打開(kāi)大門(mén)
一家四口吃完飯之后,把收拾廚房以及做午飯的工作交給了柯麗,蘇英俊和蘇咕、蘇言三人來(lái)到了原來(lái)方便雞出入的小拱門(mén)。蘇英俊家已經(jīng)很久沒(méi)有養(yǎng)雞了,和長(zhǎng)輩分開(kāi)住之后,那個(gè)門(mén)就荒廢了。直到有一天,一只黃鼠狼從那個(gè)洞沖到了家里,被院子里來(lái)送菜的爺爺撞見(jiàn)了,那個(gè)黃鼠狼在蘇咕家的防盜網(wǎng)上掛了一個(gè)星期才丟掉,像是某種特殊的示威。那個(gè)洞自此就封上了,用木板和碎磚隔住。
三人站在木板前若有所思,非要破門(mén)而出也不是沒(méi)有問(wèn)題,可是這樣粗暴出去了,這個(gè)洞就很難恢復(fù)原樣,什么生物都可以往屋里鉆。
“爸,我們暫時(shí)先打開(kāi)一個(gè)人進(jìn)出的,進(jìn)來(lái)就用磚堵住,反正我們也不在這住了。”蘇咕提議,如果是有鐵欄桿的那種小門(mén)就更容易了,但這啥也沒(méi)有就用木板和一些碎磚堵住了。
“行吧,先出去,回來(lái)再想辦法?!碧K英俊決定先出去,門(mén)的問(wèn)題回來(lái)再想辦法。出去了可以到達(dá)兩個(gè)地方,面朝馬路有一片水泥地,繞一圈可以到達(dá)菜地,菜地今年過(guò)年時(shí)特地用鐵絲網(wǎng)圍了一圈。馬路對(duì)面則是一灣池塘,水位已經(jīng)很淺了,水的顏色也很深,池塘里都是水草也很少有魚(yú),池塘旁邊還有一棵垂柳,另外一邊就是進(jìn)鄉(xiāng)的水泥路。蘇咕小時(shí)候很喜歡在那條路玩,春天的油菜花,成片的桃花。夏天的金銀花和構(gòu)樹(shù),構(gòu)樹(shù)上會(huì)長(zhǎng)假楊梅,甜度很高,但人們很少去采摘。當(dāng)然還有散發(fā)甜蜜香氣的水蜜桃和油桃啦。秋天道路兩邊會(huì)長(zhǎng)出顏色濃厚的野菊花,黃色的點(diǎn)綴在有些泛黃的雜草叢中格外好看,夏天繁茂的酸藤子秋天會(huì)掛上紅紅的漿果。
三人出了門(mén),到另外三家鄰居門(mén)前一看,大門(mén)緊閉,也很安靜。內(nèi)心不免有些緊張,這個(gè)時(shí)間莫名有點(diǎn)安靜的可怕。
“爸,喊也不一定聽(tīng)得到,要不我們打電話?”蘇咕把手機(jī)運(yùn)下來(lái)后,在家里找到了賊長(zhǎng)的插線板,家里的通訊工具都有電。
“emmmmm,好吧?!碧K英俊滿臉黑線,千算萬(wàn)算沒(méi)有算到別人還沒(méi)有出門(mén)這一趴。
三人又回到了原點(diǎn),蘇英俊給另外三家打了電話,鄰居很熱情的告訴他,過(guò)一會(huì)就出來(lái)商量。蘇爸也關(guān)切的問(wèn)了一下大家的身體狀況,有沒(méi)有發(fā)生什么意外的事故,大家的擔(dān)憂各有不同,決定一起聚頭聊聊天。
蘇爸讓蘇咕去搬幾塊木頭丟在門(mén)口,過(guò)會(huì)給大家坐。蘇咕和蘇言搬了幾塊木頭放在了門(mén)口,卻不見(jiàn)蘇爸身影,蘇咕便和蘇言坐在木頭上休息,過(guò)了一會(huì)幾家陸陸續(xù)續(xù)的來(lái)到了門(mén)前,蘇爸扛著一根碩大的黃瓜回來(lái)了。蘇咕和蘇言驚呆著看著爸爸抗回來(lái)的巨大黃瓜“抬給你媽,今天吃這個(gè)?!碧K爸把黃瓜丟在地下,蘇咕和蘇言一人抬一頭搬回了家里。
蘇爸和幾家的男人坐在木頭上侃侃而談,蘇咕不太想和長(zhǎng)輩打交道,和蘇言說(shuō)著去菜園看看,正好家里的青菜都不太新鮮,當(dāng)然柯麗也沒(méi)指望這兩個(gè)帶什么菜回來(lái)。
蘇咕和蘇言來(lái)到了菜園,里面種了當(dāng)季的黃瓜、番茄、茄子、青椒等農(nóng)作物。蘇咕站在菜地面前,覺(jué)得自己來(lái)到了一片茂密的叢林,高聳的植物,蘇咕不知從哪里下手。疑惑蘇爸是怎么摘下黃瓜的,溜達(dá)了一下碰到了幾只蝸牛,看到了可以摘的茄子。
“妹!快來(lái)摘茄子!”蘇咕喊遠(yuǎn)處觀察番茄藤的妹妹,番茄有點(diǎn)高,而且一顆很重,里面的小番茄倒是有可能?!澳阆氤苑蜒?,我們過(guò)會(huì)看可不可以摘小的好不好?!碧K咕勸解蘇言,蘇咕和蘇言拽住茄子的底端使勁往下拽,兩人合力茄子都插入土中了,依舊沒(méi)有拽下了,兩人在茄子旁邊喘氣,“要不?算了吧?咱們換一個(gè)?”蘇咕向蘇言提議妥協(xié),“好吧,那我們?nèi)フ》寻?。”蘇言還是想吃番茄,兩人走到了番茄架前。好在有的小番茄離地面很近,蘇咕摘了一顆,蘇言也摘了一顆,兩人抱著巨大番茄回了家。經(jīng)過(guò)門(mén)口,他們還在熱烈的聊天,蘇言和蘇咕抱著番茄路過(guò),還和隔壁的伯伯打了招呼,他們都穿得奇奇怪怪的。穿塑料袋的,奇怪的服飾,還有只穿下半身的也有,蘇咕偷偷摸摸瞧了瞧,被蘇言催促著回了家。
“媽!快看我們摘的番茄!”蘇咕蹦蹦跳跳的來(lái)到了休息區(qū),發(fā)現(xiàn)這里被整理的干干凈凈。卻不見(jiàn)媽媽的身影。
“媽?媽?你在哪里啊?”蘇咕有點(diǎn)擔(dān)憂,柯麗在雜物間做出回應(yīng),“我在拿東西,你們兩個(gè)來(lái)幫幫我。”柯麗記得蘇咕昨天提到的想洗澡,現(xiàn)代文明要注意衛(wèi)生嘛。所以在雜物間找了之前蘇爸出差帶回來(lái)的賓館沐浴露小樣,既然兩人都在就喊過(guò)來(lái)幫忙,蘇咕開(kāi)心的跑過(guò)去發(fā)現(xiàn)媽媽找出來(lái)的洗頭膏,“媽!我們可以洗澡了嘛?怎么洗阿?那個(gè)淋浴噴頭好高的,我們拿不下來(lái)。”
蘇咕很高興可以洗澡了,但是洗澡方式又是什么讓蘇咕很好奇。
“爬到面盆里面,哪里有熱水,而且沒(méi)有那么高?!笨蔓愒缇拖牒昧宿k法,“不過(guò)得晚點(diǎn),天黑之前洗,現(xiàn)在還早?!爆F(xiàn)在還是上午,洗澡浪費(fèi),下午還有體力活呢。
“那我們現(xiàn)在干嘛呢?媽,我和妹妹摘了番茄,我們中午可以吃番茄!”蘇咕搬完沐浴用品便展示自己和妹妹的勞動(dòng)成果。
“中午吃番茄可以,你爹抗回來(lái)的黃瓜太大了,怎么吃得完,又不好保存。你們兩個(gè)去廚房舀點(diǎn)米回來(lái)?!笨蔓惤o她們布置任務(wù),自己則想中午吃什么。
蘇咕和蘇言扛著大梯子來(lái)到了廚房,向米缸出發(fā),米缸雖然叫米缸,可是米沒(méi)有放在里面,而是在上面蓋了一塊板子,米放在板子上的袋子里,蘇咕爬上米缸,蘇言在下面扶著梯子,蘇咕爬上后又爬上袋子口,把自己的背包和蘇言的背包都裝滿米,把蘇言的背包丟下,又爬下梯子。
“米拿回來(lái)洗一下?!笨蔓愐呀?jīng)開(kāi)始切菜了,蘇咕和蘇言把米放入紗布中,扎緊,在水中不停的揉搓。又提回來(lái)。
柯麗把米飯放在鍋里煮,煮到半熟然后把米湯倒出來(lái),再隔著鐵片蒸,不一會(huì)香噴噴的米飯就蒸好了。擁有柴火飯不一樣的香味。
柯麗把番茄一半切片,一半切碎,有點(diǎn)后悔早上的蛋用完了,不然現(xiàn)在做番茄炒蛋非常不錯(cuò)。只能換別的做法了。切片的番茄一層一層撒上白糖,散發(fā)清甜的香味,一道白糖漬番茄就好了。將一部分肉剁碎,加入胡椒粉,料酒,雞精,鹽等調(diào)味料,還要放入一點(diǎn)淀粉,攪和均勻放置在旁邊。在熱鍋里放入切碎的番茄,炒出水分之后加入適當(dāng)?shù)乃瑢⒄{(diào)好的肉末擠成小丸下入鍋中,繼續(xù)燉煮。
在燉煮的過(guò)程中把剩下的肉切成片,在菜板上鋪上一層淀粉,再覆蓋上肉片,在肉片上撒滿淀粉,不停捶打,直到肉片展開(kāi)變大變薄,捶打后放在旁邊,柯麗手上動(dòng)作很快不一會(huì)就把剩下的捶完了。
掀開(kāi)鍋蓋,倒上水淀粉,再加入調(diào)料調(diào)味,再燉煮一會(huì)收汁,一碗香噴噴的番茄燉肉丸就做好了。起鍋燒水,待水滾之后放入番茄,待水再滾開(kāi)下入肉片,肉片在淀粉的錘打下變得非常嫩滑,在鍋中翻轉(zhuǎn),快速調(diào)味后倒入一點(diǎn)柯麗從娘家?guī)Щ氐穆橛?,頓時(shí)麻油的香味就飄了出來(lái),讓人垂涎三尺。撒入蔥花,就可以出鍋了。順便也給肉丸撒上蔥花。
一下,三道菜出鍋,時(shí)間也到了中午。蘇爸還在外面聊天,無(wú)奈蘇咕去喊爸爸吃飯。其他幾位伯伯也打趣是該吃飯了,幾人便散了場(chǎng)。
蘇咕把木頭搬回去可以吃飯時(shí)坐著。一家人張著腿吃飯,蘇爸便開(kāi)始侃侃而談“旺他們家兩個(gè)女兒都在城里上班,現(xiàn)在都不知道怎么回來(lái),海他們家的兒子還在海上,生死未卜阿。烈子他們家倒是出事的時(shí)候都在家。我和他們說(shuō)了重建的事情,他們不是很想,覺(jué)得住得挺好的,而且現(xiàn)在還有電,重建牽電線很麻煩。旺那邊和村里大隊(duì)的聯(lián)系了,明天軍隊(duì)就得下來(lái)發(fā)物資,不過(guò)得去大隊(duì)領(lǐng)。軍隊(duì)會(huì)在這里待幾天,一部分發(fā)物資一部分排查。大隊(duì)很遠(yuǎn),附近幾個(gè)村的這幾天都得去,通知了一下各個(gè)村里的讓明天可以帶點(diǎn)東西去交換。就像原來(lái)趕集一樣?!碧K爸一遍在嘴里吧唧吧唧,一邊和家人聊天,心里想還是老婆做的飯好吃,現(xiàn)在米飯好大一顆,一碗里面幾粒米,肉片嫩滑,肉丸中充滿著番茄的香味,再吃上幾片甜甜的糖漬番茄,胃口大開(kāi)呀?!澳俏覀兛梢匀ベu勺子!凳子!爐灶!還有梯子!”蘇咕興奮的想到他們可以交易的東西。家里很多易拉罐,因?yàn)閮蓚€(gè)小孩喜歡喝飲料,總一箱一箱的買。易拉罐是不愁的。
“那我們得做一點(diǎn)才能拖去賣啊,那下午就做這些東西了吧?!笨蔓悘?fù)合道。
“反正軍隊(duì)得待幾天,我們明天再出發(fā),接爺爺奶奶一起去大隊(duì)。順便看看有沒(méi)有賣建筑材料的,不管鄰居怎么想,咱們還是得重建?!碧K爸繼續(xù)說(shuō)著自己的想法。
“我看那個(gè)新聞啊,有那個(gè)整容的女孩子啊,變小了之后植入的假體都爆了,多嚇人啊?!笨蔓愓f(shuō)著自己看到的新聞“你們以后可不能整容啊,女孩子干干凈凈的就好了,再說(shuō)咱家女兒哪個(gè)不漂亮?!笨蔓愋跣踹哆兜膰Z叨。
“媽,我們?cè)诔燥埬?,不要說(shuō)什么爆不爆的事吧?!碧K言滿臉黑線。她也看到了,不過(guò)以前興起的用自身軟骨做整容的倒是沒(méi)有出問(wèn)題。身體里面植入了合成東西的兇多吉少。
一家人圍著桌子吃飯閑聊,談?wù)撝乱徊降挠?jì)劃。