54.再臨香荷里

　　就算一棍子敲不死，但是，也能夠讓它元?dú)獯髠皇牵?p>　　“兩根油條、一碗甜沫、一個(gè)雞蛋外加一份小菜。”

　　“營(yíng)養(yǎng)均衡，味道豐富。”

　　“價(jià)格還公道?！比翁煲恍Φ?。

　　套餐這種東西，中餐推出的確實(shí)要晚一些，也是跟洋快餐學(xué)的，但任天一的出現(xiàn)，讓它提前了不是？

　　“那豈不是虧了？”洪興質(zhì)疑道。

　　在洪興看來(lái)，店里的生意火爆得很，完全沒(méi)有必要不是？

　　畢竟，套餐的價(jià)格，要比單點(diǎn)的價(jià)格要少。

　　“并不是虧了，而是少賺了一點(diǎn)。”任天一笑道，“套餐有套餐的好處。”

　　這就是加盟帶來(lái)的問(wèn)題之一，任天一必須要跟合作者進(jìn)行充分的溝通。

　　“既能刺激消費(fèi)，而且，不同的搭配，也會(huì)帶來(lái)更豐富的口感。”

　　“由此帶來(lái)的，便是顧客滿意度的上升?！?p>　　“吃得爽了，回頭客才會(huì)多?！比翁煲唤忉尩煤芮宄?。

　　6月26日到6月30日，任天一的精力，全部用于早餐上。

　　這是因?yàn)?，任天一發(fā)現(xiàn)，早餐的客流，竟然不低于午晚餐。

　　當(dāng)然更重要的原因是，早餐的難度系數(shù)低不是？

　　盡管同等級(jí)的菜品，花費(fèi)撩值是一樣的，但是，制作和傳授的難度，卻是大幅降低了。

　　任天一當(dāng)然不可能傳授經(jīng)典級(jí)的菜品，不是他不想，而是一個(gè)就需要100萬(wàn)撩值不是？

　　一分錢難倒英雄漢，更何況是百萬(wàn)撩值？所以，任天一傳授的，還都是招牌菜。

　　對(duì)于早餐店來(lái)講，招牌菜的味道，也輕松地超過(guò)了麥當(dāng)佬。

　　“哈哈，還是天一你的手段高??！”看著對(duì)面的麥當(dāng)佬，洪興的笑聲爽朗極了，“沒(méi)想到啊，老哥我也有揚(yáng)眉吐氣的這一天啊！”

　　中興快餐是蒸蒸日上，麥當(dāng)佬里的客人，卻是稀稀拉拉，若有若無(wú)。

　　“這是咱們?nèi)A夏美食自身的魅力，我只不過(guò)是稍稍挖掘了一點(diǎn)出來(lái)?！比翁煲徽f(shuō)得比較謙虛。

　　任天一的開(kāi)心，不只在于擊敗了麥當(dāng)佬，還因?yàn)榱弥翟诓粩嗟厣蠞q不是？

　　早上的換座率更高，所以，任天一收獲的撩值也就增加了。

　　中興快餐店幾天來(lái)，飲品新增加了豆?jié){、荷葉粥和八寶粥，主食則增加了荷葉大包、油炸糕、雞蛋包。

　　這樣的結(jié)果便是，套餐增加了不少，顧客的選擇性更多了。

　　甚至，不少人把這些套餐當(dāng)成了午、晚餐，使得中興快餐店的生意更加火爆起來(lái)。

　　任天一的撩值，雖然在不斷地使用，但是，總額卻是持續(xù)增加不是？

　　“撩值，2750250！”任天一的撩值達(dá)到了275萬(wàn)。

　　要知道，這段時(shí)間，任天一花費(fèi)的可絕對(duì)不少。

　　任天一也更加明白，自己要想掙到更多的撩值，就必須要做出更多的菜品，當(dāng)然，還要收更多的徒弟。

　　只不過(guò)，現(xiàn)在的問(wèn)題，還是在于資金。

　　2000年的時(shí)候，加盟還不是一種十分廣泛的經(jīng)營(yíng)方式，所以，接受程度并沒(méi)有后世高。

　　當(dāng)然，任天一更擔(dān)心的是，加盟商會(huì)破壞了經(jīng)營(yíng)的品質(zhì)，從而起到負(fù)面效果。

　　學(xué)校宿舍也提出了要求，最晚7月10日，就得搬出校外。

　　“天一，你搬我家來(lái)唄？”程一菲還在盛情地邀請(qǐng)著。

　　“天一，我們要集中培訓(xùn)，只能搬去酒店住了?！鼻靥幏逭f(shuō)道。

　　“要不你搬去跟我們?。看蠹覕D一擠好了?！瘪T玉成說(shuō)道。

　　宿舍里，宋傳達(dá)等人都搬走了，只剩下了兄弟3人。

　　“不用，我想好了?！比翁煲恍Φ?，“菲姐，明天陪我去看房子如何？”

　　“要不要我們一起？”秦處峰提議道。

　　“算了吧，咱們還是多練練手藝?！瘪T玉成扯住了秦處峰。

　　馮玉成也是無(wú)語(yǔ)了，秦處峰這家伙怎么就看不明白呢？非要當(dāng)電燈泡不成，那不是純粹是挨撩嗎？

　　“我覺(jué)得也是。”任天一毫不猶豫地應(yīng)道。

　　7月1日，任天一打了個(gè)車，接上了程一菲，直奔香荷里。

　　香荷里位于泉都大街南，在泉都大街與臨泉路之間。

　　臨泉路是一條彎的路，東南方向有有名的虎嘯泉。

　　臨泉路的正南邊，則是護(hù)城河。

　　過(guò)了護(hù)城河，便是已經(jīng)漸有影響力的泉都廣場(chǎng)。

　　在任天一的印象里，2000年底，香荷里便由世印集團(tuán)接手，著手打造成為一處集餐飲與娛樂(lè)一體的復(fù)古街區(qū)。

　　香荷里的目標(biāo)是打造成為清水街的升級(jí)版，由于規(guī)模大，后世的香荷里，影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了清水街。

　　開(kāi)張了1年之后，香荷里的鋪?zhàn)?，就火到了千金難求的地步。

　　當(dāng)然，2000年夏天的香荷里，還是一片老街區(qū)。

　　“咱們不是來(lái)錯(cuò)地方了吧？”程一菲相當(dāng)質(zhì)疑地看著眼前這一幕。

　　一個(gè)個(gè)的老宅子，墻面斑駁，有的透過(guò)墻上的洞，可以看到院子里的荒草。

　　有的房門半掩，有的是鐵將軍把門，有的大門上的漆脫落的差不多了，還有大大小小的坑洞。

　　“沒(méi)錯(cuò)?！比翁煲粚⒁桓猓f給了程一菲。

　　雖然說(shuō)，香荷里沒(méi)有多少人氣，但是，臨泉路兩側(cè)，卻多出了不少經(jīng)營(yíng)的小攤。

　　既有原來(lái)的虎嘯泉帶來(lái)的人氣，也有泉都廣場(chǎng)帶來(lái)的客流。

　　“你也看到了，這里也太破了，”程一菲說(shuō)道，“住都沒(méi)人住，哪里來(lái)的人氣？”

　　程一菲很清楚，任天一的主要目的，不還是為了經(jīng)營(yíng)？

　　“沒(méi)有人氣才好，”任天一笑道，“這樣才能便宜地買下來(lái)。”

　　“只圖便宜也不行??？”程一菲作為公司的業(yè)務(wù)骨干，當(dāng)然是懂營(yíng)銷的，“最重要的還是人氣?！?p>　　“咱們邊看邊說(shuō)?！比翁煲恍Φ?。

　　任天一當(dāng)然不可能告訴程一菲，這個(gè)地方一定會(huì)火不是？

　　雖然路上的行人的行人不多，但是，也正因?yàn)椴欢?，任天一二人?jiǎn)直不要太過(guò)于引人注目了不是？

　　任天一二人的回頭率，簡(jiǎn)直達(dá)到了百分之百。畢竟，這兩人隨便拿出一個(gè)來(lái)，就是能夠當(dāng)明星的資質(zhì)。

　　如果不是覺(jué)得面相比較陌生，人們真的以為，這是明星在街拍呢。

　　“菲姐，你覺(jué)得開(kāi)一家餐館，最重要的是什么？”任天一問(wèn)道。