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從擺地?cái)傞_(kāi)始的奶爸生活

第十五章 錢不夠就去賺

  莫默的突然離去,讓陳琛感到特別的失落。

  陳琛來(lái)到這個(gè)世界尚不到一周,但從來(lái)沒(méi)有談過(guò)戀愛(ài)的陳琛,已經(jīng)深深地迷戀上這個(gè)有點(diǎn)可愛(ài)又有點(diǎn)迷糊得女子。

  送走了莫默,又送大小珂前去幼兒園,陳琛一個(gè)人回到家中,頓時(shí)感到空嘮嘮的。

  莫默坐著車可能快要下高速了吧?拍戲的地方在帝都哪里?不知道劇組得其他演員好不好相處?道具場(chǎng)務(wù)會(huì)不會(huì)故意使絆子?莫默有在想我么……

  莫默離去的第三個(gè)小時(shí)——想你!

  陳琛突然有給莫默打個(gè)電話的沖動(dòng),但當(dāng)陳琛跑到小區(qū)外電話亭的時(shí)候,卻又遲疑了……

  陳琛決定買個(gè)手機(jī),這樣給莫默打電話就方便多了。

  可等陳琛轉(zhuǎn)遍了各個(gè)手機(jī)賣場(chǎng),最后卻又空著手走出來(lái)。

  一水的老人機(jī),看著就惆悵,價(jià)格都快要上天了!

  呸,爺不買了!

  ……

  還是錢不夠??!

  一向咸魚的陳琛終于想起,被自己擱置的賺錢項(xiàng)目2.0。

  擺地?cái)?,這是陳琛給自己定的最新賺錢方式。

  在陳琛前世,除了鄉(xiāng)鎮(zhèn)廟會(huì)集市有擺地?cái)偟模鏀[地?cái)偟囊呀?jīng)不多見(jiàn)了,即便有也是在政府規(guī)劃的便民市場(chǎng)內(nèi),或者一些景點(diǎn)附近。

  但這個(gè)世界擺地?cái)偟碾S處可見(jiàn),跟陳琛小的時(shí)候很類似,都是自發(fā)形成的地?cái)偸袌?chǎng)。

  陳琛最新計(jì)劃就是,前去離家最近的地?cái)偸袌?chǎng)去擺攤,至于擺攤的商品,陳琛已經(jīng)想好了,賣雞蛋灌餅。

  之所以陳琛計(jì)劃賣雞蛋灌餅,首先是因?yàn)橘u雞蛋灌餅的成本低,適合幾乎沒(méi)多少原始資金的陳琛起步,而且現(xiàn)做現(xiàn)賣不容易滯留商品,導(dǎo)致成本升高。

  當(dāng)然最主要得原因是因?yàn)殛愯≡谶@個(gè)世界初來(lái)乍到,不知道當(dāng)前人們喜歡什么產(chǎn)品,但吃的東西,絕對(duì)是古今中外最統(tǒng)一的消費(fèi)點(diǎn)。

  既然決定了前去擺攤賣雞蛋灌餅,陳琛便很快的行動(dòng)起來(lái)。

  雞蛋灌餅其實(shí)很好做,主料只是簡(jiǎn)單的白面跟雞蛋,在輔以生菜或者青菜都可。至于加火腿,加里脊肉等等,那便是升級(jí)套餐了。

  陳琛手里的資金不多,賣雞蛋灌餅的車子爐子餅盤,都是在二手市場(chǎng)淘的。

  一切準(zhǔn)備妥當(dāng),就等著前去擺攤了。

  等等,說(shuō)實(shí)話,陳琛只是吃過(guò)雞蛋灌餅,自己可是從沒(méi)做過(guò),還是在家先練練手吧。

  陳琛家原先是開(kāi)小飯店的,因而陳琛對(duì)各種吃食得做法也了解一些。

  雞蛋灌餅看起來(lái)做法簡(jiǎn)單,但先前的準(zhǔn)備工作并不簡(jiǎn)單。

  陳琛取少許鹽撒在面粉里,然后加入溫水揉和起來(lái),之所以在面粉里放鹽,是為了面餅入味更加好吃一些;待面粉揉成面團(tuán)后放置一旁醒面,過(guò)半小時(shí)后再次揉和,然后將面團(tuán)切成小塊,再將小塊面團(tuán)搟成長(zhǎng)餅狀,在一面刷油卷起,放置再一旁備用就好了。

  由于是試做,陳琛用料并不多,一共也就卷起十個(gè)小面卷。

  陳琛把準(zhǔn)備好的小面卷用塑料遮住,以防干硬,影響灌餅的制作。

  陳琛買的配菜是生菜,生菜的品類很多,有發(fā)甜味的,也有生菜味特別重的,因品種差異太大而價(jià)格不同,陳琛買的自然是自己喜歡吃的。

  包頭生菜相對(duì)來(lái)說(shuō)比較干凈,清洗起來(lái)也容易,陳琛將葉片一一剝開(kāi)清洗干凈,生吃一口,脆生生的香甜可口。

  前期準(zhǔn)備基本完成,陳琛便開(kāi)始加熱餅檔,在餅盤上刷一層油,把早前準(zhǔn)備好的面卷兩頭封口,然后壓扁搟成薄餅,擱置在油面上;

  看到面餅開(kāi)始出現(xiàn)氣泡,陳琛用筷子把氣泡挑開(kāi)個(gè)口子,將早已準(zhǔn)備好的雞蛋灌進(jìn)去,然后翻面,等待兩邊的餅面開(kāi)始變得焦黃,內(nèi)里的的雞蛋也便熟了,然后將甜面醬,辣椒醬往上一刷,放入生菜卷起來(lái)……

  嗯?

  忘了買裝雞蛋灌餅的袋了,不裝袋子的雞蛋灌餅是沒(méi)有靈魂滴!

  算了就這么卷著吃吧。

  嗯~,爽!

  陳琛吃著自己第一次做得雞蛋灌餅,味道還不錯(cuò),就是手法不熟練,有個(gè)別地方焦了,雞蛋也攤的不勻稱,油也刷的少了些,再就是沒(méi)有煎香腸跟里脊等配食,看起來(lái)不夠高檔……

  仔細(xì)一思索,問(wèn)題還是挺多的,這些都需要陳琛一一去購(gòu)置跟改進(jìn)。

  沒(méi)吃灌餅之前陳琛餅沒(méi)覺(jué)得饑餓,吃了一個(gè)自己做的灌餅后,反而感覺(jué)餓了。

  看看時(shí)間,不知道便到了下午,難怪餓得厲害。

  餅鐺就在自己面前,餓了在攤個(gè)灌餅就是了。

  自己動(dòng)手豐衣足食!

  陳琛一連做了三個(gè)灌餅吃下,才有了飽腹感。

  陳琛把剩下的面卷遮蓋好,留著大小珂回來(lái)食用。

  看看時(shí)間尚早,正好前去買些香腸、里脊等配食,以及裝灌餅的紙袋塑料袋。

  ……

  傍晚前去幼兒園接大小珂的時(shí)候,陳琛正準(zhǔn)備將小珂抱起來(lái),卻被小珂拒絕了:

  “粑粑,我長(zhǎng)大了,不用抱了。”

  “哦,是么?我們小珂長(zhǎng)大了!”

  “對(duì)啊,老師說(shuō)們長(zhǎng)大了不能哭,我就沒(méi)哭,所以我就長(zhǎng)大了!”

  “哦,幼兒園有小朋友哭了嗎?”

  “有啊,朵朵想她媽媽就哭了,我就沒(méi)哭。”

  “是么,小珂真的長(zhǎng)大了?!?p>  “對(duì)??!我還要長(zhǎng)得更大更大,到時(shí)候就能開(kāi)飛機(jī)、開(kāi)汽車、開(kāi)火車……我就開(kāi)上火車去找媽咪!”

  聽(tīng)到小珂說(shuō)到最后,陳琛知道小珂想莫默了,陳琛不知道該如何減輕小珂的思念,只能轉(zhuǎn)移話題,向一直默不作聲的大珂問(wèn)道:

  “大珂,小珂長(zhǎng)大要開(kāi)火車汽車,你長(zhǎng)大了準(zhǔn)備開(kāi)什么車?”

  “我長(zhǎng)大要開(kāi)坦克車!”

  男孩子的回答,總是很有男兒氣概,雖然有一些男孩長(zhǎng)大后變娘了……

  陳琛對(duì)于大珂的回答并不感到意外,男孩子么就應(yīng)該霸氣些。

  陳琛順利將話題,轉(zhuǎn)到長(zhǎng)大后的“理想”上去,大珂跟小珂全都滔滔不絕的說(shuō)著自己長(zhǎng)大想要當(dāng)?shù)穆殬I(yè)。

  大珂長(zhǎng)大想當(dāng)坦克手,當(dāng)警察,當(dāng)醫(yī)生,當(dāng)火車司機(jī)……

  小珂長(zhǎng)大想當(dāng)?shù)木投嗔耍嫾?,舞蹈家,糕點(diǎn)師,醫(yī)生,老師,女警,賽車手,環(huán)衛(wèi)工,售貨員……

  只要是小珂看到過(guò)的職業(yè),小珂都想當(dāng)。

  聽(tīng)完大小珂各自的理想,陳琛摸摸兩人的頭,

  “你們理想有那么多,那么從現(xiàn)在就開(kāi)始,就好好學(xué)習(xí)本領(lǐng)吧?!?p>  “嗯!”

  “嗯!”

  大小珂聽(tīng)到陳琛的話,全都用力的點(diǎn)點(diǎn)頭。

  

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