思語(yǔ)和北堂墨染來到膳房，膳房總管沒想到郡主和宸王會(huì)親自到膳房這種地方，以為自己做錯(cuò)了什么事，趕忙跪了下來。
“宸王殿下，韶華郡主，小的不知二位大駕光臨，有失遠(yuǎn)迎，請(qǐng)王爺和郡主恕罪?！?p> “陶總管請(qǐng)起，不必緊張?！?p> “陶總管，我想做一道美食，想先看看你們這兒有什么調(diào)料。”
“是，請(qǐng)郡主隨小的來?！辈芸偣茉谥懒隋吠鹾蜕厝A郡主的到來，不是因?yàn)樽约鹤鲥e(cuò)了事，瞬間感覺輕松了。
陶總管將思語(yǔ)帶到一張桌子前，上面擺了大大小小的罐子有十幾個(gè)，常用的各種調(diào)料都有。
“這些都是常用的調(diào)料，在那邊的架子上還有一些，郡主想用什么調(diào)料？”
“讓我想一下，我需要干辣椒、花椒、八角、桂皮、香葉，還有生姜、大蔥、豆瓣醬和枸杞，另外還需要食鹽和醬油，最好能煮一鍋骨頭湯?！彼颊Z(yǔ)道。
“需要的調(diào)料還真不少，這些都有嗎？”北堂墨染問道。
“回王爺和郡主，這些都有的，骨頭湯也可以煮。”
“太好了，剛剛說的那些調(diào)料麻煩陶總管派人備好，放在炒鍋旁邊，然后再派人煮骨頭湯?！?p> “是，小的這就去安排?！?p> “王爺，你喜歡吃什么菜？涮火鍋的菜通常有土豆、冬瓜、蓮藕、香菇，還有各種青菜，還可以涮肉，王爺還想吃什么？”
“這些就挺好的?！?p> “我列個(gè)清單，讓陶總管派人去采買，晚上就可以吃了?！?p> “好?！?p> 思語(yǔ)將涮鍋要吃的菜列了一個(gè)清單，陶總管就派人去采買了，而思語(yǔ)則開始準(zhǔn)備火鍋底料。
思語(yǔ)先將干辣椒、花椒等調(diào)料放入油鍋爆炒出香味，然后加入豆瓣醬炒出紅油，再把生姜片和蔥段放進(jìn)鍋里，最后加入鹽、醬油和適量的水，大火煮開就可以了。
火鍋底料做好以后，陶總管已經(jīng)派人將食材買了回來，思語(yǔ)吩咐膳房的人，將食材清洗，該切的切好，裝盤后送到凌梅閣。
“陶總管，有芝麻醬嗎？”
“回郡主，有的?！?p> “那麻煩多準(zhǔn)備一些送到凌梅閣，再準(zhǔn)備一些蒜泥送過去?！?p> “是，小的這就去辦?！?p> “王爺，東西都準(zhǔn)備好了，派人去請(qǐng)?zhí)K大人、楚將軍和小白大人到凌梅閣吧，準(zhǔn)備開吃了。”
“好?！北碧媚拘χ鴳?yīng)道。
“郡主，都按您的吩咐將東西準(zhǔn)備好，送去凌梅閣了?！?p> “好的，陶總管辛苦了。”
“這都是小的分內(nèi)之事，不辛苦。”
“陶總管，你先去歇著吧，有事再叫你?！?p> “是，小的告退?！?p> 思語(yǔ)來到凌梅閣，蘇尋仙、楚勝和白若書已經(jīng)到了。一張桌子上擺著一個(gè)炭爐，上面是一口用來涮火鍋的銅鍋，里面的湯已經(jīng)咕嘟咕嘟的開始沸騰了，旁邊的一張桌子上擺滿了今天要吃的菜。
“早就聽說今晚會(huì)有好吃的，終于等到了。”蘇尋仙道。
“不用急，很快就可以吃了?！?p> 思語(yǔ)拿過一罐芝麻醬，將溫開水倒進(jìn)去，用筷子攪拌均勻，然后分別倒進(jìn)每個(gè)料碗里。
“這是蘸醬，喜歡吃蒜泥的可以自己另加。開始吧，桌子上的那些菜，喜歡吃什么就涮什么，放進(jìn)鍋里，煮熟了就可以吃了?！?p> “那微臣就不客氣了?！碧K尋仙脫掉外面的披風(fēng)往旁邊一扔，就去端了一盤土豆和一盤香菇。
蘇尋仙往鍋里放了幾篇土豆和幾個(gè)香菇；楚勝男則放了幾片冬瓜和蓮藕；白若書則夾了一些毛肚和墨魚片放了進(jìn)去。
“這火鍋湯底本就是有些辣的，若是覺得味道不夠，可以在自己的料碗里再加些辣椒。”思語(yǔ)道。