第十六章 邀請(qǐng)張小凡
原來(lái),陳麥爾的那個(gè)老鄉(xiāng)經(jīng)常來(lái)吃飯,對(duì)酒店的特色菜百吃不厭。在陳麥爾向她詢問省城的“名吃”時(shí),這個(gè)老鄉(xiāng)毫不猶豫的推薦了這里。
“哦!原來(lái)如此!——我們酒店真是受寵若驚了!——您的到來(lái)讓我們酒店蓬蓽生輝!”平時(shí)少言少語(yǔ)的老板突然開竅,變成了能說(shuō)會(huì)道的“語(yǔ)言大師”。
“我是第一次到這里來(lái)——可不要讓我失望哦……”
“一定不會(huì)讓您失望!”老板拍著胸脯肯定的說(shuō)。
“我很期待……”
老板立刻到了廚房。
“尊敬的各位女士們,先生們,我的朋友們,咱們酒店的未來(lái)就掌握在你們手中了!是一舉成名還是一招既敗全看各位了!”老板說(shuō)完話,對(duì)著他們彎腰鞠躬,同事們激情澎湃:“放心吧,老板!”
“你們辦事我放心!”老板背著手高興的走了。
主辦方是一家做服裝的跨國(guó)公司,據(jù)說(shuō)實(shí)力極其雄厚。他們現(xiàn)場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)是一位年齡不過(guò)三十多歲的年輕人,俗話說(shuō)“嘴上無(wú)毛,辦事不牢”,可人家這位領(lǐng)導(dǎo)卻是領(lǐng)導(dǎo)有方。他把所有的事情都安排的妥妥當(dāng)當(dāng),只有一點(diǎn)他不是很認(rèn)同,那就是陳麥爾選的這家酒店。他認(rèn)為酒店沒有資格承辦陳麥爾的“拍攝現(xiàn)場(chǎng)”,不夠大氣,不夠豪華。但是陳麥爾堅(jiān)持在這里,那位領(lǐng)導(dǎo)也無(wú)可奈何。
很快就到吃中午飯的時(shí)候了。
巨大的圓桌早已擦得錚亮,它似乎也很激動(dòng),正迫不及待的希望這些高貴的客人圍坐在它的身旁。
色澤鮮艷,散發(fā)著陣陣香氣的美味佳肴正被美麗的姑娘們端上圓桌,客人們已經(jīng)開始動(dòng)筷子了。
“的確不錯(cuò)!”
“這些菜做的很有特色!味美色艷,余香綿長(zhǎng),不錯(cuò)!”眾人皆嘖嘖稱贊。
老板心里別提有多美了!他似乎似乎已經(jīng)看見了他的店走向了光輝的康莊大道,兜里的錢越裝越滿……
“這道峰回路轉(zhuǎn)好像不如傳說(shuō)中那么到位……”一位老者在品嘗了“峰回路轉(zhuǎn)”這道菜之后慢悠悠的說(shuō)道,其他人聞言紛紛夾起一塊,入口,細(xì)細(xì)品味,好像真是有那么一點(diǎn)……
老板心里咯噔一下。他三步并作兩步跑到一樓的廚房:“那道峰回路轉(zhuǎn)是誰(shuí)做的?”
“我……”廚師長(zhǎng)揚(yáng)了揚(yáng)手中的鏟子。
“重做!客人不滿意!”
“不滿意?——這已經(jīng)是我的最高水平了!”廚師長(zhǎng)可不管是誰(shuí),敢質(zhì)疑我的水平,哼!
“你,你!——王二麻子,你做!”
“我?我是廚師長(zhǎng)的徒弟……”王二麻子聲音小的像是蚊子哼哼。
“讓張小凡來(lái)!——你不是平時(shí)最看好他嗎?”廚師長(zhǎng)終于逮住了一個(gè)機(jī)會(huì)!你不是整天的夸張小凡嗎,那就讓他來(lái)吧!
張小凡?老板下意識(shí)的四處張望——他人呢?
“張小凡不過(guò)是個(gè)服務(wù)員……”一個(gè)幫廚嘀咕了一句,老板立刻急眼了:“服務(wù)員?服務(wù)員都比你強(qiáng)!——來(lái)了快三年了連個(gè)菜都切不好!”
受了憋屈的幫廚低下頭,不敢再說(shuō)話了。
雖然平時(shí)老板是很看重張小凡,可他畢竟是服務(wù)員,不是廚師,讓他做這道菜,老板也不敢下這個(gè)賭注。
可是,廚師長(zhǎng)不再做,王二麻子不敢做,找誰(shuí)?
罷了,死馬當(dāng)活馬醫(yī)吧!
“張小凡!”老板大聲叫喊。
“我在!咋了?老板……”
“趕緊做份峰回路轉(zhuǎn)!”
“我?”張小凡看了一圈廚房里的人,指了指自己。
“對(duì)!就是你!趕緊的!”
“好吧……”張小凡也不管他們的眼光了,系上圍裙,開始干活。
五分鐘,標(biāo)準(zhǔn)的五分鐘,一份與眾不同的“峰回路轉(zhuǎn)”出鍋了!不說(shuō)別的,光憑著時(shí)隱時(shí)現(xiàn)的兩種截然不同的香氣在空中的飛舞就已經(jīng)讓廚師長(zhǎng)他們目瞪口呆了!
張小凡果然厲害!
對(duì)于這一份“峰回路轉(zhuǎn)”,客人們贊不絕口:“這才是真正的峰回路轉(zhuǎn)呢……放入嘴里似乎要燙嘴,可是突然有一種冰霜立刻讓人渾身一震!接著,一個(gè)苦味似乎要露頭,馬上就有一道香甜入口,苦盡甘來(lái)!實(shí)在是妙啊!”
“周老所言極是!”一大幫子人不住點(diǎn)頭。
“請(qǐng)問老板,這次是哪位廚師做的?能否請(qǐng)他過(guò)來(lái)一見?”周老放下筷子說(shuō)道。
“沒問題!”老板到也爽快。不大一會(huì),張小凡就被老板帶著來(lái)到了三樓。
“呀?這么年輕的小伙子啊?——我還以為肯定是一個(gè)年過(guò)花甲的老頭才能有如此的功力呢……”周老驚訝的看著張小凡,眼睛里的熱切非常明顯。
張小凡有點(diǎn)不好意思。他倒不是自卑——這個(gè)詞從來(lái)沒有在他的字典里出現(xiàn)過(guò)……他只是覺得自己不過(guò)是把平時(shí)做的一個(gè)稀松平常的菜拿出來(lái),沒想到在這些人的眼里竟然如此“高貴!”如果他把那些從來(lái)沒在外人面前展示的“精品”拿出來(lái),他們還不得瘋了?
“我們能單獨(dú)聊聊嗎?”陳麥爾突然開口,老板沒想很多:“行啊……沒問題!”
等老板出去,陳麥爾把服務(wù)員也“請(qǐng)”了出去。
“現(xiàn)在沒外人了……小張,我想問你一句,你愿意跟著我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)嗎?——無(wú)論是酒店的規(guī)模,還是給你的待遇,都將是你現(xiàn)在所在單位的數(shù)倍,甚至可以更多!”
“我不過(guò)是一個(gè)服務(wù)員……”
“服務(wù)員?——怎么可能!——像你這樣水準(zhǔn)的頂級(jí)高手,怎么可能做服務(wù)員?”陳麥爾騰地一下站了起來(lái)。
“陳小姐,我對(duì)于您剛才說(shuō)的話不是很認(rèn)同——服務(wù)員跟你們有什么不同嗎?”張小凡聲音不大,但氣勢(shì)恢宏。
“哦,對(duì)不起……我沒有看不起服務(wù)員的意思……我為我剛才說(shuō)的話道歉……”不愧是見過(guò)大世面的人,陳麥爾感覺到了張小凡的“情緒”,她立刻調(diào)整思路。
“說(shuō)者無(wú)心,聽者有意……您在剛進(jìn)入酒店的時(shí)候嫌棄了您的粉絲,說(shuō)他們是瘋子……我不知道您為什么這樣說(shuō)?”張小凡毫不客氣的說(shuō)道,陳麥爾的臉紅了!
“沒,沒!你可能聽錯(cuò)了!我說(shuō)的是他們真可愛!”
“我大概還是能夠聽得出瘋子與可愛的區(qū)別的……”雖然張小凡并沒有親耳聽到但他相信尤小雨絕不會(huì)跟他說(shuō)謊——他們之間完全沒有這個(gè)必要!