蘇家和李哲家都避免和他人接觸，在田間地頭碰到人也是隔很遠(yuǎn)打聲招呼。蘇爸養(yǎng)殖場(chǎng)每天產(chǎn)出的鴿子蛋，柯媽不讓蘇爸上街，只聯(lián)系了一家小商店，每天早上天不亮送一趟貨，蘇爸還留意著大大的告示牌。
“近期多人感染流感，出現(xiàn)高燒不退、咳嗽、抽搐、嘔吐等癥狀。廣大市民注意換季季節(jié)變化，適當(dāng)添加衣物，注意室內(nèi)通風(fēng)和家庭環(huán)境衛(wèi)生。出現(xiàn)類似情況的患者請(qǐng)盡快就醫(yī)?！碧K爸停在告示牌上看著上面的信息。
“沒挺嚴(yán)重啊。”蘇爸自言自語(yǔ)，埋怨柯媽有點(diǎn)小題大做。都不能約釣友去釣魚。只能偶爾一個(gè)人在岸邊釣魚，連趙青川的洞穴都不敢靠近。這段時(shí)間家里板藍(lán)根都沒有斷過，晚上還要熏艾葉，蘇咕覺得自己是一塊臘肉，板藍(lán)根是調(diào)料再用艾葉熏入味。
“今天怎么回來晚了?！碧K爸帶了一身寒氣進(jìn)屋，快要入冬了，天氣卻已經(jīng)維持在十度。
“今年夏天熱的時(shí)間特別長(zhǎng)，現(xiàn)在又這么快冷了。得乘著還沒下雪多囤些柴。”柯媽還在被窩里，蘇爸進(jìn)門吵醒了她。算日子還沒冬至，天就這么冷了，現(xiàn)在是夏季長(zhǎng)，冬季也長(zhǎng)。蘇家已經(jīng)蓋上了厚實(shí)的棉被，怕冷的蘇咕壓了兩床厚實(shí)的棉被，腳邊還要塞上兔毛包裹的熱水瓶。
蘇奶塑料大棚里的蔬菜都長(zhǎng)了起來。郁郁蔥蔥的韭菜，一人高的白菜。還有角落里巨大的生菜。菜都頂?shù)搅怂芰吓锏捻斄?。韭菜真處于最鮮嫩的時(shí)期。
“媽，我要吃韭菜餃子?！焙涞募竟?jié)吃一碗熱乎乎的餃子最舒服不過了。
“那你得去割韭菜啊。”柯媽吃著早飯，韭菜的確要割第一茬了，不然老了嚼起來都要嚼半天。
蘇咕吃完早飯就拿著一把類似園藝剪的東西去割韭菜。剪下來的擺放在腳邊，剪出幾根就拿給蘇奶去洗?？聥寗t在打掃衛(wèi)生?！斑@個(gè)蘇咕又不疊被子。”
韭菜其實(shí)才長(zhǎng)沒有多久，一個(gè)月左右，但快頂破塑料棚了，還是早吃為好。
柯媽忙完，和面放入酵母放在有余溫的灶臺(tái)里發(fā)面。再和一盆包餃子。把洗凈的韭菜切碎放入炸得金黃的蛋，韭菜蛋的包子餡就準(zhǔn)備好了。
剩下的韭菜碎混入剁好的肉沫，調(diào)好味道，放在旁邊備用。蘇奶又送進(jìn)來洗好的韭菜。
“蘇咕還在割？別割了夠了夠了?！笨聥屢娗樾尾粚?duì)，趕快去阻止還在賣力割韭菜的蘇咕。
柯媽只好再多和點(diǎn)餡，再做些韭菜盒子。
“這些就腌起來吧，我曾經(jīng)吃過一種特別有風(fēng)味的腌韭菜，做給大家嘗嘗?！笨聥屚蝗幌氲绞裁础０丫虏饲谐啥稳錾消}腌漬出水。
柯媽拿出的是留著給蘇咕做油潑面的辣椒面，腌制韭菜最重要的是這個(gè)辣椒醬。切碎姜蒜，切一角蘋果用擦子擦成泥混入其中，蘋果泥可以很好的增添果香。剩下的蘋果蘇咕有眼見力的切成塊分給大家吃。但也還剩半個(gè)，變小真是麻煩，一個(gè)蘋果都吃不完。洋蔥切得很碎混入其中，再加入雞精、香油增加鮮味和香味。
現(xiàn)在到了最重要的一步，糯米粉加入清水，熬煮成糊，趁熱倒入混合的辣椒面中，攪拌均勻添加白糖和芝麻，混合出一大鍋醬料。
“蘇咕，洗手，把這些醬料一層一層的涂到韭菜上，一定要混合均勻。”柯媽手上的活還沒有忙完，指揮著蘇咕干活。
“嗯～這個(gè)醬料好吃?！碧K咕洗干凈手迫不及待的嘗一口，辣辣的還有點(diǎn)甜甜的，混合著蘋果的果香和洋蔥的甜味。蘇咕一層一層的把醬汁摸在韭菜上，均勻的堆放起來，一個(gè)盒子里都堆放著沾滿醬料的韭菜。醬料多了些，蘇咕把剩下的都倒在韭菜上面。
“媽，這什么時(shí)候可以吃呀?！碧K咕詢問柯媽，看著鮮嫩的韭菜上抹著紅紅的醬汁非常好看，紅綠相間還點(diǎn)綴著一些白色的蒜末，散發(fā)出誘人的香味，勾引著蘇咕肚子里的小饞蟲。
“至少得明天?！笨聥尮烂?，得腌制入味?？聥屢恢睕]閑著，蘇爸在旁邊搟餃子皮，占了偌大的餐桌。蘇爸用杯子印出一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮，擺放在旁邊，蘇奶和柯媽在包餃子，包出來的餃子圓嘟嘟的非?？蓯邸ＬK咕也趕緊上手，幾人包出幾盤餃子。
“那我們中午吃餃子嗎？”蘇咕手上捏著餃子。
“中午吃包子，晚上再吃餃子。”柯媽回答道。
餃子沒有包完，柯媽的面也發(fā)好了，蘇咕和蘇奶繼續(xù)包餃子，包包子這么高技術(shù)的活蘇咕可干不來。蘇爸搟皮，柯媽包餡，一籠包子包好柯媽就上鍋蒸。有的包子拳頭大有的卻像小籠包。蘇咕嘲笑著大小，而柯媽說是因?yàn)樘K爸搟的皮大小不一，所以有大有小。
柯媽還包了些扁扁的韭菜盒子，中午可以煎了做菜吃?？聥屨舻陌影装着峙址浅Ｅ钏桑€蒸了好幾個(gè)饅頭，最大的一個(gè)蘇咕得兩只手才能拿起來。
“這是給白白蒸的，不知道貓咪能不能吃韭菜，所以給它蒸了饅頭?！笨聥尳忉尩?。
蘇咕看著腳盆大的饅頭笑出了聲。再煮上兩個(gè)蛋，蘇咕用推車去給白白送飯。白白看見這些顯得有些不屑，叼下一條魚擺放在旁邊才算滿意。
“白白，你不能吃韭菜沒有辦法呀。你將就吃嘛，晚上放你出去覓食。我媽答應(yīng)我的烤鳥也沒有給我烤，白白你是不是捉鳥很厲害啊，你給我捉一只把，我到時(shí)候給你分一條鳥腿?！碧K咕摸著白白的頭，白白忙著吃飯沒空搭理她。
“和你說，你也聽不懂，回去吃飯喏?！碧K咕無趣的轉(zhuǎn)頭回去吃飯。
柯媽端出一盤包子?！疤K咕給李奶奶家送去?！?p> “好勒?！碧K咕快步向前接過柯媽遞上來的包子，小盤堆得慢慢的。
“李奶奶，我媽包了韭菜蛋的包子。剛出鍋，還熱乎的呢?！碧K咕還沒有進(jìn)門就在門口大聲的呼喊。
李奶奶在做飯。蘇咕進(jìn)來就直奔廚房，李奶奶聽見聲音就停下手上的活，在圍裙上擦了擦手。
“蘇咕啊，怎么又送東西過來，這怎么好意思啊?！崩钅棠掏妻o。
“哎呀，您就收下吧，我媽特地多包了些。”蘇咕把包子放在灶臺(tái)上就準(zhǔn)備溜。李奶奶拽住蘇咕。
“你等等，李哲在山里摘了些野貨，你拿些回去吃?！崩钅棠虦?zhǔn)備進(jìn)屋拿，蘇咕乘著時(shí)機(jī)就溜走了。
“這個(gè)孩子?！崩钅棠棠昧艘淮蟀鰜聿灰娞K咕的人影。
蘇咕吹著口哨上樓喊蘇言吃飯，蘇言在桌前玩些什么，答應(yīng)著過會(huì)下去。
柯媽的包子都蒸好了，再把幾個(gè)韭菜盒子煎好。之前腌制的回香蘿卜柯媽掏出一盤的量，加入辣椒和花椒炒香，回香蘿卜像蘿卜干一樣勁道，夾雜著香辣和微麻。
蘇咕咬開包子，韭菜非常嫩，混合著蛋香，咬上一口汁水直流，韭菜特別香，蘇咕忍不住吃上三個(gè)包子再加一個(gè)韭菜盒子，本來還想再吃一個(gè)韭菜盒子，表皮很酥脆帶著油香。但蘇咕實(shí)在吃不下了，摸摸自己圓滾滾的肚皮懊惱自己為什么不是大胃王。
天冷了，大家也沒了午睡的習(xí)慣，照顧一下家里的田和養(yǎng)殖場(chǎng)，蘇爸在和蘇爺蘇奶打牌。蘇咕消了消食就要騎著白白出去玩。去趙青川家逛了逛，這家伙不在家。帶白白解決一下。白白還展示了一下它的捕獵技巧，把坐在白白脖子上的蘇咕晃得七葷八素。
又來到那片懸崖，蘇咕看到那個(gè)山頭搭起了一些建筑，蘇咕心想這莫不是要建個(gè)研究所。白白帶著蘇咕穿梭在樹林里，途中還發(fā)生一起白白大戰(zhàn)小斑鳩的慘烈場(chǎng)景。蘇咕才和白白回里家。
白白縮回自己的窩，里面還有不少白白到處叼回來的東西，比如白白很喜歡那個(gè)樹枝，每天都要玩半天。
柯媽在煮餃子，蘇爸一直在找冰箱，終于訂了一個(gè)碩大的冰箱，對(duì)于現(xiàn)在的人類來說應(yīng)該是一個(gè)冰庫(kù)。但得下個(gè)月才送來?？聥屌嘛溩訅?，把所有的餃子煮熟晾干就沒有問題了。
包裹著韭菜的餃子漂浮在碗里，蘇咕要了十六個(gè)，碗里滿滿登登，飄著蔥花和紫菜。蘇咕喝上一口熱湯，“啊～”
“蘇咕把這盤餃子給李奶奶送去?！笨聥尠扬溩舆f給蘇咕。
“我不去，李奶奶要送我東西，我不想去?！碧K咕嘟囔著。
“李奶奶給你你就收著，咱家下回再多送些回去就可以了，你總不收反而李奶奶更不好意思收，你知道了嗎？”柯媽叮囑著蘇咕。
“哦?！碧K咕接過餃子，回來拿著一大包山貨。
“我讓你收，沒讓你收這么多啊?！笨聥尶粗T大一包山貨驚訝道。
“里面有紅棗，木耳、和一些堅(jiān)果，李奶奶說都是李哲上山帶回來的?！碧K咕說。
“李奶奶說晚上睡覺手腳冰涼的話下回買些紅糖加上紅棗和姜煮了喝水晚上會(huì)好受些。她說明年開春多弄些藥材做些泡腳包給我們驅(qū)寒?！碧K咕邊吃餃子邊說。