邵清難得這般絮叨。
他與姚歡嘮了會(huì)兒菜譜，方意識(shí)到什么似的，噙嘴笑問道：“姚娘子怎地想到研習(xí)這些素饌來？是家里頭的飯食生意，要開新的鋪?zhàn)樱俊?p> 姚歡上輩子就不是個(gè)喇叭腔性子，自穿越來，言行雖有意避免冷傲清孤，也不愿耽于姚姑娘原身的哀戚頹喪，只是，凡事仍愛謀定而動(dòng)。
不過，邵清邵老師，怎么著也算老熟人兒啦，又給自己當(dāng)了幾回義診郎中，又是自己弟弟的班主任，自己創(chuàng)業(yè)之路上有點(diǎn)滴轉(zhuǎn)機(jī)，與他說說也無妨，畢竟那筆啟動(dòng)資金，還是他找人要來的。
“邵先生，不瞞你說，我這幾日，當(dāng)真高興得睡不著。王駙馬府上要開雅集，定了我家去做席面?！?p> “哦，如此。確是好事。”
邵清由衷地祝賀，見姚歡兩個(gè)水靈靈的眼睛里，盛滿喜悅與期待，毫不掩飾準(zhǔn)備摩拳擦掌好好干一番的興奮。
她既然瞧著有些談興，他便也干脆釋卷，認(rèn)真探問起細(xì)節(jié)：“可是駙馬府上傳令出來，要做全素宴？”
姚歡道：“唔，那倒也不是，我不過是與姨母商量著，既是文士們品茗賞畫，焚香聽琴，吾等所備菜蔬，亦應(yīng)帶些林泉清雅之風(fēng)。姨母聽我說起，先生那日教我山家三脆，便說，何不來請(qǐng)教請(qǐng)教邵先生?！?p> 姚歡終究還是在言語間留了一手。
其實(shí)此前，高俅那個(gè)相當(dāng)靠譜的家伙，不僅把姚歡運(yùn)作成了雅集飯食的獨(dú)家供應(yīng)商，還傳遞了三兩次消息，將駙馬王詵與陪酒姬妾們?cè)陲嬍成系鸟焙门c禁忌，以及參加雅集的成員的身份，都教姚歡知悉。
但姚歡在前世做項(xiàng)目時(shí)，就特別注意保護(hù)客戶的信息。
世界很小，山水有相逢，投行、設(shè)計(jì)、法律服務(wù)、金融保險(xiǎn)、醫(yī)療美容、私人定制，不管什么生意，最忌諱乙方嘴上沒個(gè)把門兒的，四處吹噓或者吐槽，項(xiàng)目還沒完呢，生意還沒收到錢呢，甲方的好事兒爛事兒都教全世界吃瓜群眾知道了。
因而，即使面對(duì)邵清，姚歡也只約略說個(gè)項(xiàng)目方向，來賓名單，半個(gè)字兒也不吐。
邵清此時(shí)，一腔子心思倒不慮其他，只想著如何為這女子出些有用的主意。
“姚娘子所言甚是。那我再獻(xiàn)幾道菜肴，和靖先生此書中未言及，卻可令貴客們屬意的?！?p> 邵清說到這里，側(cè)耳聽了聽課室里童子們的讀書聲，向侍立一旁的葉柔道：“你去讓他們讀一篇《萬章》，再將我的紙筆拿出來?！?p> 葉柔輕幽幽道聲“是”，轉(zhuǎn)身去辦。
邵清繼續(xù)傳授姚歡：“這頭一個(gè)或許能引他們喜歡的菜，叫忘憂齏。娘子可聽說過金針草？”
姚歡略忖，不太有把握地答道：“可是黃花菜？就是那種，新鮮時(shí)有毒，須曬干后再以水泡發(fā)蒸煮，燒豬蹄燒鴨子特別香的？”
邵清見她邊說邊下意識(shí)地吸了下鼻子，好像面前的石桌上就放了一盆黃花菜燉肉似的，忍不住呵呵一笑。
這女子真可愛，說起吃的時(shí)候，又比平時(shí)更可愛三分。
“民間確實(shí)稱它為黃花菜，不過我們醫(yī)家叫它金針草，其實(shí)就是萱草。竹林七賢之一的嵇康先生，說吃了它能忘卻煩惱憂愁，故而將它切碎燉煮后的菜，又名‘忘憂齏’。唐人孟郊又有詩云：萱草生堂階，游子行天涯。慈母倚堂門，不見萱草花。”
邵清侃侃而談，嗓音醇厚沉釅。
姚歡覺得，這把嗓子，簡(jiǎn)直就是為給各種可以得獎(jiǎng)的美食紀(jì)錄片配音而生的啊。
“對(duì)，對(duì)，”姚歡喜道，“為文人雅士上菜的時(shí)候，若能附贈(zèng)典故，尤其要和他們最喜愛奉為偶像的名士有關(guān)，比如姜子牙啊、嚴(yán)子陵啊、嵇康啊、陸羽啊，這菜呀，就好比被仁波切開了光一樣，定能博個(gè)滿堂彩！”
姚歡一激動(dòng)，就說沒譜了，惹得邵清忽地露出疑惑的神色：“仁波切，是何物？”
姚歡一怔，意識(shí)到自己失言，隨口補(bǔ)救道：“就是，就是我們秦州民間所說的灶神，每家在冬至?xí)r要拜祭它?！?p> “哦……”
邵清面不改色，心頭卻是一驚。
他知道，南人口中，冬至大如年。
自己打小熟讀孔孟文章、詩詞歌賦，來到開封這許多年，莫說面貌風(fēng)姿，就連口音也從未教人生疑，不料竟不知冬至所祭之神叫仁波切，幸好這個(gè)破綻，今日教姚歡補(bǔ)了。
其實(shí)在遼國(guó)，邵清也不太清楚民間有些什么習(xí)俗。他的母親，以及名義上的父親，都是皇族，又頑強(qiáng)地抵抗著幾乎已成國(guó)教的佛教、堅(jiān)持契丹人原有的薩滿教信仰。邵清記憶中那些盛大的儀式，都是柴冊(cè)儀、祭祀天神地祗等。
遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)、融入南朝后，邵清特別喜歡漢人的二十四節(jié)氣。
那些光聽名字就美妙至極的節(jié)氣，仿佛是他終極向往的耕讀生活的最好提煉。
今日看來，對(duì)于漢人的節(jié)氣，他還是只懂皮毛。
姚歡見邵清忽地面色異樣，忙將話題引開，指著腦門道：“邵先生，你也曉得，我這里受過大傷，后來記性一直不佳。勞煩你將方才孟郊的詩，寫給我可好？還有，每道菜對(duì)應(yīng)的名人典故。多謝多謝?！?p> 邵清回過神，笑吟吟道：“不然呢，我叫葉柔去拿紙筆作甚？”
片刻功夫，葉柔已從課室回來，將紙筆鋪展在石桌上，還擺了一方硯臺(tái)，里頭已磨好濃濃一汪墨。
邵清執(zhí)起諸葛筆，凝神靜思，便落毫如雨，一個(gè)個(gè)小楷赫然紙面。
姚歡微微探頭瞧著，暗贊，真是幫人幫到家了，沒寫草書，那些繁體字瞅著也不太生僻，蒙也能蒙個(gè)大概。邵先生大善，仿佛知道我是個(gè)冒牌古人似的。
邵清寫完一頁，又令葉柔換紙。
葉柔麻利地鋪上新紙，又去一旁提了湯瓶，為姚歡添了茶。
“姚娘子，怪不得今日汝舟哥兒說，恁大的場(chǎng)子人手不夠，他須缺一日課，給家中幫忙，原來是此等大事。”
葉柔突然開腔，口氣里還透著一絲生硬的熱忱，莫說姚歡，便是邵清也驀地一怔，住了筆，抬眼盯著她。
葉柔怯怯地接了邵清的目光，輕聲道：“姚娘子甚是客氣，今日特意送了乞巧節(jié)的精致繡盒給奴。先生，奴家的庖廚手藝，也還見得人，若先生應(yīng)允，奴也可以，去為姚娘子打打下手。“
姚歡聞言，很是惑然。
姚汝舟上了這些日子的學(xué)堂，姚歡問他感受，他就一句“我不喜歡邵先生，我沒有得罪他，但我就是不喜歡“。
怎地家里接了大買賣的事，這娃娃倒與邵先生的婢子說了。
邵清則露了主人的森嚴(yán)之氣，對(duì)葉柔淡然道：“吾家規(guī)矩，下人何時(shí)能這般插嘴?！?p> 葉柔忙低頭噤聲。
姚歡覺得氣氛遽然尷尬，也不好去接葉柔的話頭，只朝她寬和地笑笑，將目光再度落在邵清面前的紙箋上。
不到半炷香的辰光，邵清將三四頁紙都寫滿了，交予姚歡：“姚娘子收著，但愿沈二嫂與娘子看了，能用得上?！?p> 說罷起身，去給學(xué)童們結(jié)課。
那葉柔呆呆地杵在邊上，仍是一聲不吭，姚歡正覺得別扭，所幸姚汝舟跟著邵清走了出來。
“阿姊，我與邵先生告了三日后的假，他允了?！?p> 邵清拍拍汝舟的肩膀，溫言道：“君子遠(yuǎn)庖廚，忍見其生，不忍見其死。老師覺得，此言亦有可商榷之處。飛禽走獸，皆可活人，人為仁之本，君子何必遠(yuǎn)庖廚。汝舟，你家是飯食行，乃開封城最教百姓喜歡的行當(dāng)，你幫襯姨母與阿姊，又能去皇親府里見見世面，老師怎會(huì)攔你?！?p> 姚汝舟則似乎已不耐煩聽邵清諄諄教誨——只要我姐姐出現(xiàn)，你怎么就那么多話？
汝舟暗暗翻個(gè)小白眼，撲到姚歡身邊，道：“阿姊，我正好去瞧瞧，你與姨母說的那個(gè)神仙似的曾四叔，長(zhǎng)得什么模樣?！?p> 姚歡哂然，忙制止弟弟：“莫亂說，快與先生告辭，吾等還要去菜市采買些佐料?！?p> “你們快去吧?！?p> 邵清施施然道，心里頭卻在須臾間不寧起來。
曾四叔，神仙？
線人所說的那個(gè)救了姚歡的曾家四郎曾緯？
呂剛此前，回來稟過，那個(gè)曾緯對(duì)于繡菊所言，信了，也查了。
不過，邵清此刻想的不是那檔子事。
曾家雖是新黨，與駙馬王詵交情卻也不淺。
姚娘子能接到王詵的席面，是曾家引薦的？
曾緯出了力？
聽起來，姚娘子對(duì)他有好感？
一時(shí)之間，邵清思緒如潮。
他瞟了一眼委委屈屈僵立著的葉柔，懊悔自語：方才，還不如就順著葉柔突然冒出來的主意，把她硬塞給姚娘子，去那雅集上瞧瞧情形呢。