看到江風(fēng)進(jìn)這么如臨大敵的模樣,封藍(lán)柚覺得好笑,古代的牛乳不比現(xiàn)代,膻味是有的,雖然加了糖,但確實(shí)不太好喝。
不過要是加了糖,再蒸成酥酪,味道卻很不錯(cuò),特別是夏天的時(shí)候,如果冰鎮(zhèn)一下,再加點(diǎn)蜜餞杏仁什么的,會特別好吃!
封藍(lán)柚吃了一回后,又改良了一下做法,煮好的鮮奶先用紗布過濾幾遍,再用小火蒸,這樣蒸出來的酥酪細(xì)膩順滑,入口清香,冰鎮(zhèn)后還可以當(dāng)成補(bǔ)丁做奶茶用。
這算...
長臂猿的夫人
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