第十八章 完美餡料

　　忙完了早餐的生意，劉秀英去處理店鋪的事情，而吳學則承擔起了備料的工作。

　　【拌餡技能（中級），熟練度100%，請確認是否升級？】

　　“哇卡卡，高級喲！”

　　吳學有點興奮，辛苦了這么久，總算要得到第一個高級技能了。

　　而他的搟皮技能也快了。

　　【搟皮技能（中級），熟練度90%】

　　先不管搟皮技能，吳學毫不猶豫點了一下拌餡技能的“升級”。

　　【恭喜你，學會拌餡技能（高級），熟練度0%】

　　【獎勵：提神醒腦，屬于學習增益效果之一，請再接再厲！】

　　對于第一個高級技能，吳學還是非常期待的，趕緊點開來查看信息。

　　不一會兒，吳學笑得嘴都合不攏了。

　　“好厲害呀！”

　　高級的拌餡技能里面，包含的信息量更大了，不但連一些中藥材都可以入餡，而且配方的精確度，都已經(jīng)去到小數(shù)點的后三位了。

　　要是宋一刀知道了的話，估計得更加吃驚。

　　而且還不光這些食材的信息，更實用的是里面還有一些非常極具特色的餡料小吃。

　　比如五餡包、蟹黃湯包、白玉生煎、天府抄手等等，全都是要么材料珍貴，要么工藝復雜的各種小吃。

　　不過，吳學看了一下，便有點無奈，因為里面大部分的小吃現(xiàn)在都還做不成。

　　一是材料珍貴的，他沒有錢去買。

　　二是這些小吃對搟皮的要求比水晶餃的要求還要高，而他現(xiàn)在的搟皮技能還在中級，沒有跟上。

　　吳學也沒有失望之色，他遲早有一天會把這些東西一樣一樣全部做出來的。

　　而且按照他之前的經(jīng)驗，初級技能上限是80分，中級技能上限90分，那現(xiàn)在高級技能，如果沒有猜錯的話，那將是100分！

　　這可是滿分呀，滿分，那就代表著完美。想想看，客人要是吃到完美餡料包出來的餃子，那得是啥表情？

　　吳學想不出來，不過他很期待。

　　此刻，吳學壓制著內心的激動，看向了那個獎勵提示。

　　“提神醒腦？又一個學習增益效果?！?p>　　之前獎勵過一個“聚精會神”，能幫助集中注意力，相當于能提高記憶力的效果。

　　那現(xiàn)在這個“提神醒腦”是干啥用的？

　　吳學琢磨著。

　　“聚精會神，幫助學員集中注意力，提高學習效果，這個提神醒腦同樣屬于……”

　　不一會兒，他拍了一下腦門。

　　“提神醒腦，就是增加學員的精神力，也就是持續(xù)學習而不會疲倦，應該是這樣！”

　　簡單點說，聚精會神，就是增加攻擊力，而提神醒腦，就是增加攻擊時長，續(xù)航時長。

　　“不行，得找人測試一下。”

　　吳學非常開心，他首先想到了自己老媽劉秀英。因為他現(xiàn)在不就只有老媽一個徒弟么，只能拿她當小白鼠嘍。

　　看了看時間，才下午3點多，離老媽回來的時間還遠呢。

　　吳學收拾好心情，再次看向眼前幾盆之前被他調到了90分餡料，此刻的提示變成了：

　　【評分：90分，一盆精良的餡料，所做食物將非?？煽?，請問是否改良？】

　　果然，原本沒有的改良提示，現(xiàn)在重新出現(xiàn)了，這就代表又有繼續(xù)提升的空間。

　　“完美呀，想想都激動，哈哈！”

　　吳學點開改良提示，仔細的查看。

　　果然，這盆餡料的改良方案里，調料的重量也開始精確到了毫克這種變態(tài)的地步。

　　吳學犯難了，除了實驗室或是藥店，一般家庭里，誰吃飽了沒事會準備毫克這種秤呀。

　　而且它還有個專業(yè)的名字，叫分析天平啥的。

　　沒辦法，事以致極以成功。

　　吳學的執(zhí)拗勁上來了，他往兜里揣了三百塊錢，跑到旁邊一家藥店。

　　“你好，請問你想買什么藥？”穿白大褂的小姐姐熱情的問道。

　　“呃，我不買藥，我想買一把分析天平。”吳學認真的問道。

　　這是他能想到，最有可能買到這玩意的地方。

　　白大褂的小姐姐一聽就懵了。

　　我這里可是藥店呀，你上這里來不買藥，竟然想買秤？啥腦回路冒出來的想法？

　　就在這時，旁邊一位年齡大點，貌似店長的大嬸說話了。

　　“小伙子，你要這個秤是做化學實驗嗎？沒老師在場的話，那可是很危險的事哦！”店長大嬸好心的提醒道。

　　她可太清楚這些大小子們的叛逆行為了。

　　上樹掏鳥，下河摸魚，這些小兒科的事，已經(jīng)遠遠不能滿足他們這些人無處宣泄的荷爾蒙了。

　　拆電視，打游戲，喝酒抽煙啪啪啪，沒啥不敢干的。

　　給點火藥，他們敢把樓給炸嘍。

　　唉，不說了，她上高中的兒子因為偷看隔壁老王媳婦洗澡，昨天晚上被揍了一頓，到現(xiàn)在還在床上躺著呢！

　　“我用來秤餃子餡料的，請問你這里有嗎？”吳學很認真的解釋道。

　　店長大嬸：“……”

　　果然叛逆期的孩子，腦子里的想法簡直跟非人類似的。

　　包餃子，用毫克的秤去秤餡料，這不是非人類的想法是啥？

　　“有的話，我愿意花錢買?！眳菍W見對方不說話，趕緊補充道。

　　店長大嬸反應過來，蹲下身去。

　　不一會兒，從柜臺下面拿上來一個帶蓋子的電子秤。

　　“這個是用了很多年的舊東西，稍微會有點不準，你要就拿去吧！”店長大嬸說道。

　　“多少錢？”吳學臉上一喜，趕緊問道。

　　“算了，反正都準備扔掉的，送你了，不過你可得注意安全呀！”店長大嬸說完，又好心提醒道。

　　她心里還是認為吳學買這個秤，是要回去搞化學實驗的。

　　就像愛因斯坦、愛迪生小時候似的。

　　吳學一聽，趕緊道謝：“謝謝阿姨，我會的，再見！”

　　說完，抱著秤就出了店藥。

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　　回到家，吳學開始動手制作自己的完美餡料。

　　分量大的食材用普通秤秤好，分量小的就用精準秤來秤。

　　比如10斤的餡料，5斤豬肉，普通秤一下子就秤完了。

　　但調料這一塊，那就必須用剛剛拿回來的分析天平來秤。

　　不一會兒，大分量的材料全部弄好了，便開始放調料了。

　　吳學好似真的讀書時在做化學實驗似的，一點點的倒著調料。

　　隨著一項項精準的調料加入，原本90分的餡料，評分又開始在慢慢的增長了。

　　91分。

　　93分。

　　96分。

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