2、邵強(qiáng)到來

　　盛夏的小縣城，格外的寧靜，秦云起床時已經(jīng)是9點(diǎn)多了。

　　舅舅和舅媽早就去店鋪忙了，表妹還在睡覺，她這個年紀(jì)正是貪睡的時候。

　　飯店離家很近，面積不大，70多平，擺了6張小桌子，倒是不顯得擁擠。

　　一般這個時候都在備菜，最主要的是熬骨湯。

　　豬大骨和海帶要熬大約5個小時，所以要早早準(zhǔn)備，這些湯都是免費(fèi)的。

　　縣城不大，來吃快餐的都是些熟人，要么是附近工地的，要么是一些懶得自己開火的單身狗。

　　“小云來了，吃早餐沒？”

　　秦云進(jìn)來時，舅媽真在擦拭桌椅，見他來了，放下抹布，關(guān)切的問道。

　　“吃過了?！?p>　　其實(shí)主要是肚子不是很餓，加上除了在學(xué)校時候，平時也沒有吃早餐的習(xí)慣，所以撒了個謊。

　　“怎么不再家里休息，跑這里來了，這里亂糟糟的?！?p>　　舅媽繼續(xù)擦桌子，馬上就要營業(yè)了。

　　“反正也是沒事做，倒不如來幫忙?！?p>　　秦云找了快抹布也來幫忙。

　　“那你去廚房幫你舅舅吧，這里我來就行了?！?p>　　說是后廚，其實(shí)就只有兩口大鍋，中午忙時，兩口大鍋舅舅一人就能忙過來。

　　舅舅胡林飛倒是沒和秦云客氣，既然有免費(fèi)勞力，就痛快的安排。

　　中午需要用到菜都要提前備好，菜都是專人早早送給來的，很新鮮。

　　幫忙，無非就是幫忙洗菜，刮土豆絲，胡蘿卜絲，不需要什么技巧，也不累。

　　忙到快11點(diǎn)時，陸陸續(xù)續(xù)就有人進(jìn)來了，舅舅和舅媽也開始忙了起來。

　　平時餐館都只有他們夫妻兩忙，表妹即使放假也很少來。

　　越到飯點(diǎn)，人也就多起來了。秦云開始上菜和備菜，舅媽負(fù)責(zé)收錢，和收拾桌子。

　　這樣配合的還算默契。

　　“老板娘，看來生意不錯啊，都要請小工了?！?p>　　說話的是一?？停黄啃≈?，就著一盤家常豆腐吃的有滋有味。

　　“哪能啊，這是我外甥。就幫個忙，馬上就要上學(xué)了?！?p>　　舅媽一旁笑著回答。

　　“外甥都來幫忙了，你家小丫頭怎么不來??？”

　　“那鬼丫頭，肚子不餓不會下樓的。”

　　“......”

　　又來了一群人，看裝扮應(yīng)該是附近工地的。

　　一群人咋咋呼呼的，一進(jìn)來就霸占了空調(diào)，不停的調(diào)著空調(diào)。

　　也有幾個擠到冰柜前，去拿啤酒，嘴里罵罵咧咧的。

　　“我們這桌照常啊。”那個占座的漢子光著膀子，大聲的對舅媽喊道。

　　照常就是“辣椒炒肉，醋溜土豆絲，家常豆腐和油炸花生米”，一桌5人3葷一素，海帶湯是免費(fèi)隨便喝。這5個人可以就著酒吃1個小時。

　　其實(shí)在這樣的小縣城開這個餐館是不賺錢的。

　　“我說老胡啊，咱門國家都要舉辦奧運(yùn)了，你這餐館也該升級下來，咱不能給國家丟臉?！?p>　　那個熟客還沒走，餐館冷氣嗖嗖，很舒適，他到享受起來。畢竟這年頭不是家家戶戶都有空調(diào)的。

　　“這京城的奧運(yùn)怎么和我這小破店扯上關(guān)系了?！本藡屢贿吺斟X一邊笑著應(yīng)和。

　　“怎么沒有關(guān)系，你這集體意識太差了?！?p>　　“得得得...你倒是說說怎么個升級法?！?p>　　“首先老胡的手藝要升級，你說都10來年了，菜的味道還是那樣，我都吃膩了?！?p>　　那人一聽還來勁了，立馬開始點(diǎn)評起來。

　　“行了，行了。我不說味道，就說你吃的這盤家常豆腐，那么一大盤，我只收你5塊。你就說值不值?！?p>　　“值是值，但是......”

　　還沒等他說完，舅媽接著說道：“就不說現(xiàn)在豆腐是1塊5一塊，你這一盤光材料就要2塊錢。你還喝我3碗湯，米飯還是免費(fèi)的。就這樣你還不滿意。你這一頓我是分文沒賺還倒貼錢呢?！?p>　　“你這不講道理，怎么倒貼錢，這湯值幾個錢，米飯值幾個錢。”

　　那人一聽立馬紅了脖子，大聲辯論。

　　“哦，水電不要錢啊，房租不要錢啊，人工不要錢啊。要是都想你這樣，我這店早倒閉了?！?p>　　“老板娘也不能這么說，不是還有我們嗎?！迸赃叺墓さ卮鬂h們?nèi)氯碌馈?p>　　“你們也就賺個酒錢，這飯菜我還倒貼的?！?p>　　那幾人一聽，立馬慫了。

　　“雖說我吃的是便宜了些，可是我的建議沒錯啊?！?p>　　開始的那人依舊死鴨子嘴：“老胡都炒10年菜了，那水平還是和10年前一樣。你說吃了10年能不膩嗎？”

　　“行了吧，李老頭。我這店就是走量的，你要想吃好去好村來啊?！?p>　　好村來是縣城有名的酒樓，聽說那里的廚師是從省城四星級酒店來的，辭職回鄉(xiāng)開了這家好村來。由于味道好，生意很火爆。有錢人的婚嫁宴請都會去那里。

　　“我哪有那個閑錢哦?！彼坪跏亲匝宰哉Z，在吵鬧的餐館內(nèi)，機(jī)會聽不見了。

　　“叮咚?！?p>　　門被推開后，電子鈴發(fā)出的清脆響聲。

　　進(jìn)來的是一個奇怪的人，穿著廚師套裝，還帶個高高的廚師長帽子。

　　“這人長的真俊?！本藡屝÷曕止?。

　　可不是，堪比梁朝偉的英俊面貌，穿著廚師裝也有種特有的氣質(zhì)。

　　“請問秦云再嗎？”來人也不點(diǎn)餐，直接走到柜臺前去問舅媽。

　　“小云，小云?！?p>　　舅媽大聲的對著后廚喊道：“有人找你?！?p>　　秦云正切著蔥花，聽見舅媽的聲音立馬出來。

　　“你是...”

　　那人見秦云出來，不等秦云問完，立馬恭敬的彎下腰：“主人，邵強(qiáng)報道?！?p>　　“??？！”秦云被來邵強(qiáng)的舉動驚呆了。

　　同樣驚呆了的還有舅媽和那個蹭空調(diào)的?？?。

　　“小云，這...這是怎么回事？”舅媽有些手足無措。

　　此時秦云已經(jīng)知道怎么回事了，連忙扶起還彎著腰的邵強(qiáng)，腦中閃過無數(shù)個理由：“舅媽，他是我網(wǎng)友，玩游戲認(rèn)識的。約好了一起來聚會的，還有3個應(yīng)該也是今天到?！?p>　　“網(wǎng)友？”

　　舅媽有些不信，小聲的湊到秦云耳邊說道：“那人怎么對著你鞠躬，還叫你主人。”

　　“??？！”

　　秦云連忙解釋：“你聽錯了，是叫的主任，不是主人，都是游戲里稱呼。那人一直在RB工作，最近才回國的。RB人都是喜歡鞠躬的。”

　　不等舅媽反應(yīng)，拉著邵強(qiáng)就往外走：“舅媽，我出去了?！?p>　　“啊？不留你朋友吃個飯。現(xiàn)在都到飯點(diǎn)了?！?p>　　“就出去說個事，這里人多不方便。”

　　“......”

　　秦云走在前面，邵強(qiáng)乖乖的跟著后面，神奇的是，腳步居然和秦云保持一致。

　　最后停在了一顆大樹下。

　　秦云：“就你一個人來？”

　　邵強(qiáng)：“我離得近?！?p>　　“你就穿這這身從RB一直來到這里?！鼻卦葡訔壍拇蛄恐蹚?qiáng)。

　　“是的，主人?！?p>　　“以后叫我老板，在我家人面前就叫我秦云。”

　　秦云立馬糾正：“怎么不換身衣服啊?”

　　“沒錢。我初始時，身上就只有2張機(jī)票和一張客運(yùn)票?！?p>　　這摳門的系統(tǒng)。

　　好在是系統(tǒng)解決了最要命的身份問題，4人的身份都是經(jīng)得住查。

　　秦云想到邵強(qiáng)是個頂級廚師，原本打算要他去舅舅店里幫忙。

　　可是聯(lián)想到邵強(qiáng)他們現(xiàn)在身無分文，那么現(xiàn)在最主要的就是賺錢。

　　其實(shí)，最晚秦云就把4人以后的行程都安排好了。

　　邵強(qiáng)肯定要去大城市才能發(fā)揮用途，這里太小容不下一個特級廚師。

　　舅舅也是沒什么進(jìn)取心，在那里也是浪費(fèi)前程。

　　所以現(xiàn)在就是賺個快錢，等賺足了路費(fèi)就安排他去滬市大酒店。

　　去店里打了聲招呼，就奔著好村來去。

　　既然是去應(yīng)聘，就得了解自身情況。

　　邵強(qiáng)的背景身份是RB富力酒店的廚師長，對于各種菜式都能信手拈來，華夏菜更是不在話下。

　　好村來在縣城繁華的街道，4層特色小樓，門外兩座石獅子，十分威猛。

　　在這樣一個小縣城有這樣一個特色的飯店也是不容易。

　　一進(jìn)門秦云對大堂經(jīng)理說明來意，最近幾年華夏經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，人們的口袋都鼓起來了，越來越多的人生活也開始奢靡。因此好村來的聲音也越來越紅火，一直在對外招牌。

　　廚師應(yīng)聘，自然是直接上手實(shí)戰(zhàn)。

　　炒幾個菜看看。這是好村里主廚的要求。

　　邵強(qiáng)也不廢話，第一道菜就選了開水白菜。

　　這是一道國宴名菜，一個廚師的功底好不好主要看燒湯。

　　而開水白菜的靈魂就在湯上，處理好清水高湯，這道菜就成功了一半。

　　趙奇，好村來的主廚兼老板。本來聽說有人應(yīng)聘廚師，還以為又是和以前的一樣都是一些鄉(xiāng)村燒大鍋飯的家傳廚師。畢竟這邊婚嫁宴請都是請的這些廚師去家里開工，這些廚師也是父傳子般的學(xué)藝。

　　這樣的手藝早就落伍，應(yīng)付些普通老百姓還算可以。他的好村來可是走的高端路線，肯定要一些有真功夫的。

　　可是縣城太小，真正有手藝的大廚都往大城市里去了，導(dǎo)致招的人一致不滿意。

　　趙奇對邵強(qiáng)的第一印象很不錯，五官立體，為人英俊挺拔。只是有點(diǎn)不滿意邵強(qiáng)頭頂高高的廚師帽，覺得有點(diǎn)被冒犯。

　　當(dāng)看到邵強(qiáng)要做開水白菜時，趙奇心里有些輕視，覺得又是一個好高騖遠(yuǎn)的人。

　　畢竟這道名菜別說他了，就連他以前的師傅也沒把握做好。

　　可是當(dāng)邵強(qiáng)拿起菜刀的一瞬間，趙奇就感覺到這人不簡單。

　　這是個真正的廚師。這是趙奇對邵強(qiáng)的評價。這個評價是趙奇的師傅評價給他那個天賦奇高，最后去了京城五星級酒樓擔(dān)任主廚的師弟，趙奇直到離開都沒有得到師傅的肯定。

　　第二道菜是文思豆腐。

　　好家伙，這是有真功夫啊。邵強(qiáng)心中有些激動。

　　第一道菜是考驗(yàn)廚師的火候掌控，第二道菜是考驗(yàn)廚師的刀工。

　　把豆腐切成一條條絲線，這是需要高超的刀工。

　　湯還在火上煨著。

　　盆中放水，起刀，把豆腐立于手掌上。刀飛快的在手掌起落，濺起細(xì)小水花。

　　“好刀工?！壁w奇由衷的贊嘆。

　　其實(shí)看到這里趙奇就已經(jīng)鐵了心要留下邵強(qiáng)了，這樣的刀工就值得他挽留了。

　　豆腐絲如細(xì)小的粉絲一樣在盆中綻放，美麗極了。

　　廚房分成了兩塊：一邊是忙的熱火朝天的其他廚師，一邊是各種贊嘆的邵強(qiáng)。

　　時間飛快，邵強(qiáng)一直沒有交流，只是靜靜的觀察著火候。

　　時間到，兩道菜，同時起鍋，裝盤。

　　香味四溢，令人回味。

　　刷鍋，倒油。

　　最后一道是雞蛋炒飯。

　　這是最簡單也是最困難的。

　　......

　　“美味，真是美味。和我以前在云輝樓吃的一樣，甚至更好?！壁w奇品嘗了下，大大的表揚(yáng)。要知道云輝樓可是京城大大有名的，老師傅可是御膳房出來的，里面的廚師還經(jīng)常被邀請去制作國宴。