孫開看到大鯉魚,眼睛都是亮的,笑著說道“小勤,怎么樣賣給我吧,按約定,這里面的魚可都得賣給我?!?p> “不了,我自己留著?!?p> 張勤才不同意,好不容易見到這么大一條魚,他賣出去干什么,還不如留著自己吃。
的確,如果賣的話,這魚不便宜,可有錢難買我高興,他辛辛苦苦賺錢,不是為了成為金錢的奴隸,而是讓自己活得更好,不為金錢所苦惱。
好不容易見到這么一個稀罕貨,他為何要賣。
記得國內(nèi)有個鯉魚網(wǎng)紅莽子,名氣不小,可論及體型,也沒法跟這個比。
他不求這條鯉魚能跟莽子相比,但留著做個吉祥物也不錯。
忙忙碌碌一下午,好不容易才將這些魚獲收集起來,只剩下一些泥漿,也被泵抽走。
張勤站起來沖著眾人一拱手,笑著說“多謝諸位叔叔伯伯幫忙,今天晚上,我請客。”
眾人紛紛說道“那多不好意思。”
“沒事?!?p> 留他們在這邊收拾魚獲,張勤回去準備。
孫開也跟了過來,張勤無奈道“我說孫老板,不趕快去弄你的魚貨,你跟過來干什么?!?p> “那個不急,咱們快點開河蚌看看有沒有珍珠。
告訴你,粉絲可等不及了?!?p> “這河蚌是野生的好吧,沒有珍珠?!?p> 張勤懟了他兩句,河蚌的確能夠開出珍珠,可那得是養(yǎng)殖的,專門養(yǎng)植珍珠的那種,像這種野生的河蚌,想要開珍珠,結果絕對會讓你淚流滿面,產(chǎn)生絕望。
幾率實在感人?。?p> “開著玩嘛。沒有,我們宰了吃掉,有的話,就賺了,快來快來。”
“老板不大氣。”屏幕上,眾多粉絲也跟著起哄。
張勤看了眼直播間人數(shù),足有五千多,相比孫開這個小主播,人數(shù)已然不少,不能落了老友的面子,就說:
“先說好,等會開不出來,你們別給我淚流滿面。”
有網(wǎng)友打出彈幕:“沒問題,咱們圖的是樂呵。再說開出珍珠你給我寄過來?!?p> 張勤直接說道“可以啊,只要你買,讓我寄到哪去都行?!?p> 對方頓時不說話,河蚌珠又不是什么好東西,他買那個干什么。
張勤拿刀打開一個河蚌,摸索了一下,然后對著鏡頭展開。
“各位老鐵看看,新鮮的河蚌肉,就是沒有新鮮的珍珠。”
“老板手真臭?!?p> “保證沾了奧利給。”
張勤滿臉黑線,這關奧利給什么事,不對,你才沾了奧利給,爺天天用依云礦泉水洗手,干凈著呢。
好在還有人幫忙加油:“接著開,接著開,這個沒有,下個就有了?!?p> 張勤接著開,一個兩個,弄了半天,開了幾十個大河蚌,蚌殼摞起老高,卻連一個珍珠都沒有。
漸漸的沒有人再出聲,這幾率,實在感人,他們看開河蚌,那是為了看到珍珠,不是看你宰河蚌玩。
嗯,這個,正當張勤以為開不出來的時候,忽然感覺河蚌中好像有其他東西。
“怎么了,怎么了?!?p> “終于有收獲了,快開快開?!北姺劢z紛紛打字吶喊。
張勤打開河蚌,對著鏡頭晃了晃,可以看到里面有兩個珍珠。不容易啊,終于有收獲了。
然而等取出來,卻是兩顆凹凸不平奇形怪狀的珍珠,一點用沒有。
眾人頓時泄了氣:“我說老板,你這手氣不行啊?!?p> “就這種珍珠,扔了都沒人要,快把那最大的開了。”
張勤拿過下一個河蚌,這河蚌是他找到的最大的一個,足有臉盆大小,不知活了多少年,現(xiàn)在卻要被他殺蚌取珠,順帶將蚌肉做成美味。
實現(xiàn)它人生最后的價值。
打開河蚌,張勤便開始收拾,挖到一半,他突然停住了。
“怎么了,怎么了?不會真的有珍珠吧?!?p> 看得出來,眾人也對此不抱希望,沒辦法,這是野生河蚌,又不是專門用來培育珍珠的那種。
培育珍珠的那種,一個河蚌出現(xiàn)幾十珍珠,都不罕見,而野生的,能夠出現(xiàn)一個珍珠,都是罕見貨色。
沒看到他弄了幾十個河蚌,才開出來倆珍珠,還是那種形狀怪異,什么用都沒有的。
然而張勤卻不管他們,翻開蚌肉,里面竟然露出一顆珍珠。
“哇,不是吧,真的有,快取出來看看?!?p> 張勤取出,竟然是一顆足有指頭大小的珍珠,而且還是比較圓潤的那種。
“哇,真的有啊,老板運氣真好。”
有人在屏幕上打字:“我買了,我買了?!?p> 張勤搖頭說道“這個,我可不賣,留著給未來媳婦多好?!?p> “那是,不對,老板不是說有女朋友嗎,哪來的未來媳婦?!?p> “他女朋友是五姑娘?!?p> 張勤不理會他們調(diào)笑,接著收拾河蚌,誰想到,沒過一會,又取出一顆拇指大小的珍珠。
“一蚌雙珠還這么好,老板好本事。”
張勤不管他們,將兩顆珍珠放起來,就開始做菜,見孫開還在旁邊,無奈道“我說二哥,我做個菜,你有什么好拍的,快去看看你的魚獲吧。”
張勤也是郁悶,他是養(yǎng)殖場的老板,又不是做主播的,怎么這半天,鏡頭總是對準他,搞得好像他才是主播一樣。
“好好,我們?nèi)タ纯茨菞l大鯉魚。各位老鐵,也就是他不賣,要不然我非讓你們見識一下我的手藝,見識一下什么是全魚宴?!?p> 說著,孫開扭頭對張勤說道“話說,你賣給我怎么樣,保證讓你見識一下全魚宴?!?p> “沒興趣?!?p> 全魚宴他也會做,為什么要讓對方做。
而且,他花大價錢買回去,怎么可能自己吃,絕對會用來宣傳海鮮店的名氣,怎么可能做全魚宴。
提到全魚宴,張勤準備也做一個全魚宴,當然不是將那條罕見的大鯉魚宰了,而是以這次的魚獲為主。
想到就做,張勤先拿了一條大鯰魚,宰殺清洗。
說起來鯰魚可是個美味,肉多骨少,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。
只可惜隨著埃及塘鲺,這種能在臟水中生活的鯰魚出現(xiàn),市面上的鯰魚雖然便宜,卻良莠不齊,不知好壞,他已經(jīng)很長時間沒有品嘗。
現(xiàn)在這條嘛,是河里的野生鯰魚,當然沒有這個顧慮,保證吃的暢快。
他已經(jīng)決定,留下幾條,等到想吃的時候吃。
沒辦法,野生的的確少見,賣出去容易,下次再想購買,不一定能找到。
洗凈的鯰魚用精鹽少許、黃酒、蔥絲、姜絲浸漬片刻。
炒鍋放旺火上,添入花生油,燒至六成熱,再下入五花肉片、玉蘭片、木耳、紅辣椒和精鹽、黃酒、醬油、白糖、醋等原料,再添入清湯。
待燒至湯沸后,放入魚段,小火燒至入味,一鍋紅潤油亮,軟嫩鮮香的紅燒鯰魚就做好了。
這條大鯰魚足有十幾斤,一個大碗都裝不下,他足足盛了兩大碗。
聞著那誘人的香味,張勤口水都要流下來,顧不得滾燙,捻起一塊魚肉吹了吹,放到嘴里。
嗯,味道軟嫩鮮香,不錯,不錯,看來自己的手藝又有進步啊!