一股遐想:要是她能一直在攤里幫忙該多好??!

  但是很快他便拋開(kāi)了這個(gè)不切實(shí)際的想法——人家可是高中生,哪能給自己當(dāng)服務(wù)員呢!就她這敬業(yè)的態(tài)度和專(zhuān)業(yè)水平,就算是在工廠車(chē)間里面,干上兩年,絕對(duì)能升任組長(zhǎng)的職位了。

  這一刻,林小建感受到了廣大老板看見(jiàn)可造之材的欣喜:難怪說(shuō)21世紀(jì)最重要的是人才。

  同樣是服務(wù)員,像夏小雙這種,一個(gè)能當(dāng)兩個(gè)人用,哪個(gè)老板會(huì)不喜歡呢?想想自己以前在廠里的狀態(tài),他不由覺(jué)得有些慚愧,和她比起來(lái)實(shí)在是差的太遠(yuǎn)了。

  去年剛進(jìn)廠的時(shí)候,林小建成天渾渾噩噩的,不知道在做些什么。車(chē)床要一刻不停的盯著顯示屏,一旦發(fā)現(xiàn)參數(shù)異常就要立刻中止。他這個(gè)人比較好動(dòng),坐的久了,感覺(jué)都快要出現(xiàn)幻覺(jué),上廁所的時(shí)候眼前都是參數(shù)在若隱若現(xiàn)。

  “你看我做什么呢!菜都快焦了!”

  夏小雙把砂鍋處理完,見(jiàn)林小建直勾勾的盯著自己,沒(méi)好氣的朝他吐槽了一句。

  “哦哦,不好意思!”

  他連忙把心思轉(zhuǎn)移回砂鍋上,只是心里久久不能忘懷她專(zhuān)心致志的神情。都說(shuō)認(rèn)真工作的男人最有魅力,反過(guò)來(lái)女人也是,至少在林小建眼里是這樣。

  “咦?小葉,你怎么在這里?”

  就在三人分工合作,配合默契的時(shí)候,一個(gè)帶著疑惑的柔美女聲在攤前響起。

  “?。$?,鐘總……”

  聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)聲音,正捧著砂鍋的葉超渾身一哆嗦,手差點(diǎn)兒捏不住砂鍋的耳朵,還好他心理素質(zhì)扎實(shí),堪堪穩(wěn)住身形,轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),尷尬的笑道。

  “嗯?”

  發(fā)現(xiàn)葉超突然止步不前,語(yǔ)氣忐忑,好像老鼠見(jiàn)到貓似的。林小建抬起頭,只見(jiàn)攤前站著一個(gè)風(fēng)姿綽約的女子,背著一個(gè)精致的粉紅色女式小包,上面交叉在一起的LV英文字母標(biāo)記很是顯眼。

  “你就是小林老板?還記得我不?”

  看到林小建目光灼灼的打量著自己,女子大方的笑了笑,對(duì)著他俏皮的眨了眨眼。

  “我是螢夏啊,幫你在大眾點(diǎn)評(píng)上寫(xiě)過(guò)好評(píng),十佳美食期間還經(jīng)常義務(wù)給你發(fā)帖做宣傳呢?!?p>  “另外我還是新東方塑料廠的業(yè)務(wù)主管,去年在廠里我們見(jiàn)過(guò)的啊?!?p>  女子笑意盈盈的介紹著自己,渾然看不出這樣一個(gè)妝容精致,氣質(zhì)優(yōu)雅的女人竟然還是工廠的負(fù)責(zé)人。

  

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