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地攤兒煙火

006 不倒翁倒了

地攤兒煙火 三四得六 2102 2020-06-25 12:36:00

  回到胡子攤上,胡子問起房冬,聽說他給胡大媽出了個點子,一天多賣出二百塊錢來。

  “可以啊,讀過書的人就是不一樣?!?p>  “我讓她學人家面筋涼皮多賣幾個品種,她不聽,要是聽了沒準兒還能好一點吧?!狈慷怯信>痛担焐喜惶?。

  胡子看著房冬笑了笑,這要是換了父親又開始諷刺打擊了。

  “胡大媽這人……”胡子欲言又止。

  “不怎么講理,她家的事兒你最好少管,管對了沒功勞,管錯了落埋怨?!?p>  看來胡大媽在這條街上是有些名聲,自己也不是沒見識過,要不是看秀秀姐可憐,自己也不一定多這個嘴。

  從今天起,房冬的作息時間就跟著胡子哥走了。

  一直干到早上回家,一覺睡到下午,可以找同學和朋友玩小半天,晚上六七點鐘來夜市,先在自己家?guī)兔?,然后再來胡子這里干到第二天。

  難怪父親說干燒烤的才是這條街上的有錢人,自家賣得好時也就六七百塊,胡子這個攤一天賣一千是少的時候,三四千也是常事。

  并不是家家都能達到這個水平,這條街上將近二十家燒烤,每天賣一兩百的也有。

  房冬突然覺得自己喜歡上這一行了,早知如此,當初參加什么高考,直接去藍翔或新東方學個廚子多好,現(xiàn)在已經(jīng)能給家里掙上錢了。

  想起一句話來,這個世上百分百的人都有機會獲得成功,但卻只有不到百分之一的人選對了自己擅長的職業(yè)并最終獲得了成功。

  雖然還不能肯定自己找到了最擅長的職業(yè),但有一點房冬清楚,自己不能和別的同學比,他們中一多半的人都會選擇畢業(yè)后撲向京城或其它一二線城市,自己是一定要回家鄉(xiāng)安平的。

  父母在,不遠行。

  到了自己掙錢養(yǎng)活父母的時候了。

  安平本地的公司行情房冬是知道的,一個剛畢業(yè)的大學生通常是三千塊左右的待遇,能拿到五千甚至更高的也有,少之又少。

  回家后先干兩年小吃看看,如果真沒那個命,再找工作也不遲。

  “胡子哥,現(xiàn)在工作不好找,也掙不了多少錢,你說我畢業(yè)后干小吃行不行?”房冬想聽聽胡子的意見。

  哪知胡子立刻就把眼睛瞪起來了:“放屁!學白上了?放著人上人不做,想干這誰來誰欺負的行當?”

  見房冬不解,胡子又說,人們把擺地攤又稱練攤,這個練字是指不管誰來了都能練你幾下的意思,同樣是做買賣,可沒人把練攤的當成是生意人。

  房冬嘴上說話隨意,內(nèi)里卻是那種拿定了主意不碰壁絕不回頭的人,成不成總要試試。

  這天幫父母收攤時,胡大媽又笑嘻嘻地過來問:“要不,再給你們一家三口拌幾份涼粉?”

  房冬一看,她家的攤已經(jīng)收得差不多了。

  典型的殺雞問客。

  相比之下,秀秀的微微一笑才是發(fā)自內(nèi)心的,看著舒服心里暖。

  ……

  胡大媽的美好日子只過了兩天,第三天剛把攤支好,將擦好的涼粉蒙上保鮮膜一份份地往案上擺時,幾位不速之客便到了攤前。

  房冬認得他們,是街北面賣面筋和涼皮的幾位攤主,三男一女。

  放放和夏夏兩天沒來,房冬估摸著她們快來了,所以提前從家里拿了些炒料碾碎拿到胡子這里,正和胡子探討要不要也化成汁再刷呢。

  “我說胡大媽,這條街上可不是你一家做生意,總得講點規(guī)矩吧?大伙都賣六塊,你憑啥賣三塊?”那個女人率先發(fā)難,雖然是問話,火藥味兒十足。

  房冬正蹲在胡子的烤爐旁,不過四五米的距離,正常說話都聽得清,更不用說喊叫了。

  雖然這條街上打架是司空見慣的事,但這幫人來了估計也就是吵吵,總不能對這一對母女出手吧?

  和外面不同,這里的人越窮火氣越大,買賣越不好的越愛打架,因為他們總把生意不好的原因第一時間怪罪到別人身上。

  想起去年暑假時兩個賣茶蛋的業(yè)主就是因為其中一個對顧客說了句這條街她家的茶蛋最好吃而爆發(fā)了一場飛彈大戰(zhàn),房冬警覺地站了起來,萬一火攛起來,自己就算不幫胡大媽打架,也得過去護著點那位大肚婆吧。

  “我想賣幾塊賣幾塊,關你娘的屁事!”胡大媽不僅不解釋,還罵人。

  多虧有秀秀在,她對其中的一位高個子男人說:“劉哥,我們是小份賣三塊,大份還是六塊?!?p>  “我們都不賣小份你憑啥賣小份?你媽還罵人你聽見了吧?”一個女人高聲叫道。

  “就罵你了咋地?”胡大媽把手中的涼粉擦子往案上一摔。

  秀秀急忙攔住胡大媽,又對這位劉哥說:“你們賣的都是面皮涼皮,這條街上就我們一家在賣涼粉,做法不一樣,成本也不一樣,我們怎么賣,賣多少錢是我們自己一家的事吧?”

  “那也不行!”那個女人拿起案上的一份涼粉,在案子上重重地摔了一下,盡管有保鮮膜覆著,里面的涼粉還是被摔出來幾根。

  母親和自己說過,她和父親出夜市跑馬路這幾年里,就沒見過一個懂理的,攤主之間只講交情,不講道理,兩句話不合上手就打,要不然就是掀攤子。

  父親比母親理解得更通透一些,除了沒文化外,更主要的原因是窮,掙錢難,隨時攜帶著一股無名火,一點就著。

  還舉了一個最具說服力的例子,這條街上燒烤攤最多,一年也難見他們打一次架。

  有錢和沒錢的、有職位和沒職位的,家里和家外,公司和學校,人人看起來都講理,但講的不是一個理。

  房冬馬上就體會到父親的話有道理了,那個女人的碗一摔完,胡大媽手中的涼粉擦子就砸到了她頭上。

  真是迅雷不及掩耳盜鈴兒響叮當之勢啊。

  “你個老不死的敢打人?給我抄了!”那個女人捂著額頭一喊,四個人齊齊動手就要抄攤。

  秀秀上前去攔,沒想到被那位姓劉的一把推得退后幾步,摔坐在了地上。

  秀秀摔倒了這還了得?

  房冬二話沒說,一個箭步就沖了過去。

  

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