“走這邊。”
沒上二樓,武烈領(lǐng)著蘇謹言三人來到了店鋪的后面,出后門橫穿胡同,進了對面的一個小院子。
“這院子也是你的?”前面那間店面已經(jīng)夠大了,沒想到后邊還有這么一片天地,左右看了看這個院子的大小,蘇謹言忍不住向武烈問道。
“是我家的,但不是我的?!蔽淞乙贿吇卮穑贿吿丸€匙開了東邊那間屋子的門鎖:“我家老爺子的舊宅,他從小到大,在這邊住了六十多年。七八年前,這一塊兒棚改,周圍修了新樓,馬路也寬了,覺得來來回回都是車,太吵吵空氣也太差,他老人家搬去郊區(qū),這個院子也就空下來了?!?p> 也對,家里頭要是沒點兒來頭,怎么可能開得了拍賣行,還把生意做得這么大。要知道,古董行里的規(guī)矩本就不少,國家對于拍賣公司的管控也比較嚴格。想要拿到一張牌照,并把生意做到業(yè)內(nèi)人士一致認可的程度,可不是什么容易的事兒。
“武愣子,你家大人同意你動這個院子了?”結(jié)識的更早,許淮曾經(jīng)來過這個院子幾次,對武烈家里的情況也比較了解。
早在幾年前,就是剛從首音畢業(yè)剛開了前面那家店時,為了就近照顧店面,武烈曾經(jīng)跟家里申請過,想要住到這個院子里來。
仗著自己是家中這一代唯一的男丁,覺得老爺子和父母一定不會拒絕自己,于是,在家長們給出回復(fù)之前,武烈就先琢磨開了,想著如何修整改造這個老院子。正是在那會兒,許淮被他以‘給我出出主意’的理由叫來,第一次進了這個院子。
為了給學(xué)弟幫好這個忙,好吧,主要還是因為武烈當(dāng)時承諾會把這個院子當(dāng)成‘大本營’,哥兒幾個有空可以過來借地方練習(xí)歌曲,所以,許淮當(dāng)時花了不少時間和精力,幫他聯(lián)系美院的朋友出設(shè)計圖。
結(jié)果呢,等設(shè)計圖出來,事情卻卡在了武烈父母那一關(guān)。用他們的話來說就是‘那是爺爺住了一輩子的老宅子,你現(xiàn)在還太年輕,不能交到你手上’。
“干了幾年買賣,漲了點兒眼界,加上過年那會兒老爺子發(fā)了話,我爸我媽總算是松口了?!蔽淞衣燥@得意的回答道。
“可以啊,你小子。”拍了拍武烈的肩膀,許淮又問道:“你打算怎么弄,是改的現(xiàn)代化一點兒,自己住進來,還是……等一下,你不會是想著把這里裝修成餐館,開你那個日料店吧?”
“怎么可能?!蔽淞覔u搖頭:“自己住還說的過去,真要弄成館子店,以我媽的脾氣,把我打成植物人都是輕的?!?p> “我想也是?!弊笥铱戳丝?,許淮覺得院子里模樣跟自己幾年前來時沒什么區(qū)別:“看著也沒怎么變啊,你已經(jīng)住進來了?”
“還沒呢。等年底吧,也有可能過了年再開工?,F(xiàn)在這段時間,先拿它當(dāng)‘研究室’兼食堂使著。”武烈一邊說話,一邊從冰箱里拿出了許多材料,擺在了略顯老舊的案板上:“在家里做飯,收拾起來太麻煩,一點兒油漬都不能有,全得擦得一干二凈。到這邊弄,就不用搞得那么細致了。臟就臟點兒,反正過不久都要拆掉。”
“你倒是想的挺仔細?!痹S淮笑了起來。
看見武烈收拾食材,蘇謹言上前搭茬:“要幫忙不?我來洗菜吧?!?p> “行,那你把這幾個土豆洗一洗,還有這幾個洋蔥和胡蘿卜?!蔽淞乙膊豢蜌?,拿了個簸箕裝了一些蔬菜遞了給蘇謹言:“池子在那邊。”
“我呢?有什么我能做的么?”王姍姍也上前問道。
“呃……”想了想,武烈反問道:“會削蘋果皮么?”
王姍姍點點頭。
“那你幫我削兩個蘋果吧,等一會兒要用?!币贿呎f著,一邊回身打開冰箱拿出兩個蘋果,然后又從案板下的小抽屜里拿了把小水果刀出來,一起遞給了王姍姍。
“動刀的事兒還是我來吧。”看王姍姍的小手細皮嫩肉的,擔(dān)心她割傷自己,許淮上前拿走蘋果和水果刀:“你去幫蘇老弟洗菜吧。”
把洗菜的事兒交給了三人,武烈自己也沒閑著。只見他從冰箱的冷藏格里取出了幾塊雞肉和幾塊牛肉,抄起刀子開始擺弄起來。
做菜的過程就不詳細描述了。
連洗帶切,加上下鍋烹炒熬煮,前后花了四十多分鐘,武烈做好了兩大鍋咖喱。
一鍋雞肉的,一鍋牛肉的。
另外,作為配菜,他還調(diào)了點面糊裹著蔬菜炸了點兒天婦羅,用從島國郵購回來的味增煮了個湯。
“來,想吃哪個自己打。”指了指兩鍋咖喱,武烈掏出了手機:“我給店里打個電話?!?p> 通話內(nèi)容很簡單,就兩句,一句是‘喂’,一句是‘飯做好了,來幾個人端過去’。
“你這店里還管飯吶?!痹S淮一邊給自己盛了半碗雞肉咖喱,一邊笑著說道:“是一直都這么好,還是最近這段時間想著開店,讓他們給你客串試菜員?。俊?p> “拿著我開的工資,幫我試試菜怎么了?”武烈收起手機:“一分錢不花,飯補照常開,像我這么好的老板可沒幾個。”
這份得意和驕傲,也就撐了兩分鐘——不大會兒,幾個接到吩咐的店員來到院里,看到武烈做的這些個飯菜,其中一位小女生發(fā)出了‘怎么又是咖喱啊’的抱怨。因為她這一句話,武烈的面子掉到了地上,許淮幾人也很沒良心的大笑了起來。
“去去去,有的吃還不滿意,上回不是還說我做的咖喱很好吃么?”面子上沒撐住,武烈惱羞成怒的伸出大手,揉亂了這個小女生的頭發(fā)。
“好吃也不能天天吃啊,老板,明天再做的話,換成蛋包飯或者拉面好不?”
“炸豬排或者炸雞塊也行啊。”
“或者蕎麥面,老板,上回你調(diào)的那個蘸汁挺好吃的?!?p> 哭笑不得的把幾個店員打發(fā)走,坐回桌前,給自己嘴里塞了一勺咖喱飯,品著味道,武烈先點了點頭,然后才把視線轉(zhuǎn)向了許淮三人:“別理他們,說說吧,我這咖喱還有哪兒要改進的么?”
“挺好吃的?!碧K謹言最先回答到。
王姍姍也點了點頭:“跟我們上次去沖繩吃的很像。”
“我覺得淡了點兒,不夠辣。”許淮的意見不一樣:“還有這里頭的甜味,我覺得可以輕點兒?!?p> “許哥你說道點子上了?!蔽淞衣冻隽寺燥@猶豫的表情:“我現(xiàn)在為難的就是這一點。不知道是該按照島國那邊的味道,原封不動的搬過來。還是該參考咱們這邊的情況,把味道再改一改?!?p> “那就要看你打算開個什么樣的店嘍?!毕肓讼?,許淮回答到:“不是說想要開個動漫主題的餐廳么?我覺得吧,關(guān)鍵是怎么搞好這個主題。至于飯菜的味道是地道的島國風(fēng)味,還是本土化以后的味道,其實并不是那么重要。說到底,人家上你店里來,本就不是奔著吃飯來的?!?p> “話是這么說,可我就是不放心啊?!蔽淞覔u搖頭:“其實我也想過,要不要參考島國那邊出的幾個美食類動漫,把劇情中出現(xiàn)過的那些菜弄出來。唉,后來想了想,還是覺得有點難?!?p> “很難做?不至于吧,看你剛才利索成那樣,應(yīng)該不是菜太難做的原因吧?”
“技術(shù)不到家是其一,主要還是怕人家找事?!蔽淞医忉尩溃骸罢粘藛蔚脑?,有可能引來版權(quán)上的麻煩?!?p> “搞個女仆餐廳怎么樣?”王姍姍舉起勺子,眼神亮閃閃的提了個建議。
“倒是也想過?!蔽淞一亓藗€微笑,然后又搖了搖頭:“感覺還是差了點兒意思,關(guān)鍵是咱們這邊的氛圍還不夠濃,明擺著打出‘女仆餐廳’的招牌,容易招人非議不說,不怕笑話敢推門往里走的人估計也不多?!?p> “那……搞成主題酒吧那樣的形式,你看咋樣?”蘇謹言提了個意見:“裝修方面,多加入一些熱門作品中的元素;回學(xué)校招幾個喜歡二次元文化的同學(xué),去店里駐唱表演;從你的周邊店里挑點兒小玩意,時不時的做些小活動……對了,你不是Cos界的大佬么,給你的店員上上課,讓她們都扮成動漫作品中的人物,不也是個噱頭么?”
“太麻煩了,哪有那個時間天天讓她們變裝啊?!?p> “一周一次,或者一個月一兩次唄,誰讓你天天弄了。”蘇謹言又說道:“還有,你不是說在島國那邊有熟人么?找他們幫你聯(lián)系一下,請人家動漫工作室做個短片放到網(wǎng)上去當(dāng)廣告,也是個主意啊。我聽說島國那邊有很多專門接外包業(yè)務(wù)的工作室,互相之間的競爭激勵到不行,為了搶生意,他們的收費標(biāo)準(zhǔn)定得比咱們想象的還要低。”
武烈有沒有心動,蘇謹言并不知道。
說著說著,他自己反倒是突然想到了一條路子,心里頭多了些念想。