第十九章 教
一頓飯，祁九里邊吃邊偷偷觀察，大伯一家子給她的感覺(jué)都很好，吃飯速度雖然快，但都沒(méi)有爭(zhēng)搶菜，池靈苗給他們夾肉，也沒(méi)人露出不滿的情緒。
一大碗高粱紅薯飯下肚，又用空的飯碗舀了一碗白菜臘肉湯，祁九里非常撐了，手里的咸菜玉米餅子怎么也吃不下，就放在桌上了。
祁十香的胃口跟祁九里差不多，玉米餅子也沒(méi)吃。
等祁七竹和祁十一放下筷子，都沒(méi)有再盛高粱紅薯飯，也沒(méi)吃玉米餅子。
池靈苗沒(méi)說(shuō)什么，直接上手，拿了祁七竹的飯碗又盛了半碗高粱紅薯飯，盯著祁七竹吃完，“來(lái)大伯家還客氣什么，別以為我不知道你們的飯量，七竹，八松可是比你小一歲，都能吃一碗半干飯的。”
“大伯娘，這不是還有餅子嘛?！逼钇咧駸o(wú)奈道。
“餅子分了是讓你們帶回去吃的。”池靈苗回道，說(shuō)完就把中央的簍子拿來(lái)，把他們幾個(gè)的咸菜玉米面餅子都放進(jìn)去，還把多余的兩個(gè)也一并給了，“等會(huì)兒帶回去?！?p> 其樂(lè)融融的吃了一頓飽飯，飯后，祁十香非常自覺(jué)的幫著一塊兒收拾桌子，祁九里見(jiàn)了也要上手，兩人都被任雪兒攔住了，“哪里要你們動(dòng)手了，放著，大堂嫂、三堂嫂會(huì)收拾的?！?p> 池靈苗在一旁見(jiàn)了很是欣慰，附和道，“對(duì)，你們倆消停些，這做了一天木炭了，不累啊?！?p> 收拾碗筷的任雪兒和李翠娟手里的動(dòng)作都頓了一下，木炭？
“對(duì)了大伯、大伯娘，我們現(xiàn)在就去廚房，很簡(jiǎn)單的，一看就會(huì)?！逼钇咧裾f(shuō)道。
“急什么，這飯剛咽下呢?！背仂`苗說(shuō)道。
“大伯娘，這做成了，晚上還能做一些呢，等會(huì)兒我們回去也再去做些?！逼钇咧裾f(shuō)道。
“是了，去廚房，早些教好，你們也早些回去，不然等會(huì)兒天就黑了。”祁山起身下炕，套了棉衣率先去了廚房。
池靈苗叫了自己倆兒子也去了，“老大媳婦、老二媳婦，你們收拾好也來(lái)廚房?！?p> “是，娘。”任雪兒和李翠娟異口同聲道。
池靈苗的倆兒媳能有些肚量，最重要的是池靈苗這個(gè)做婆婆的好，待人一視同仁，沒(méi)有把兒媳婦當(dāng)外人的想法，家里凡是要用大筆銀錢(qián)了，都是攤開(kāi)了說(shuō)，這給她們兩人感覺(jué)很好，是被信任，被重視。
進(jìn)了廚房后，祁七竹給祁十一使了眼色，祁十一主動(dòng)拿了木桶，從水缸里舀水，祁七竹則去了灶臺(tái)后面，拿了火鉗就挑選燒得合適的木頭，還不忘塞新的木頭。
這冬日里，農(nóng)家誰(shuí)家不是燒了飯后，就用余柴悶一大鍋溫水洗漱的。
“你們哪來(lái)的火鉗啊？”池靈苗問(wèn)道。
“我去里正家里借來(lái)的?！逼钇咧窕卮鸬?，“剛剛來(lái)的時(shí)候帶來(lái)的?！?p> “做那玩意兒還要火鉗??？”池靈苗肉疼問(wèn)道，畢竟一根火鉗的價(jià)格不便宜，都頂?shù)蒙纤桔右患径鹊淖∷拶M(fèi)了。
“明兒我做些木制的簡(jiǎn)易火鉗，一根也能用不少時(shí)候?！逼钜伙w說(shuō)道。
“嗯，如果木炭做出來(lái)賣(mài)得好，等今年秋天的時(shí)候，我們也買(mǎi)根火鉗?！逼钌交氐?。
祁十一舀了水，正要拎水桶，祁三升見(jiàn)了忙拎了過(guò)來(lái)，“七竹，這個(gè)做什么用？”
“三堂哥，放到我邊上?！?p> 祁三升一放下水桶，祁七竹就從灶里夾出一根燒得火紅的木頭，往冷水里一放，“嗞——”幾聲，冒了會(huì)兒煙，就看不到火星了。
“到時(shí)把濕的木炭烘干就好了?！逼钇咧癜阉袄锏哪咎磕贸鰜?lái)，笑著解釋道。
“這就是木炭了？”池靈苗瞪大眼睛，滿臉的不敢置信，“這不就是灶里火滅了后，沒(méi)燒完的柴火嘛，這個(gè)再燒的時(shí)候，煙老大了，我聽(tīng)人家說(shuō)，那木炭燒起來(lái)沒(méi)什么煙的。”
“有煙說(shuō)明里面的木頭還沒(méi)燒透，或者是這木炭受潮了?！逼罹爬镎f(shuō)道，又補(bǔ)充了一句，“今日我們?cè)诩曳磸?fù)試了好一會(huì)兒，找到了問(wèn)題，最后終于成功了。”
“火候最重要，如果燒過(guò)頭了，就燒成灰了?！?p> “那要怎么看？”池靈苗問(wèn)道。
“燒得整塊木頭通紅了，就差不多了。”祁九里說(shuō)道，“說(shuō)實(shí)話，這個(gè)得試幾次才能掌握好?！?p> “這樣啊?！背仂`苗心動(dòng)就行動(dòng)，接替了祁七竹的位子，拿了火鉗在灶里翻檢，找到符合祁九里說(shuō)得通紅的就夾出來(lái)，放到了水桶里。
“那怎么知道有沒(méi)有燒透？”池靈苗問(wèn)道，“還有為什么要用水??？”
“大伯娘，這些木炭你們可以折成差不多的大小，你折開(kāi)了，就能看到里面了?！逼钍徽f(shuō)道，“至于這水，如果不放到里面熄滅了，這柴火可不就燒成灰了，哪里還能留下木炭啊?！?p> 祁七竹要了火盆，然后把帶來(lái)的自家做成功的木炭放到里面，拿了秸稈團(tuán)成小球，開(kāi)始引火，沒(méi)一會(huì)兒木炭燒起來(lái)了，紅彤彤的，可愣是沒(méi)什么煙。
“這木炭好啊?！逼钌侥昙o(jì)擺在那，閱歷比較多，他也是見(jiàn)過(guò)木炭的，以前去地主家或是鎮(zhèn)上大戶人家做活，大冬天的見(jiàn)過(guò)那些大管事拿了個(gè)手爐，放了木炭進(jìn)去暖手的，可不就是這樣的效果嘛。
池靈苗見(jiàn)了就迫不及待地?fù)瞥鏊袄锏哪咎?，?duì)半折了，見(jiàn)里面也是黑漆漆的，沒(méi)有木頭原來(lái)的顏色了，臉上就笑開(kāi)了，“成了，成了，你們看?！?p> “不過(guò)沾了水這天氣得結(jié)冰吧。”祁一飛有些擔(dān)憂道。
“我們?cè)诩沂怯每话褲衲咎亢娓傻模粌蓚€(gè)時(shí)辰就干透了?！逼钇咧裾f(shuō)道。
“對(duì)，用炕烘好啊。”祁一飛看著祁七竹喜色道，“不愧是童生，腦子就是比我們靈活?！?p> “大伯，你們得多備些水，做木炭不止費(fèi)柴，還費(fèi)水。”祁七竹提醒道，“還有燒木頭的時(shí)候，得挑大些的，這些小枝丫一燒就成灰了，做不出木炭的?！?p> “好?！逼钌綉?yīng)道，“老大、老二，跟我一塊兒去挑水，晚上把家里的大木頭燒了做成木炭，明兒我們?nèi)ド缴峡硺?shù)。”
“七竹啊，你們別去砍樹(shù)了，明兒我們會(huì)多砍些的，你這手要拿筆，別折騰出水泡了，十一還小，別壓了身子就不好了?！逼钌秸Z(yǔ)重心長(zhǎng)道，“水明兒也讓你大堂哥他們?nèi)ヌ??！?