話說趙玗的牛排吃法,很快便流傳開來。
趙思溫分離牛奶的工藝,也是干得如火如荼。
一不做二不休,趙思溫干脆擴大了生產(chǎn)規(guī)模,直接在自己的營地周圍,擴大了黃油生產(chǎn)規(guī)模。
乳酪便按照趙玗說的方法,先采用巴氏消毒法消毒后,在加入鹽巴,等待著奶中蛋白質(zhì)和糖類慢慢發(fā)酵,沉淀,干燥。
巴氏消毒法方法很簡單,就是在大約七十度的溫度下,使奶保持半個小時便可以。
這種方...
話說趙玗的牛排吃法,很快便流傳開來。
趙思溫分離牛奶的工藝,也是干得如火如荼。
一不做二不休,趙思溫干脆擴大了生產(chǎn)規(guī)模,直接在自己的營地周圍,擴大了黃油生產(chǎn)規(guī)模。
乳酪便按照趙玗說的方法,先采用巴氏消毒法消毒后,在加入鹽巴,等待著奶中蛋白質(zhì)和糖類慢慢發(fā)酵,沉淀,干燥。
巴氏消毒法方法很簡單,就是在大約七十度的溫度下,使奶保持半個小時便可以。
這種方...