李書記跟采花的社農(nóng)們打過招呼，根本沒有心思去看他們采黃花了，就要求歐陽建帶他去看手工藝作坊。
歐陽建笑著點點頭，然后將車倒退出來，一路原路返回到大路上，就說：“李書記，人是生鐵飯是鋼，咱們總不能餓著肚子去視察吧！先找個地方去吃飯，吃完飯再去！行嗎？”
李書記一提到吃飯，肚子就不爭氣的咕咕咕地叫起來，只好說：“行，那就吃飯去！走吧，時間別太久，我焦急著呢！”
歐陽建開了半小時的車，就到了公社，打開車門吩咐道：“劉師傅，縣里李書記來了，你炒幾個拿手菜，讓我們李書記嘗嘗，要快！李書記餓著呢！”
劉廚師一聽，馬上吩咐徒弟們：“大家趕緊的，縣委李書記來我們這吃飯，把我們的拿手菜搞五個出來，再炒幾盤青菜就行！”
李書記一聽，要搞十多盤菜兩個人吃，馬上喊道：“劉師傅，我們就兩個人，頂多四個菜，不許搞多了，搞多了就是浪費，知道嗎？搞好吃的就行！”
劉師傅只好回道：“好好好，就四盤菜，就四盤！”說完就喊道：“東坡肘子一盤，酸辣鯉魚一盤、香辣田螺一盤、大盤雞一盤！”
頓時間，大家各自忙開了，搞的搞肘子，肘子是現(xiàn)成的，醬紅醬紅，看上去就很有食欲，在鍋里加上調(diào)料，煮好就能吃了；田螺也是現(xiàn)成的，用清水一洗，然后再過姜水，過完姜水，就過香汁，用勺撈出來，放上調(diào)料，蔥姜蒜，辣椒，進(jìn)行加工；大盤雞也現(xiàn)成的，已經(jīng)蒸熟過了，里面放了秘汁的調(diào)料，放在鍋里烹飪好就可以吃了；最后一個酸辣鯉魚，需要現(xiàn)殺現(xiàn)做，四個菜只有鯉魚晚點出鍋。
李書記坐在食堂的桌子旁，老遠(yuǎn)就聞到了各種菜肴的香味。那濃郁的香味，讓人欲罷不能。不一會兒，四個菜上桌了，每個菜他都吃了一遍，感覺味道確實不錯，就說：“這東坡肘子比市場上賣的味道不一樣，市場上的醬油味很濃，而你們做的肘子卻感覺不到，倒有一種肥而不膩，滿口嫩滑的感覺，吃起來滿嘴清香，好肘子，好手藝！”
歐陽建見李書記點評他們的菜，還說得頭頭是道的，就知道李書記是個愛好美食的人，禁不住就問：“李書記，對美食也感興趣？你把這四道菜都品品，如果李書記覺得好口味的話，我們就把它們推到市場上去，成立一個食品公司，你覺得我這想法，怎么樣？”
李書記笑著回道：“小歐陽，你的想法還真不錯，那我就仔細(xì)品品！”說著就吃了一塊鯉魚，吃完，豎著大拇指，夸張道：“嗯，不錯，不錯，這魚又辣又酸，好有個性，好吃好吃，是鯉魚，鯉魚的肉嫩，新鮮可口，配上香辣，加上酸菜的酸味，吃起來很過癮！”
歐陽建索性拿出筆來記下李書記點評的話，笑著說：“我們還有好幾道地方菜，本來要做給你吃的，你說浪費了，大家就沒有做，照李書記說的這么好吃，我們可以將這些菜做成美食，放到上海那樣的城市去賣，一定賣出好價錢來！”
李書記看到歐陽建眼里放著精光，禁不住就問：“小歐陽，我就吃你一餐飯，也不至于吃到上海去吧，這樣我豈不是成了你們食品公司的大功臣了！”
歐陽建眨巴著眼回道：“李書記，你說，你來我們這視察還真來對了，吃餐飯，就吃出個公司來，之前我認(rèn)為，那是我個人的味蕾覺得不錯，還是有點怕，不敢擅自作主張，現(xiàn)在你這么一說，我倒踏實了！那你再說說這香辣田螺，和大盤雞！看看味道如何？”
李書記呵呵一笑，回道：“好好好，我品品，先品這田螺！”說著夾上一顆田螺肉塞到嘴里嚼起來，過了一會，就說：“這味道簡直是回味無窮呀，不但香辣，田螺里的肉還有一種清香，絲絲入口，纏綿柔滑，配上一口水酒的話，更是爽口至極！好味道，好味道！”
歐陽建用筆記著：絲絲入口，纏綿柔滑，配上一口水酒的話，更是爽口至極！他邊記邊念。念到后面，笑笑說：“李書記，要不來壺水酒試試，看是不是你說的那樣，爽口至極！”說著就喊道：“劉師傅，來壺水酒！”
劉廚師親自去打水酒過來，送到飯桌上，然后離去。
歐陽建給李書記倒上一杯水酒，做個請的動作，說聲：“請！”自己也倒上一杯，然后夾一顆螺螄肉在嘴里嚼著，嚼完喝一口水酒，那味道真的是很爽，很上口！禁不住嘆道：“李書記，果然是個美食高手！爽！很入味！”說著豎起了大拇指。
李書記呵呵一笑，就說：“小歐陽，見笑了，我老婆是我們食堂里的主廚，炒得一手好菜，我們軍區(qū)首長都很喜歡她做的菜，所以我也偷學(xué)了一些，沒有想到，這，這就派上用場了，哈哈哈哈······”
“李書記，還有一道大盤雞，你得幫我品品，完了，明天再給我品其它的菜，我們廚師煮的菜，都是地方名菜，也就是土菜，就靠你這個美食家品嘗了，看哪些菜能推上市場！你給我樽酌樽酌！”歐陽建馬上笑著回道。
“好好好，不會很多吧，品菜可以，我事先聲明，不能時間太久，品一個月都品不完啊，我還要回去工作呢！哈哈哈哈······”李書記夾上一口大盤雞，放進(jìn)嘴里，慢慢嚼起來，邊吃邊皺著眉，在思考著什么。
歐陽建看著李書記臉上的變化，一會兒皺眉，一會兒舒眉，一會兒眼露喜色，這個過程，他看在眼里記在心里。
李書記咀嚼了一會兒，咽下嘴里的雞肉，說話了：“小歐陽，這盤大盤雞，起初我懷疑你們是仿造XJ的大盤雞做的，結(jié)果慢慢品嘗，新疆大盤雞沒有你們大盤雞的這種香味，這道香味很獨特，我說不出來是什么香，雞肉的香味不同，不可同日而語！不好評價！”
歐陽建笑笑說：“李書記，這是我們浙江諸暨縣楓橋公社的特產(chǎn)，叫楓橋香榧，你當(dāng)然就不知道啰，這雞用的是香榧的香汁，加上蜂蜜柔和在一起，放在雞肉里，過上一段時間，讓它在雞肉里浸泡，做到整個雞均勻浸汁，待汁完全融合在雞肉里，再在掏空的雞肚子里，加上一些秘制的佐料，就是我們五一的大盤雞了，雖然叫大盤雞，但非新疆大盤雞也！”
“哦，怪不得除了香，還有甜，原來是加了蜜，還是秘制的，風(fēng)味獨特，各領(lǐng)風(fēng)騷！”李書記禁不住贊嘆道。
兩人邊吃邊聊，說得挺投機(jī)的，李書記居然忘了去看手工藝的事情，聽歐陽建說，自己給他吃菜吃出一個公司來，他簡直不敢相信這歐陽建的頭腦是怎么生出來的，哪來的這么多靈感，那家伙就跟作家一樣，靈感豐富，想到一折是一折，跟這樣聰明人在一起呆久了，自己也會變得很敏感，甚至?xí)窠?jīng)兮兮的想這想那，這能做什么，那又能怎么利用。心中會展開無限的遐想，讓思維無限的拉長······