第119章奶粉和肉松

　　拓跋什翼犍和他的代國是苻勝和他的大秦的心腹大患，這一點(diǎn)苻秦上下基本上達(dá)成了共識(shí)，要不然他們也不會(huì)借著拓跋什翼犍妃子死了的機(jī)會(huì)，讓薛贊以吊唁的機(jī)會(huì)，去看看那個(gè)拓跋斤有無可供長(zhǎng)安利用甚至是操縱的機(jī)會(huì)了。

　　這個(gè)拓跋什翼犍仗著大漠這一天然屏障，對(duì)苻秦就有不小的心里優(yōu)勢(shì)，甚至好幾次他還給云中都督呂光傳話，“小四眼，有種跨過大漠來打我啊.....”

　　這種囂張的態(tài)度不僅惹惱了呂光，也弄得自詡一代雄主的苻勝很沒面子，苻勝雖然生氣，但是他知道，沒有做好萬全的準(zhǔn)備，是拿拓跋老頭沒辦法的，就想要北伐這個(gè)代國，唯有將這個(gè)叫拓跋什翼犍的老頭的臉摁在沙子上來回摩擦，方解心頭之恨。

　　但是陰山北面可是戈壁大漠，軍糧補(bǔ)給又很不給力，就算苻勝苦心訓(xùn)練的精銳騎兵強(qiáng)行突破沙漠，兵臨盛樂城下，也是強(qiáng)弩之末了啊，為此，苻勝很是頭疼，要打拓跋什翼犍，勢(shì)必要解決軍糧補(bǔ)給的問題，為此他給負(fù)責(zé)格物致知的陳平陳子都下了死命令，要他想辦法解決這個(gè)問題。

　　戰(zhàn)爭(zhēng)其實(shí)不論古今，打仗打得就是后勤，不要以為古代戰(zhàn)爭(zhēng)就不講究后勤，在古代條件下，軍隊(duì)的埋鍋造飯也是很麻煩的。首先部隊(duì)要從行軍狀態(tài)，轉(zhuǎn)化為駐止?fàn)顟B(tài)，然后還要向周圍派出警戒，還要派人搜集燃料等，然后埋鍋造飯，吃完飯以后還要清理現(xiàn)場(chǎng)的痕跡等等，這樣算下來一頓飯應(yīng)該是需要一個(gè)時(shí)辰以上的時(shí)間，如果一天吃兩頓飯的話，就需要至少兩個(gè)時(shí)辰，以苻勝的最精銳的并州精騎行軍速度平均一個(gè)時(shí)辰七十里地來算，如果一天吃兩頓飯，那么每天光是花在埋鍋造飯上的時(shí)間就要少走一百四十里地，所以開發(fā)一種便攜的軍用口糧，就是一件迫在眉睫的事情了。

　　有時(shí)候，氣運(yùn)很難說，這來了是擋也擋不住，有道是瞌睡了自然有人遞枕頭，時(shí)也命也，該你拓跋什翼犍倒霉催的，就在陳平陳子都愁的不行的時(shí)候，一個(gè)叫惠康的鐵皮匠，向苻勝匯報(bào)了一件事情，引起陳子都的注意......

　　惠康是鐵弗人，因?yàn)橛幸皇志康镊分破じ锏氖炙嚕谇剀娬鞣F弗的時(shí)候，被陳子都帶到了格物院做起了吃皇糧的皮匠，雖然人在長(zhǎng)安，但是他的生活習(xí)慣卻還沒改，他喜歡喝牛奶，有一次正在煮牛奶，這時(shí)候，突然接到了一個(gè)進(jìn)擊的命令，要求他幫忙硝制一批皮甲，由于時(shí)間緊任務(wù)重，所以他忙起來把煮著牛奶的事兒給忘了。

　　當(dāng)時(shí)他煮牛奶，由于用的是牛糞火溫度比較低，所以等他忙完回來之后，發(fā)現(xiàn)牛奶已經(jīng)干了，在鍋底下有一層白色的粉末，一種像奶干沫一樣的東西?；菘祰L了嘗這個(gè)東西，覺得不光沒壞，而且還有股奶香味。

　　正好這個(gè)時(shí)候他效忠的天王苻勝為軍糧問題發(fā)愁，就連他的頂頭上司陳平陳子都也因?yàn)檫@事愁的不行，惠康發(fā)現(xiàn)了這個(gè)像奶干一樣的玩意，立刻就意識(shí)到他立功的機(jī)會(huì)到了，他就把這個(gè)事告訴了陳平。

　　陳平是知道這個(gè)惠康的，當(dāng)他從惠康那里得知這個(gè)消息之后，他連連搖頭，表示不相信，但是惠康一再表示，可以拿項(xiàng)上人頭作保，陳平這才愿意試一下，這一試之后，陳平才發(fā)現(xiàn)是自己孤陋寡聞了，他立刻放下自己的面子，給惠康道歉了之后，他立刻調(diào)集人手，不斷試驗(yàn)，終于制成一種新的奶制品。

　　陳平在拿到成品之后，立刻親自向苻勝做了匯報(bào)，當(dāng)苻勝看到這些粉末的時(shí)候，愣住了，直娘賊啊，這特么的不是奶粉嘛，在得知是一個(gè)鐵弗皮匠解決了問題之后，他很是高興，就重賞了惠康，另外派人把這些奶制品送到了云中都督府，讓呂光和他的騎兵試用，這些奶粉很是受騎兵們的歡迎。

　　在收到反饋之后，苻勝一聲令下，無數(shù)煮熬牛奶的大鍋被支了起來。苻勝專門開辟了風(fēng)干場(chǎng)地，為他的騎兵，制造不易腐壞的奶制品?；菘翟谲迍俚奶崾鞠?，用這種辦法制造出了，奶粉、奶疙瘩，奶豆腐和奶皮等，方便保存的軍用奶制品，

　　雖然有了奶粉等奶制品，但以并州精騎為代表的大秦騎兵們嗜好肉類，只吃奶制品，是無法保證戰(zhàn)斗力的。而在這個(gè)時(shí)代要想保存肉類，無非采用腌制或風(fēng)干的方式，久居內(nèi)陸的秦人，遠(yuǎn)離海岸線，就算有并州鹽池，可是產(chǎn)量依然不能滿足需求，因此非常珍貴。采用大量食鹽，腌制肉類的方法，對(duì)秦人而言過于奢侈，風(fēng)干肉類做成牛肉干，又是否可行呢？

　　要想制造肉干，只能是在秋冬干旱季節(jié)，才能完成。而天王苻勝恨不得馬上就帶兵，攻入代國的首都活捉拓跋什翼犍，自然不可能久等?；菘翟谥圃斐瞿谭壑?，開始研究如何保存肉類的辦法，一開始自然是毫無進(jìn)展，直到苻勝前來視察的時(shí)候，在苻勝的提示還有陳平的協(xié)助下，惠康他們研究出了一種風(fēng)干肉的新辦法，他們先將肉塊切成碎末，然后在大鍋中炒制晾干，肉被切得粉碎后，表面面積大增，即便是相對(duì)不太干燥的環(huán)境，也能很快把肉風(fēng)干，其實(shí)這些就是后事人們吃的肉松.......

　　配發(fā)到大秦鐵騎的奶粉和肉松都是經(jīng)過加工處理的，它們體積小，熱量高，儲(chǔ)存性能也很不錯(cuò)，把它們放在騎兵的皮囊中，即使是在沙漠里，在高溫環(huán)境下，也能很長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)，而且食用也非常方便，不用下馬就可以食用。

　　奶粉和肉松，按照苻勝的命令還有騎兵們的意見，在加工的過程中，往往里邊摻一定比例的鹽和糖，這些鹽和糖，不僅僅能極大地改善食品的口味，使它味道更好，而且也能迅速地補(bǔ)充在長(zhǎng)途奔襲作戰(zhàn)的過程中，士兵隨著出汗，而引起的電解質(zhì)的流失。

　　肉干，肉松，奶粉，奶疙瘩，懸掛在戰(zhàn)馬上，一個(gè)騎兵戰(zhàn)士可以很輕易地?cái)y帶一個(gè)月的口糧。大秦鐵騎準(zhǔn)備靠著輕便不易變壞的口糧，去征服沙漠，征服戈壁，去擊敗一切敢于和他們?yōu)閿车臄橙?......