第八十四章 家長不在的中午
宋易翻了半天也沒有找到搭建掛爐的步驟，眼見快中午了，只得先按照圖片上掛爐的模樣照貓畫虎了。
“蘑菇屋史上最復雜的訂單?！彼我灼鹕?，笑著對一旁的巴涂說道。
巴涂有些不好意思的說道：“那我撤單還來得急嗎？”
“那來不及了，你就就在家多干點兒活好了?！彼我装涯菑垬訄D發(fā)給妹妹，走向那堆磚頭。
計劃里，宋易是要造一個和圖片里一樣樣式的掛爐。
烤鴨的掛爐分上下兩層，因為掛爐烤鴨的制作需要明火，所以下層必須是燒柴，通風和落灰的灶臺。
按照宋易估量的尺寸，搭個半米多的四方灶臺即可。
宋易挑了個院子的角落，用磚擺出了個四方的基座，這才說道：“那我們先把下面這塊灶臺搭出來吧?！?p> 宋易主事兒，他給眾人分著工道：“彭彭，你去拎桶水，再和妹妹和點黏土?！?p> 彭于暢答應一聲，拎著一把鐵鏟出了后門，“好嘞哥?！?p> 掛爐主要是用磚搭，也為了整體的堅固，需要在磚層之間用黏土粘合。
這和泥的活計，妹妹也是很熟悉了，宋易也就沒跟著他們。
宋易等他們和泥的功夫，先帶著巴涂去劈果木了。
潘叔給的果木都是些風干的死樹干枝，短的枝有一米多，長的也有兩米多，木頭粗細不一。
因為計劃中灶臺口就四十公分那么大，要想用它們做烤鴨的燃料，還是得劈成四十分左右長短的小柴。
“你這劈柴跟練功夫似的，我來試試。”巴涂彎著腰撿不完的柴，便沖劈柴的宋易說道。
“嗯，剩下你都劈了吧，我去看看彭彭他們?！彼我孜⑿χ迅^遞給他。
其實宋易也沒指望他能劈完剩下的柴火，要知道按照巴涂以前那性子，這累活兒還真磨不下性子來做。
宋易幫著他劈了幾顆棗木，隨即到了后院門口。
“可以了妹妹，這點兒還是夠用了。”宋易接過妹妹手上的鏟子說道。
宋易把他們和好的黏土鏟進桶里，示意他們回去洗洗手道：“一桶就夠了，用不了那么多的?！?p> 泥好了，剩下的就是按原計劃搭磚了。
他們之前一起搭過灶臺，所以這半米高的灶很快就搭好了。
勉強像個樣子，四四方方的。
在灶臺的上層，就是掛烤鴨的掛爐部分。
圖片里，掛爐是個三面和頂上密封的悶爐，只留正面一個半橢圓型的開口，用來拿放烤鴨和添放柴火。
整個掛爐難就難在這兒，這個橢圓的型沒有想象中好搭。
他們廢了好多功夫，歪歪扭扭的搭出來一個一米多高的爐壁。
“行了，這樣子也可以。”宋易有些餓了，干脆不講究外形了，早完活早收工。
宋易接過妹妹從雜活間找來的兩根鐵棍，搭在了爐壁的中間，到時候烤鴨就是掛在這跟鐵棍上烤制。
“還行吧?！彼我啄弥嗤?，圍著掛爐的四周填堵著通風的縫隙，向幾人嘀咕著。
“可以吧，只要不通風就行吧?！?p> 四個人都能將就，掛爐干脆能用就行。
“那就這樣吧，接著燒上柴火，把爐子烘干了?！彼我装淹胺诺揭贿呎f道。
彭于暢已經搬來了一摞柴火，放進了下層的灶臺里，他一邊生火，一邊問道：“那哥，我們什么時候吃飯？”
宋易盤算著家里的食材，看著爐子里漸漸燃起的明火，商量道：“要不，一邊給爐子預熱，一邊弄點兒烤肉吧。”
烤鴨爐需要一個很長時間的預熱，宋易想著把這些果木也利用起來，只是這天兒確實有些熱了。
彭于暢聽到要做烤肉，嘿嘿笑道：“哥，我不怕曬啊，我來燒火?！?p> 宋易看著他這副模樣，笑著點點頭道：“行，那我去廚房看看還有什么食材?！?p> 隨即，宋易領著妹妹回了廚房。
宋易洗了洗手，打開冰箱，隨手遞給妹妹一盒牛奶，然后看了看其他層。
家里有塊牛肉，還有塊五花肉，一塊豬皮肉。
“哥，這些就夠了?！闭伦訔骱攘丝谂Ｄ蹋疽馑我子貌涣诉@么多肉。
宋易聽妹妹這么說，想了想也是，家里中午一共就四個人。
宋易把肉擺放在案板上，準備改刀處理，隨即又想到什么，扭頭對身旁的章子楓說道：“妹妹，你看下柜子里有沒有一個燒烤用的鐵網?！?p> 章子楓很快翻找出一個黑色的的燒烤網，還有一雙燒烤用的防燙手套。
“哥，是這個嗎？”
宋易估量了下尺寸，便對她說道：“嗯，你去院里讓你哥試試，能不能在掛爐上放穩(wěn)?！?p> 宋易是想把烤網架在爐壁中間，下面是果木明火，那樣的話烤肉會方便很多。
趁妹妹去院里的功夫，宋易開始調配著烤肉要刷的醬汁。
蔥段，鮮蒜，洋蔥切碎，起火熱鍋，平底鍋放一塊黃油。
黃油融化后轉中火，倒入切碎的蔥蒜，翻炒出香味。
再倒入鹽，味精，辣椒粉，醬油，料酒，番茄醬等佐料翻炒，調至小火出鍋盛在碗里。
“哥，可以放進去，不過現(xiàn)在拿不出了?！闭伦訔鲝脑鹤永镄∨芑貜N房，向宋易匯報著情況。
宋易點頭答應道：“好，那我們就直接用燒烤網?！?p> “妹妹，你看看冰箱里是不是還有條魚冰著呢?！彼我装沿i皮肉改小，又問向身旁的章子楓。
“哥，有一條，不過很小?！闭伦訔鲝谋淅锾岢鲆粭l魚，沖宋易舉了舉。
“哥，這里還有好多東西！！”
“有火腿腸。”
“有魷魚?！?p> “……”
這大概是上次譚頌韻他們來的那一期吃火鍋剩下的食材，沒想到今天會幫上大忙。
宋易把五花肉劃成長條薄片，笑著對章子楓說道：“妹妹，找個溫水盆化一下冰?！?p> “哥，全都要嗎？”章子楓小手冰場涼涼的，扭頭問道。
“嗯，都用了吧?！彼我紫胫顼埍M可能豐盛點兒。
宋易見妹妹做好一切，于是端著處理好的肉往屋外走去，對她說道：“妹妹，把櫥柜里的那只夾子拿上，我們先去烤肉?！?p> “好嘞哥。”章子楓答應一聲，開心的跟上了宋易的步伐。
盡管大中午頭天氣很熱，卻擋不住蘑菇屋幾人烤肉的熱情。
宋易剛出門，就看見了墻角碼放好的柴火，看著滿頭大汗的巴涂，有些意外道：“都劈完了？巴涂哥，你怎么變得這么能干活？”
巴涂接過章子楓遞給他的毛巾，擦了擦汗道：“害，我就是想體驗下這里的生活?！?p> “加餐，犒勞！”宋易想著要不要向節(jié)目組買點食材，反正自己腰包里還有錢。
“哥，快來，快來！”彭于暢看著墨跡的宋易，忍不住朝他那邊催促道。
掛爐里的果木燒得通紅，沒有一絲雜煙，正適合烤肉。
果木燃燒后特殊的果香，定能給烤肉增色不少。
家長不在家的第一個中午，沒有想象中的雜亂狼狽，反而豐富了很多。