第六十一章 椒鹽土豆餅

　　“所謂書(shū)中自有黃金屋。”祁九里笑吟吟道，“現(xiàn)在可不就給我們帶來(lái)銀錢(qián)了。”

　　之后祁九里在地瓜、土豆、野菜上也都撒了些調(diào)味粉，一行五人吃得歡實(shí)，全都被這全新的口味折服了。

　　吃好后，祁山和池靈苗坐了好一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)吃了藥材后沒(méi)任何反應(yīng)，才放心的回家去了。

　　“姐，晚上我們吃什么？”祁十一嘗了新鮮吃食后，對(duì)祁九里的廚藝越發(fā)期待。

　　“剛才吃的那些是喂了狗了?！逼钍愕闪似钍灰谎鄣?，“這些得等到哥回來(lái)，給哥吃，你沒(méi)有份了?！?p>　　“對(duì)了，我拿回來(lái)的肉包子和糕點(diǎn)呢？”祁九里突然想到了，她記得自己是給了祁十香的。

　　“姐，今兒已經(jīng)吃了肉了，肉包明兒早上再吃吧?！逼钍阏f(shuō)道，“還有糕點(diǎn)，現(xiàn)在天氣還涼，不容易壞?！?p>　　“晚上把肉包熱熱，糕點(diǎn)一封我們?nèi)?dāng)零嘴，另一封給哥帶去私塾?！逼罹爬锓峙涞?，“那些都是人秋味食肆的大廚蔣叔送的，沒(méi)花錢(qián)，你心疼個(gè)什么勁?！?p>　　“好了，跟上來(lái)，我有大事要說(shuō)?！逼罹爬锲鹕砘亓宋葑樱钍愫推钍欢己闷娴母チ?。

　　祁九里把房門(mén)關(guān)嚴(yán)實(shí)了，并提前打了預(yù)防針，“等會(huì)兒看到什么都不要大驚小怪，算了，你們還是先把嘴捂上吧?！?p>　　祁十香和祁十一互相看了看，然后乖乖照辦。

　　祁九里把之前藏嚴(yán)實(shí)的荷包拿了出來(lái)，沉甸甸的，大氣的往炕上一扔，“咚——”的聲音，一聽(tīng)就是銀子，能敲出這么大聲音的，銀子個(gè)頭定然小不了。

　　祁九里上前打開(kāi)荷包，口朝下，白花花的銀子全部?jī)A倒在炕上，祁十香和祁十一倒吸一口氣，雙眼瞪大。

　　還好捂住了嘴，不然現(xiàn)在一定驚呼出聲。

　　“冷靜啊?！逼罹爬镫m然這么說(shuō)，可拿起五兩銀錠子的手還是喜滋滋的，臉上也全部都是笑容。

　　“冷靜好了就來(lái)看看?！逼罹爬镄雌钍愫推钍?。

　　兩人手腳并用的上了炕，不敢置信的拿起銀錠子就放嘴里咬了咬。

　　“姐，這是真的？”祁十香傻乎乎的，看到銀錠子上的口水，祁九里抽了抽嘴角。

　　“二姐，是真的?！逼钍皇掷锬弥y錠子，高聲回道。

　　祁十香嚇得一把捂住了祁十一的嘴，“小聲些。”

　　祁十一連連點(diǎn)頭。

　　“姐，這些哪來(lái)的？”

　　祁九里把二十兩銀子的來(lái)源說(shuō)了，還說(shuō)了剛剛做的香辛料還能掙一筆，驚得兩人不知道如何言語(yǔ)，只能把又驚又喜的神情表露在臉上。

　　“所以我們是不是可以吃好些慶祝一番？”祁九里看著祁十香問(wèn)道。

　　“晚上吃包子，糕點(diǎn)也吃?！逼钍愀胶忘c(diǎn)頭。

　　“那晚上我做飯多放些油、用幾個(gè)雞蛋應(yīng)該也不是什么大問(wèn)題吧?！逼罹爬锱e著手里的銀錠子滿(mǎn)臉傲嬌道。

　　“不是問(wèn)題?！逼钍惴路鸨晃×艘话悖瑩u了搖頭。

　　“大姐，晚上做什么？”祁十一問(wèn)道。

　　“做土豆餅，用磨好的調(diào)料，讓你們嘗嘗我的手藝?！逼罹爬镌谀ズ没ń泛?，就想到了椒鹽土豆餅。

　　“姐，哥念書(shū)的銀子夠了?！逼钍隳弥y子，眼底有些濕意。

　　祁九里摸了摸祁十香的發(fā)頂點(diǎn)了點(diǎn)頭，“放心，以后姐會(huì)好好掙錢(qián)的，不止哥能念書(shū)，十一也念，我們家里的日子會(huì)越過(guò)越好的?！?p>　　祁十一也紅了眼眶，低了頭，不讓兩位姐姐看到，他可是男子漢，就算哭鼻子也不能被發(fā)現(xiàn)。

　　“姐，你怎么會(huì)這些的？”祁十香雙眸濕漉漉看著祁九里。

　　“我總覺(jué)得在哪本醫(yī)術(shù)上看到過(guò)，雖然記不起來(lái)在哪里看的，可卻記得看到的那些藥材能當(dāng)調(diào)料使，你們說(shuō)我是不是特別棒?！逼罹爬镒晕铱滟澋?。

　　祁十香和祁十一非常信服地點(diǎn)頭。

　　“大姐，哥快回來(lái)了吧?！逼钍豢粗罹爬镎f(shuō)道。

　　祁九里好似在他眼底看到了土豆餅的樣子，笑著起身，把銀子收好。

　　不能直接壓在箱子的底下了，祁九里三人挪開(kāi)箱子后，在底下挖了個(gè)小坑，然后把包了全部家當(dāng)?shù)挠图埛夥胚M(jìn)去，重新把箱子挪回來(lái)，才去廚房忙活。

　　祁九里用竹箅蒸土豆，順便把三個(gè)肉包子放進(jìn)去一塊兒加熱，然后用另一臺(tái)灶炒鹽，把炒過(guò)的鹽放入自己舀在碗里的花椒粉、小茴香粉里，攪拌均勻，椒鹽做好了。

　　待土豆熟了，剝皮用勺子全部碾碎，加入一個(gè)雞蛋，放了白面，然后加入椒鹽，把木盆里的食材混合揉勻，再分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子。

　　祁七竹還沒(méi)回來(lái)，祁九里不急著煎土豆餅，而是先切水芹菜，切得細(xì)細(xì)的，稍微放些豬油，炒一炒，放入水和鹽，加蓋等煮開(kāi)。

　　“大姐，哥回來(lái)了?！逼钍慌d奮的聲音從外面?zhèn)鱽?lái)，祁九里就用另一口鍋煎土豆餅，用豬油把兩面煎的焦焦的，成人手心大小的一共煎了二十五個(gè)，讓祁十香送十個(gè)去大伯家，剩余的煎好后盛到小笸籮里。

　　一笸籮的土豆餅，三個(gè)大肉包子，然后一盆水芹菜湯，端到堂屋的八仙桌上。

　　“什么味兒這么香?！逼钇咧駴](méi)聞到過(guò)這樣的香味，十分好奇。

　　“哥，嘗嘗鮮?！逼罹爬镄χo祁七竹夾了一個(gè)土豆餅。

　　外層咸香焦酥，里面軟糯香嫩，不是一般的咸味，祁七竹不知該如何形容，味道是第一次嘗到，但卻格外的好吃，“加了什么？”

　　“嘿嘿，新的調(diào)料。”祁九里笑道。

　　祁十一憋不住話(huà)，把事情全部說(shuō)了一遍，還不忘一邊往嘴里塞土豆餅，舀水芹菜湯喝。

　　祁七竹沒(méi)想到祁九里今兒去金水鎮(zhèn)，不僅談成了木炭的生意，還賣(mài)了吃食譜子，明兒還要去賣(mài)香辛料，家里現(xiàn)在已經(jīng)是有二十多兩的家底了。

　　肉包只有三個(gè)，祁七竹夾了一個(gè)給祁九里，“辛苦了?！?p>　　祁九里把包子夾回去，“哥，我可不會(huì)虧了自己，我已經(jīng)吃過(guò)了，剛出爐的熱乎大肉包子，就連糕點(diǎn)也是現(xiàn)嘗了，哥不吃，以后我可不好先吃了?！?p>　　祁九里堅(jiān)持，祁七竹無(wú)可奈何，可堅(jiān)決分祁九里一半，祁九里沒(méi)法子了，只能把下午剩下的熏肉煎了，看著祁七竹全部吃下。