“客官，菜上齊了，若是沒有旁的事，小的就先退下了?！毙《е斜P，恭敬道。
“哎，等等，你這飯菜……”澹臺鴻想找個形容詞都找不出來。
“這不就是大亂燉嗎？”澹臺源瞅了瞅鍋里的大白菜，驚道。
小二笑瞇瞇道：“客官，我們這道菜叫如意鍋，雖然用料簡單了些，但味道絕對是可以保證的。”
“可是，這這這……”能言善辯的澹臺鴻難得的卡殼。
秦嵐若笑了笑，對小二說道：“沒有事了，你先下去吧?！?p> 小二退下后，秦嵐若主動給他們兩個挑碟配料，笑道：“雖然看起來隨便了些，但味道應該還不錯的，大哥，三哥，試試？”
見小妹說的這般肯定，兩人為了不拂小妹的面子，拿起筷子，插進鍋里。
鍋里的湯還在翻滾，就跟還在灶上添著火煮一樣，但澹臺鴻和澹臺源都沒有在鍋子的下面發(fā)現(xiàn)燒炭之類的。
抱著將信將疑的態(tài)度，澹臺鴻夾了片白菜，放進秦嵐若給他調(diào)好的菜碟之中，沾了沾，送進口里，嚼了嚼，雙眼一亮，好吃！
雖然只是白菜，但不知為何卻充滿了肉味，鮮而不膩，入口即化，就好像是喝了一口肉湯，身子頓時就暖和了。
“嗯，真的挺好吃的！”吃了一片土豆的澹臺源也報以好評。
“是吧?！鼻貚谷舻靡庖恍Γ瑠A了塊兒最喜歡的紅薯吃。
澹臺鴻和澹臺源本就有些餓了，所以也不用秦嵐若再說，先吃再說。
吃了個半飽之后，兩人才有空停下了喝點兒水，休息一下。
秦嵐若卻早已放下了筷子，她的胃口一向不大，此時已經(jīng)吃飽了。
“這鍋子到底怎么回事，不就是白菜土豆，豆腐之類的簡單的食材而已，怎么吃起來這么香，還有肉味，但最重要的是卻不會有肉吃多了的油膩之感?！卞Ｅ_鴻琢磨了半天，還是不解。
“而且它這一直保持溫熱的樣子，和火鍋有點兒像但卻不是一樣一直沸騰的，下面也沒有燒炭，這還真是奇怪。”澹臺源說著雙眼緊盯著鍋底，大有一種要掀開來看看的架勢。
秦嵐若捧著杯子笑了笑，“味道這么好的秘訣是在于湯頭，這湯頭是用許多處理干凈了的肉皮熬了許多個時辰熬制的，再加入至少數(shù)十種溫補身體的藥材熬煮之后，才能有這么香的味道?！?p> “既然如此，為什么不直接放肉呢？既能吃又好吃。”澹臺鴻源不解，剛剛他可是一塊肉皮都沒看見，想必是煮菜前都給挑了出去。
放肉多好，放肉就不會還要廢這個功夫了。
澹臺鴻端著茶盞，看到一直含笑的秦嵐若，似乎是明白了什么。
笑著搖了搖頭，“現(xiàn)在的平民百姓家可是放不起肉的?！?p> “不是我們在吃嘛，關百姓什么事，再說以這宜春樓菜品的價格，一般百姓家也吃不起?。 卞Ｅ_源有些沒轉(zhuǎn)過彎兒來。
“若是我沒猜錯的話，這道菜應該是專門為百姓研制的，關鍵的是湯頭，那里面放什么就隨意了，而百姓家能有的，也就白菜土豆紅薯一類的了?！?p> 澹臺鴻身子放松的往后一倚，看向秦嵐若，含笑道：“我說的對嗎？若若？”
“這跟……”澹臺源剛說了兩個字，就反應了過來，若不是跟宜春樓有關之人，又怎么會知道這的湯頭是怎么做的，而且這么詳細，一臉難以置信道：“若若，這宜春樓是你開的？”
秦嵐若點了點頭，與其說是痛快的承認了，倒不如說她根本沒想瞞他們。
“其實我也不算是宜春樓的老板，只是有人知道我要來靖州，托我照顧而已，嚴格來說，我只分三分利而已?！鼻貚谷艚忉尩?。
“三分利也不少了，若若，你知道這宜春樓之前生意有多紅火嘛，看得大哥直眼饞的想買下來……”
“咳咳……”澹臺鴻咳嗽兩聲打斷澹臺源扶額話，瞪了他一眼，都叫他說出去了，他這大哥在若若面前的形象還要不要了？
殊不知，他的形象在秦嵐若面前已經(jīng)塌得差不多少了。
秦嵐若笑了笑，沒有拆穿。
“若若，那捐款也是你的主意？”澹臺鴻立即問道。
“那倒不是，只有這湯鍋是我的主意，很多人都不吃肉皮，如此熬了湯之后，再分塊凍制，賣給百姓，既能吃飽肚子，又能溫暖身體，更重要的是這個寒冬就不會容易被凍死了。畢竟，這燒火還是比找吃的容易很多?！鼻貚谷艏毤毥忉尩馈?p> 其實這菜也不是完全是她自己想的，而是從韓奕那里得來的靈感，他是個不會做飯的，又喜歡獨居，那他就拿肉啊，藥材啊，各種菜啊煮一煮就那么吃了。
她偶然嘗過一次，還挺好吃的。
而她來了北方之后，就更加覺得他這菜不錯，所以，這才起了借宜春樓宣傳出去的心思。
畢竟在平民百姓的心里，富貴人家吃的都是好東西。
澹臺鴻聽完之后不禁贊嘆，“若若，你這腦子都是怎么長的??？”
“行了，快吃飯吧，要不一會兒該涼了?！鼻貚谷魵庑Φ?，大哥這哪里像是夸人的話。
“這個會涼？”澹臺源對這鍋子的好奇心還沒有下去。
“會，因為關鍵不在于鍋底，而在于鍋子本身，這鍋子是由經(jīng)驗老道的師父專門燒制的，里面有種特殊的土，非常耐高溫，也能保持住高溫，所以里面的東西看起來才會是一直熱著的。”秦嵐若點頭道。
“原來是這樣，還真有意思?！卞Ｅ_源笑著又下了筷。
“說真的，若若，你這個菜要是推廣開來，估計整個北方的經(jīng)濟都會被你占據(jù)，這東西太好了?！卞Ｅ_鴻邊吃邊說道。
“大哥你夸人都沒有上限的！”秦嵐若無奈的搖了搖頭，“就像你說的，這東西這么好怎么可能沒有模仿者，而且這湯里加的藥材就是平常就能買到的，找個大夫隨便嘗一嘗就知道了?！?p> 秦嵐若一開始就沒在意這東西能不能獨占鰲頭，她只是希望在百姓能挺過這個冬天而已。