第五十七章 大豐收
“九里啊,要不要來我們秋味食肆做賬房啊,當(dāng)然,你來也是要從學(xué)徒開始做起的,雖然你會(huì)算術(shù),可賬房先生要做的可不僅僅是算術(shù)?!鳖伋蓾粗罹爬铮荒槓鄄拍?。
“我就是從賬房學(xué)徒一步步做過來的,九里啊,你……”
“咳咳——”貴子在身后及時(shí)咳嗽了幾聲打斷了顏成濤的話,也讓他冷靜了下來。
“哈哈,老祁啊,我們先把木炭的銀錢給結(jié)了,然后說說今日幾道菜的價(jià)錢?!鳖伋蓾忉屃艘痪?,“我雖然是秋味食肆的掌柜,不過真正做主的是我們東家,食肆里的買賣我能做主,其它學(xué)徒也不是什么問題,不過賬房學(xué)徒的事,我卻是做不了主的?!?p> 賬房學(xué)徒不是一般的學(xué)徒,每一家鋪?zhàn)映苏乒?,最重要的就是賬房先生了,一家鋪?zhàn)诱匈~房學(xué)徒,那都是想著讓學(xué)徒以后能成為鋪?zhàn)营?dú)當(dāng)一面的賬房先生。
大豫國繁榮昌盛,有駐守邊疆、守護(hù)安定的鎮(zhèn)南王,因著鎮(zhèn)南王世代守候國土,才讓大豫國安穩(wěn)了起來。
國家安定了,開始治國平天下,做生意的人就多了,商戶雖然低位不高,但大豫國不歧視商人,畢竟他們每年都是要上繳非??捎^的賦稅,跟士農(nóng)工的階級(jí)差異還是有,畢竟是根深蒂固的觀念。
可單單商人之子能科舉這一點(diǎn),就讓廣大商人上繳賦稅多了幾絲心甘情愿。
可再如何心甘情愿,凡是做生意的,基本是有兩本賬本的,所以鋪?zhàn)拥馁~房先生是極其重要的角色,不是信任有能力之人,多是無法成為一家鋪?zhàn)拥馁~房先生的。
秋味食肆的賬房,那是需要東家首肯的,顏成濤雖然是掌柜的,可他還真做不了主,但他是個(gè)惜才的人,祁九里在他心里已經(jīng)掛了名,之后跟東家提一提總歸還是可以的,畢竟現(xiàn)在秋味食肆的賬房先生顧老已經(jīng)年過古稀,東家說起過他也該安享晚年了。
當(dāng)然前提是東家心里沒有合適的接替人,祁九里才有這個(gè)機(jī)會(huì)。
祁九里還真沒怎么在意,她現(xiàn)在想得還不是很遠(yuǎn),只想著能先掙些銀錢才是正道,當(dāng)學(xué)徒能掙多少工錢。
“顏掌柜,多謝您惦念小子了,能跟秋味食肆談成木炭的買賣,已經(jīng)很好了?!逼罹爬镄χ氐馈?p> 顏成濤點(diǎn)了點(diǎn)頭,他聽得出祁九里話中的滿足,心里又堅(jiān)定了幾分要找東家提起的想法,“你是個(gè)好的,難得第一次來,就得到了我們蔣大廚的青睞,我也是喜愛的,你小子不錯(cuò)?!?p> 祁九里不好意思的摸了摸頭,她這般有魅力嗎。
顏成濤先給祁山結(jié)了二兩并八百八十文的木炭銀錢,并簽訂了一年的木炭生意,“老祁,至于木炭的數(shù)量,得視我們秋味食肆的生意而定?!?p> “那是當(dāng)然。”祁山回道。
“好了,現(xiàn)在說說那幾道菜的價(jià)錢了?!鳖伋蓾σ饕鞯馈?p> 祁山想了想說道,“那些都是九里想出來的,我們這就由九里定。”
“九里小子,你說多少?!鳖伋蓾枴?p> 祁九里對(duì)現(xiàn)在的物價(jià)才剛開始了解,更何況又從來沒有賣過這些,加之有蔣叔這樣的大廚在,她還真不好報(bào)價(jià)啊,“顏掌柜,您看著給唄,小子哪里懂這些,就像蔣叔說過的,香料才是大頭?!?p> “小子等等就去買,今晚新鮮做些,明兒就拿來給顏掌柜和蔣叔嘗嘗味道?!?p> 顏成濤伸出兩根手指,祁九里一看就點(diǎn)頭,“可以。”
“那就說定二十兩了?!逼罹爬锏闹苯铀旌筒惑@不惱,又讓顏成濤歡喜了幾分,他果然沒看錯(cuò)人,就不是個(gè)拘于小節(jié),有眼光的。
祁山和池靈苗直接驚呆了,二十兩,他們以為是二兩呢,二兩也很不錯(cuò)了。
祁九里倒是知道顏成濤比劃的是二十兩,還真是公正公道,她本以為有個(gè)五兩、十兩的就很好了。
四個(gè)五兩的銀錠子,顏成濤直接交給祁九里,祁九里拿著有些沉的銀子,臉上的笑意就沒下去。
“今兒就不留老祁你們吃飯了,明兒,明兒我們一起嘗嘗用香料做的菜?!鳖伋蓾χf道。
雖然沒有留飯,但蔣厚春之前給打包了糕點(diǎn),現(xiàn)在又打包了十二個(gè)剛出爐的肉包子,讓祁九里三人路上吃。
三人出了秋味食肆,坐上驢車,祁山和池靈苗還沒回過神來。
“大伯,去鎮(zhèn)上的藥鋪。”祁九里坐定后,拿出一個(gè)肉包子,左右手來回?fù)Q,雖然燙手,可還是忍不住開吃,熱乎乎的才更好吃。
“大伯娘,您也吃啊,一共十二個(gè),我們剛好一人一個(gè)?!逼罹爬镎f道,心里滿是笑意,蔣叔一定是之前知道他們家的人數(shù),特地給的十二個(gè),真是個(gè)好人。
“啊?”池靈苗聽了祁九里的聲音回了神,轉(zhuǎn)頭見她正好咬了一口大肉包,豬肉的香味撲鼻而來,還有一絲油汁溢出了肉包,“欸,九里,油汁,油汁。”
“嗦——”祁九里立馬一吸,“大伯娘,肉包好好吃,蔣叔手藝真好?!?p> “秋味食肆的大廚,手藝當(dāng)然好了?!背仂`苗回道,“九里啊,是二十,不是二,對(duì)吧?”
祁九里笑了笑,點(diǎn)了點(diǎn)頭,“大伯娘,是二十?!?p> “當(dāng)家的,我怎么覺得像是做夢(mèng)一樣。”池靈苗不敢置信道。
“我也嚇了一跳呢?!逼钌交氐?,“好了,我們?nèi)タ递崽??!?p> “九里啊,藥鋪里賣的藥真能當(dāng)香料,做菜沒什么問題吧,畢竟藥不能隨便吃的?!逼钌讲淮_定道。
“大伯放心吧,我看過的醫(yī)書里寫得非常清楚?!逼罹爬镄判氖愕溃笫澜?jīng)過驗(yàn)證的。
“我們今晚自己先嘗嘗?!逼钌街?jǐn)慎道。
祁九里點(diǎn)頭道,“晚上的菜我來做?!?p> 到了康葆堂,三人一進(jìn)門就遇上了有過一面之緣的人,余記雜貨鋪的小伙計(jì)王勝拎著藥迎面走出來,祁山和他撞了一下。
“小兄弟?!逼钌揭幌伦诱J(rèn)出來了,笑著打了招呼。
王勝也認(rèn)出來了,臉上的神情沉了沉,哼了聲就走了。