第423章 臨行前的事

　　老譚去蘇州之前把周曉梅、秦海嘯、四個(gè)店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng)召集在一起開(kāi)了個(gè)會(huì)。

　　他在會(huì)上說(shuō)長(zhǎng)沙現(xiàn)在只經(jīng)營(yíng)現(xiàn)有的四家店，暫緩擴(kuò)張。目前的工作重點(diǎn)是修煉內(nèi)功，抓菜品和服務(wù)質(zhì)量，打出好口碑。

　　“我們用不到兩年的時(shí)間做了四家店，跟人家大型連鎖店比不算啥，咱們是小兒科。但咱們不和他們比，只做自己。

　　長(zhǎng)沙的餃子市場(chǎng)到現(xiàn)在為止并沒(méi)有飽和，那咱們也不繼續(xù)開(kāi)店?，F(xiàn)在要做的是鞏固自己，把根基打...